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“别急,我个办法。”
邬阳来到灶台前,把锅里厚实的锅巴铲了起来,然后在旁边的煤气罩上烧锅,切了一些肥肉丁练出猪油,再把锅巴放下去炒一炒,最后倒上中午滤出来的米汤,很快一锅香得不像话的锅巴稀饭就做好了。
李轩和林可薇哪里见过这东西啊,林可薇明明都感觉吃饱了,还是忍不住又添了半碗。
“没想到阳哥也会做这个。”对此目山河也很好奇,“你是跟谁学的?”
“我为什么就不能做?”
“因为这种做法只会在农村里有,而且最近这些年,大家也都不这么吃了,”目山河道,“但你从小在城市里长大,家还是南方的,长大了也没在农村里住过。难道你想说,你这是在国外学的?”
邬阳一想确实是这样,前邬阳别说锅巴稀饭了,他可能连这种锅巴都没见过。
还是一不小心露出马脚了吗?
不过这种马脚没关系,很好遮掩。
“我跟我妈学的,而且是很小的时候了。”
“其实吧,”目山河道,“配这个稀饭最好的菜是豆腐乳,不是超市里常见的那种,是我们这边用坛子装出来的那种。或者是用豆豉、香椿一起炒点青黄豆。当然用盐菜炒点腊肉,那就更好了”
邬阳听着他滔滔不绝,感觉桌上的菜都不香了。
老目说的这些,正是他小时候记忆力最深刻的美食。
下午还有很多事要做,所以中午就简单地休息了一下,现在刚开始,还没到享受的时候。
老目厨房的事情上午已经弄清楚了,所以下午就能过来搭把手,有他这个农村通,干起活来就更快了。
“棚顶用什么盖?要不要去弄草?”
“用草不行,容易藏虫子,”邬阳想了想道,“还是用竹子,半块的那种,把里面的竹节打掉,然后一正一反扣起来,好看还不漏水。”
这个主意得到了目山河的赞同,只是有点费竹子,还有点费李轩,因为他下午又拖了好多竹子。
经过整个下午的努力,一个全部用竹子做的凉棚就做好了,李轩三人都累得不行。
不多当把节目组给的桌椅摆好,再泡上一壶清茶坐在凉棚下休息时,几个人又感觉无比的惬意。
“今天晚上吃什么?”厨师长目山河问。
“家里没菜了吗?”
“没了,中午把所有材料都用了。”
“不会吧,”李轩道,“难道节目组不给吃的?”
“给,但我估计不会轻易给,”邬阳道,“可薇,你去找朱导谈谈。”
“走!”
说起要东西,林可薇一下又来劲儿了。
“做人不能不劳而获,”朱导笑呵呵地躲在人群里,大声笑道,“所以如果你们想要现成的食物,就需要做任务。”
“我们搭了这么好一个凉棚,难道不算劳动?”林可薇冲在最前面,信心很足,“这个怎么也能抵得上半头猪吧?”
“没有那么多,一个凉棚只能换一斤五花肉。”
林可薇:本来她还想抠门的,结果现在的情况是,节目组先把他们抠了。
“米面这些东西呢?”林可薇问。
“那需要做别的任务换。”
“天都要黑了,还做什么任务?今天先给,明天再说任务的事。”
“不行,规矩就是规矩。”
林可薇很快就拎着一斤五花肉败下阵来。
四个成年人,就一斤五花肉,如果再挖点竹笋炒一炒,配上米饭当晚饭应该够了。
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