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菜是不可能做的,要做也是……准备好了材料再做。
鹅,乃是家禽,比鸭子大,颈长,喙扁阔,尾短,体白色或灰色。不少贵族公子喜欢养鹅逞凶,皆因鹅乃是好斗凶狠之徒。
因为是水乡长大,她见过的鹅不少,可人家也是养着下蛋或者卖给富贵人家换些银子买布料糖盐,况且如果做的不好只会觉得柴,对他这个金尊玉贵的公子来说难以下咽。
倒是后来她跟着那人修习仙法,知道有一门飞禽类辅助技法,比如鹅毛加上金水符就能助人取暖,当然,要是不小心跟金水符一起烧了,那臭味也能将你熏晕。
“月姑娘,你要我拔光了这只鹅的毛,我都做了,也按照您吩咐的找来了菜谱。”
月阳跟厨娘在厨房里忙活了大半天,沉痛的点了点头。
她手边,是别人拿来的菜谱,至于为什么拿来,可能是看在这只鹅将要进他肚子的面子上。
她看了一旁奇形怪状,味道也奇怪的几盘菜,再一次的鹅被剁成八分见方的小块,嫩姜洗净去皮后,切成片,葱白也要切段,这些事情她都会做,却不是很熟练,出于担忧色相,还是交给厨娘来做了。
剩下的都是她亲手做的。
锅放炉火上,放入食油烧热,先放入姜片略炸后,再放入鹅块煸炒至皮肉紧缩,放入白糖煸至色黄时,加入黄酒、酱油、葱结、水适量,烧开后盖上锅盖,改用小火烧烤约十五分钟,加入蒜瓣、葱白段,即可。
月阳满意的端起这盘大菜,交给过来取菜的颜十,随便告诉他:“要鹅一只,别的没有了,让公子将就一下吧,要不我让别人给他来两斤肉?”
颜十看也没看她,端着盛着鹅的大盘,不发一言的走了。
等菜上了桌,冷热刚刚好。颜肃坐着,鹅肉扑香,让人食指大动,菜色泽浅红,鹅肉软烂,更是鲜香味浓。
他指着这些大块大块的鹅肉:“这就是你做坏了五只鹅的成果?”
月阳被她点破这一点,尴尬的笑了笑:“练手而已。”
颜肃指着他身侧的位置,示意她坐下来说话,却挥挥手屏退了左右,“我那两斤肉呢?被鹅吃了,还是你吃了?”
花厅四处大开,也不怕有心的人看在眼里乱传话。
月阳乖乖坐下,确是不敢再看他:“是我食言了。”
颜肃用筷子夹起一块鹅肉,看着倒是色相完好,吃在嘴里,勉强也算是肥而不腻。他让月阳也动筷子尝了一口:“你的确食言,就不算为我解忧。不过天分不错,本公子吃了还算满意,说吧,想要什么奖励?”
他大袍一挥,十分大方的开口。
他可能是刚沐浴完,换上了新的衣服,月白色烫金滚边,墨绿色玉佩压着腰,墨发松松散散的铺在耳后,像是刚刚睡醒的惑人妖灵。
骚气十足。
月阳眨了眨眼,“那我能回去陪我妹妹吗?”
颜肃登时沉下脸:“去!”
月阳遁。
唯有看着她背影的颜肃,目光幽深。
又夹起一块鹅肉,还没咀嚼,立马吐了出来。
“怎么这么骚!”
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