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暮色苍茫,夕阳隐入山后,山间水面,青烟飘荡,为大地增添几分神秘。
闻着别家传来的饭香,郁知秋下意识摸了摸饿扁的肚子。
上午买了肉和猪板油还没处理,这两样东西不能放过夜。
郁知秋让刘二毛蒸上米饭,再把肉从井里提上来,洗干净切好,先练油再炒菜。
刘二毛朗声应下,麻利地动起来,刘三河自觉坐到灶前烧火,刘百灵拿着筲箕跟着她去摘菜。
不用郁知秋一一安排,几个孩子自己知道该做什么,没有人躲懒等着吃现成,也没有人喊累闹脾气。
一口锅蒸饭,一口锅炼猪油,猪油渣一半留着,一半用来烧茄子,也是算是一道肉菜。
五花肉里油水也多,买回来的猪板油和五花肉里的油水把油罐子装得满满的。
炒干油的五花肉加蒜苗炒成回锅肉,猪油渣烧茄子香软入味,凉拌黄瓜加了蒜蓉清爽开胃。
吃到猪肉的那一刻,郁知秋悄悄红了眼眶,她好久没吃到肉了,久到她都快忘记肉的味道了。
一斤肉一顿吃,过年也没有这么奢侈,几个孩子和郁知秋吃得眉开眼笑,睡觉时脸上的笑容也没散去。
次日早上,村头的鸡才叫一声,刘三河的屋子便有了动静。
刘二毛睡眼惺忪,半睁着眼问他:“三河,天还没亮呢,你不睡了?”
刘三河穿好衣裳边蹬鞋边回答:“不睡了,今儿逢集,我早些去卖梨,放在家里放坏了多可惜。”
刘三河一说,刘二毛也清醒过来,果子不好存放,是该早些拿去卖掉。
刘二毛跟着下床:“我也去,野梨太重,娘背不动,我来背。”
“你的头………”刘三河有些犹豫。
刘二毛不在意地摆摆手:“早没事了,你又不是不知道,本来就………是娘故意包成这样的。”
兄弟俩刚打开房门,郁知秋屋子的门也跟着打开。
看来大伙都想到一堆去了,都想早些把果子换成钱。
山里摘来的东西,没有成本,只是费点力气,卖来的钱可以说是纯利。
橡子还需要浸泡几天才能做吃食,郁知秋洗漱好后给橡子换了水,才去做早饭。
昨儿晚上还有剩菜,早上蒸几个红薯配着剩菜就是一顿饭。
刘二毛说他背野梨去镇上,郁知秋没拒绝,她肩上还火辣辣的疼,确实没法子再背。
摘回来的野梨被刘三河分成了三份,最大最好的放在背篓里刘二毛背,中等的他自己背,还有些个头小的装在篮子里郁知秋提着。
郁知秋不同意这样,把她的篮子跟刘三河的背篓换了换,刘三河的年纪换到现代,还没上初中呢。
背篓和篮子上头拿树叶盖着,避免果子被太阳暴晒,保持其新鲜。
郁知秋对刘三河把果子分类的做法很是赞赏,好货值好价,她就知道这孩子脑子聪明。
一家四口收拾齐整去镇上,照旧坐的是李老头的牛车。刘二毛想背着果子走路去镇上,能省下一个铜板,郁知秋没同意,坐车这点钱她不愿意省,那么多果子背着走去镇上,人不知道得累成什么样。
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