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想到这,陈远在脑子里制定了一个初步的赚钱计划:
一、以拍探店视频、美食制作视频为主。
二、以拍教人如何挑选食材的视频,以及美食科普知识视频为辅。
三、有合适的机会,也可以偶尔做做上门做饭这个活儿。
计划制定好之后,陈远打算今晚就回家跟沈晓静说一下自己的想法。
然后他再和沈晓静策划一下,第一期视频该拍什么好。
看了一眼时间,已经下午四点半了,现在手里也没活儿了,陈远就准备早点回家。
他便给沈晓静打去了电话,告诉她自己今晚回家吃饭。
电话接通:
“喂,老婆,今晚吃啥?我回去吃饭。”
“想吃啥,我正准备下楼买菜呢。”
“那就买点蛤蜊或者扇……”话说到一半,陈远突然打住了。
他突然想到,既然【美食鉴赏】技能里,有挑选食材的技巧,那他何不现在就去菜市场验证一下?
“老婆,我去买菜吧,你不用管了!而且今晚我做饭!”
“嗯?怎么这么高兴呢,又赚了50万?哈哈~”
“嘿嘿,比赚了50万都高兴!”
“哦~~那好吧,那今晚我就当一回甩手掌柜。”
……
挂掉电话后,陈远就直奔附近的菜市场。
进了菜市场,他首先去了海鲜区。
选了一家最大的海鲜摊之后,陈远就盯着摊位上的鱼、蛤蜊、扇贝、虾、海螺、梭子蟹等海鲜看了起来。
之前他多少也是知道一些挑选海鲜的技巧的。
比如,买鱼的时候,要看一看鱼的眼睛和鱼鳃。
眼睛透明清亮,鱼鳃鲜红的鱼,就比较新鲜。
眼睛浑浊,鱼鳃泛白的鱼,就不新鲜。
再比如,同样是死掉的虾,但如果颜色比较翠绿的,那就是刚死掉没多久的。
但如果虾的颜色已经泛白了,那就是死的时间比较久了。
但是,如果同样是看起来比较新鲜的鱼,他是无法分辨哪条更新鲜的。
可现在,他脑子里有了更多的,判断鱼新鲜程度的办法。
比如,鱼的表面干净没有不明粘液,那就相对更新鲜。
鱼鳞紧实,鱼腹没有异常凸起,也代表更新鲜。
这些都是他以前不知道的判断办法。
这还不算什么,重要的是,看着眼前这条鲈鱼,他一眼就能判断出,它是养殖的,而不是野生的!
因为这条鲈鱼体型粗短肥胖、鱼腹鼓鼓的脂肪比较多,鱼头也比较圆。
而野生鲈鱼体型一般比较修长,鱼腹比较瘪,鱼头也是偏尖的。
在这之前,他根本不知道这些技巧的。
不错!不错!这还真是挺有用的呢!
“这鲈鱼是养殖的,便宜,来一条不?”这时,摊主笑着对陈远问了一句。
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