手机浏览器扫描二维码访问
第304节（第1页）
“不一定，要看卤什么，再具体增减。”
李逸解释：“这些香辛料的作用都不一样，而且去腥、增香只是比较笼统的说法，再往下还可以细分。
比如刚刚这几种料是去血腥的，但这几种，红蔻，白蔻，山楂，毛桃，都是去土腥味的。
而增香也分为本体出香和出回味。
本体出香就要放香叶，茴香，八角，陈皮这些。
要出回味，就得放筚拨和当归。
另外，不同的卤水也要放不同的材料。
红卤就要多放陈皮，白卤就要多放丁香，要灵活变换才行。”
“这么复杂呀？”
胡伶听得惊讶，啧啧称奇：“想做好菜还真不容易，光一个卤料都有这么多讲究。”
“这比上学还难呐！”
唐建军也跟着感叹，随即问：“李逸啊！这么地，你能不能给我们说一个比较简单的，学了就能用的卤料？”
“对，就那种傻瓜式的，不用动脑子的。”
王晓利在一旁附和：“我们这些都不是什么专业厨师，平时在家里也就自己卤点鸡爪子啃啃，用不了那么讲究。”
他们的话也引起了观众的共鸣，弹幕中也在纷纷赞同。
“对啊逸哥！你别对我们要求那么高，就讲个简单好学的得了。”
“我喜欢喝酒，能卤点鸭货就成，现在外面卖的太贵了，吃不起啊！”
“真吃不起，上个星期我带对象去逛了一下，就买了一点儿鸭肠，鸭爪啥的，提在手里轻飘飘的，就要了我八十多！”
“能自己卤真的比较划算，那些冻货买回来都挺便宜的。”
“你们都傻呀？干嘛要傻瓜式的？让逸哥教一个能开店的啊！我直接当场出摊！”
“对啊！要开店版的呀！”
观众们逐渐反应了过来，但李逸却已经开始讲起了简单版的卤料。
“那我就告诉你们一个最基本的料方吧！”
李逸笑道：“其实也很简单，卤味行里有一句老话，叫要想卤味香，八料加高汤。
所谓的八料，就是桂皮，白芷，良姜，陈皮，草果，肉蔻，砂仁，丁香。
这八种料，就是所有卤汤香辛料的基础了，就像是盖高楼的地基。
外面卤味店的各种秘方，都是在这个配方的基础上，增加其他香辛料，来制作复合香味味型的。
如果是自己家卤东西吃，不追求细微的味觉体验，那么用这八种料就已经足够了。”
“你等会儿我记一下。”
胡伶拿出了手机，打开了语音输入，冲李逸问：“你再说一遍，是什么？肉桂？还有呢？”
见状，后方几人也都被提醒了，纷纷拿出了手机。
李逸又把八种料的名字给他们说了一遍。
“那每种料用多少呢？”
他超护短 裴总的乌龟成精了 燕桡（1V1H） 外室不好当 恶吻【校园1v1】 从黄文穿越到纯情玛丽苏这合理吗（np） 贴身丫鬟（np） 藏欢（百合abo） 宫廷欲奴（NP高H） 萌妻不服叔 仙路漫漫（修真，NP） 暗灯（校园1v1） 草莓味的甜 种种田，宠宠夫 她是魔 重生八零小农女 黑化病态合集（NPH，男主处，强制） 圈养 (病娇 1v1) 喜歡你妳 脱轨（炮友H）
哄他，宠他，大小姐又在野蛮甜撩
简介她野蛮嚣张，是人人宠爱的大小姐。他阴郁隐忍，是人人远离的私生子。前世，司野在堕入深渊的那一刻，将沈星蛮当做唯一的光，企图牢牢抓住。他将她扯进楼梯，虚虚将人圈在角落，你的棒棒糖是什么味的，我好奇了太久。声音淡漠，眼神卑微，他不喜欢你的，沈星蛮，给个机会，做我女朋友。沈星蛮作天作地没有怕的，却唯独怕司野怕的...
贴身神医俏总裁
贴身神医俏总裁简介emspemsp关于贴身神医俏总裁因一场婚约，身怀神奇医术的万正踏入都市，不想各种麻烦立刻接踵而来，为了心中的道义，为了捍卫爱人的安全，为了不被人奴役压迫，他悍然选择了反抗。这一刻，他心中怒吼，我是济世救人的神医，但我照样能杀人！百转千回之后，万正从爷爷那里得知了一个真相，原来爷爷让他来到都市，并不单单只是让他来见见未婚妻那么简单！一个惊天阴谋，从他踏入都市的那一刻，就已悄然展开！...
榜一徒弟惹不起
秦禾苗因腿伤无法出门，于是在游戏里做NPC打发时间，只是她没想到，游戏玩了，老公也找到了，只是不知是赔了还是赚了。如果您喜欢榜一徒弟惹不起，别忘记分享给朋友...
逍遥小村医
逍遥小村医简介emspemsp逍遥小村医是黑与白的经典都市言情类作品，逍遥小村医主要讲述了一位无所不能为人逗逼的白果树干娘，一位本领惊人傲娇的女尼黑与白最新鼎力大作，年度必看都市言情。海棠屋（haitangshuwucom）提供逍遥小村医最新章节全文免费阅读！。...
从庆余年开始穿越诸天
诸天世界，庆余年世界（已完结），雪中世界（已完结），将夜世界（已完结），择天记世界（已完结），仙剑三世界（已完结），诛仙世界（已完结），剑来，进行中庆余年第二季一杀青，即将播出穿越诸天，始于庆余年。无系统，有金手指。改变剧情，改变人物人生，不断变强。等等，让你改变，没让你面目全非。淑雅柔弱林婉儿，变成八块腹肌暴力女，这是怎么回事？村姑圣女，变成知书达理的大家闺秀，又是怎么回事？腹黑李云睿，从此变成不近男色的洁癖女，你解释一下！武痴叶灵儿，被你调教拿起绣花针做女红女帝战豆豆坚决女扮男装，你非要给她穿女装庆余年雪中将夜择天记剑来大奉打更人遮天如果您喜欢从庆余年开始穿越诸天，别忘记分享给朋友...
聚塔称尊
聚塔称尊简介emspemsp关于聚塔称尊萝莉御姐学生妹，一个都不能少！金钱醇酒豪车，这个可以有！喜悦，凄凉，热血，暴力，迷茫！围绕在主角身边的女人都有着她们各自的宿命，命运的轮盘正在缓缓的转动，仿若一切都有定数！...