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慕园园也是在菜市场买好了菜拿回饭馆煮好后带回医院里。在医院里面跟霍然铭他们一吃了早餐后,她又回了饭馆,把饭馆里里外外都打扫了一遍。
饭馆是接下来了,穆园园并没有着急的开张,她是打算做快餐,先推车到外面去卖。一方面的原因是开张也要找一个好的日子,第二个方面是虽说她不相信鬼神之说,但是这年代的人们思想还是比较保守,对之前死过人的事件心里留下阴影,没人敢来店里吃饭,生意很是惨淡。
要做快餐,得有餐车,吃冷饭对身体不好,所以还得找那种可以放热水加热的餐车。前世时,她上小学时她的奶奶就推着三轮车到工地外面卖快餐,一个餐车,里面放着一盘盘的菜,任由选择。
慕园园去了一家做厨具的,按自己的要求给了模子,订做了餐车和餐盘,为了好快些打造出来,多给了定金,然后就了菜市场。
这个时间点,市场很热闹,除了有固定的摊位外,这边正下的好几个村子里的村民,带着自家的东西在路的街边摆卖,有卖米的,还有菜的,而且不需要,粮票,肉票就能买来,这是很大的方便了慕园园。
慕园园先买了两大袋米还有一些干料食材,因为餐车和餐盘还没有做好,估计也要得等两天,如果买了新鲜的肉菜,不新鲜不说,做出来的味道也好不到哪儿。
慕园园去在市场走了一圈,买了不少东西,最后还是付钱,找个拉车给拉了回饭馆放下。
之前,这饭馆是黄大嫂家的,如今她接受手了,肯定不能继续用他们的之前的店名,所以慕园园用一张布先把店名遮住,等到她开张换上新的店名在放下了。
第二天早上,慕园园在在外面逛着,想找附近比较好摆摊的地方,她找了一圈发现在东区路那的工地有很多工人。
这个时候还早,工地上稀稀拉拉的,还没有几个人。慕园园朝一个人看着比较好说话的人走过去。
“这位大哥,打扰一下行吗?”
那人把肩上的铁锹放下后说:“有什么事吗?”
“我想问问,你们中午是怎么吃饭的?”
“我们这里工厂有食堂啊,在食堂吃。”
慕园园一听心都凉了半截,“吃食堂的,是免费的还是要花钱?”
“妹子你开玩笑吧!哪有免费的,在食堂里面,素的两毛,肉的三毛,馒头一毛一个,米饭一毛一份,都是要花钱的。”
慕园园一听还要花钱,心里雀跃起来。
“那大哥,你看我在这里摆摊卖饭,你觉得有人买吗?”
“这我不知道,我是能吃饱就成,我们是干活的人,饭量很大。”
慕园园知道这话是很中肯的,工人们工作辛苦的挣钱,便宜又管饱,在哪里吃都一样。
慕园园又对大叔说了谢谢后,她有去了厨具店看看餐车做好了没有。
她没有想到厨具店那么给力,两个人一起制作就昨天一天时间就把她的餐车和餐盘就做好了。
慕园园在那检查一遍没有任何问题付钱后,推着餐车回了饭馆里。
她是决定了今天中午就在工地外摆摊试一试。昨天她是已经准备好了米饭什么的,现在就差肉还要新鲜的蔬菜没有买了。
慕园园拿着已经写好的单子去菜市场买了菜肉回来后,就开始着手煮饭菜了。
有了一次的经验后,慕园园做起来很顺手把饭煮好后装盆里,先在饭馆里煮了少量的菜后,把切好的要去那炒的菜还有火炉装上餐车后。
这些都做好了刚到中午十一钟,慕园园把煮好的菜装好一些拿回医院里面给霍然铭还有木子铁后,回饭馆推着餐车去了工地。
拉着餐车,心里已经没有第一次那样忐忑。
这车推着还真的沉,也幸好路程不远,慕园园推着餐车到离着工地大门有十米远的一棵大树下,就在那里摆摊了。
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