手机浏览器扫描二维码访问
宫保鸡丁是一道经典的川菜,以其独特的麻辣、鲜香、微甜、微酸的口味而闻名。下面是一个基本的宫保鸡丁的做法:
###材料准备:
-鸡胸肉或鸡腿肉300克
-花生米50克
-干辣椒10-15个(根据个人口味调整)
-葱2根
-姜一小块
-蒜3瓣
-花椒1小把
-鸡蛋清1个
-淀粉适量
-盐适量
-生抽(或酱油)适量
-老抽少许(用于上色)
-料酒适量
-醋适量
-糖适量
-鸡精(可选)少许
-食用油适量
###做法步骤:
1.**准备鸡肉**:
-鸡肉切成1厘米左右的丁状,用盐、生抽、料酒、鸡蛋清和淀粉拌匀,腌制15分钟。
2.**准备配料**:
-干辣椒剪成小段,去掉籽;葱切段;姜蒜切片。
3.**炸花生米**:
-花生米冷油下锅,小火慢炸至金黄酥脆,捞出沥油备用。
4.**炒鸡肉**:
-锅中加油,油温5成热时,下入腌制好的鸡丁,快速翻炒至变色,表面微微焦黄,捞出沥油。
5.**炒制宫保鸡丁**:
-锅中留少许底油,下入花椒粒炒香,再加入干辣椒段炒至变色。
-放入姜蒜片炒香,然后加入鸡丁快速翻炒。
-调入适量的生抽、老抽、醋、糖和鸡精(如有),快速翻炒均匀。
-最后加入炸好的花生米和葱段,快速翻炒几下即可出锅。
###注意事项:
我靠摆烂救修真界啦! 抗战:从血战湘江到高山下的花环 春时种田忙 我是地府最强关系户 坏蛋之风云再起2 东宫通房 七零:离婚?没关系,下一个更乖 游戏入侵,我把男女主当羊毛薅 特种兵:开局被安然拉去领证 四合院:老六行为,易中海破防 抖音神豪:直播打赏一万亿 桃花村小傻医 村火 神级村医 诡异药剂师:我的病人皆为恐怖 我的从一始终 执劫者 我向众神乞讨,回应我的只有叹息 惊!豪门全家靠听我心声获救 末世挖宝人,加入聊天群
萌宝来袭爹地,妈咪超甜的简介emspemsp关于萌宝来袭爹地,妈咪超甜的萌宝来袭爹地,妈咪超甜的惨遭亲渣爹陷害,她与将死男人一夜缠绵,最终被逼落魄离开。五年后携萌宝归来,却惹上了顶级冰山大总裁,还被迫签了婚前协议,可说好互不侵犯的,你怎么还花样百出了呢?某总裁,乖,女儿怕你跑了,让我拴紧点。...
限时蜜爱爆宠娇妻99天简介emspemsp关于限时蜜爱爆宠娇妻99天一场手术,让她自此失去做母亲的资格。林西夏一走五年,最终被骗回国。看着男人步步紧逼,林西夏转身欲逃,却被男人一把拉住,你再给我跑一次试试?你放开我!男人看着她激烈...
我来地球当天师简介emspemsp关于我来地球当天师修真尽头,羽化飞仙。别的大能飞升都是前往仙界,而张昊却阴差阳错飞到地球。他郁闷啊,为何仙界的上仙和仙女们都把他当成风水天师?首发po18mecomωoо1⒏υip...
一场见不得光的契约,让她成为神秘男人的小娇妻,成了人人羡慕的顾太太。面对季心玥的的追问,顾云深只丢给她一纸婚约嫁给我,你就不用被父母抵债了!婚后,他宠她于一身,却也是伤她最深的人。季心玥想逃离顾云深的怀抱。这个霸道的男人却一步步逼上前,给自己的小娇妻来了一个结结实实臂咚。女人,你是跑不掉的了…如果您喜欢一吻定情帝少的千亿宠儿,别忘记分享给朋友...
不知从什么时候起,世界上有了这样的一座精神病医院。它曾出现在哥谭市最繁华的街边,也曾经藏在浣熊市最阴暗的角落,它可能在福尔摩斯探案集中有过一小段的描写,也可能在汉尼拔的影片中有过一秒钟的画面有人说,里面穿着护士服的女孩有点像哈莉奎茵,也有人说,二楼的病房里的老头自称莫里亚蒂教授,有人在走廊的角落找到了老旧的电锯,也有的人在床下翻出了画着小丑的纸牌,主治医师永远懒懒散散的样子,地板缝里总渗出莫名其妙的血迹。如果有一天,你在下班路上偶然看到了一间陌生的医院,那么不论你有没有病欢迎光临。书友群912404715如果您喜欢万界疯人院,别忘记分享给朋友...
豪门囚宠爵爷,坏!简介emspemsp关于豪门囚宠爵爷,坏!展安宁在22岁这年救了赫赫有名的爵爷!性格极端心狠手辣,变态!是外界对爵爷的一致评价。而在她眼中,这个男人,除了以上几个缺点外,还喜欢囚禁人!规矩给她一条一条定死!出去...