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其实没有酵母粉也没关系,他自己都能用面粉发酵出来,但需要花费很长时间。
从厨房找来麦子,正准备磨面粉,这时院子外突然传来一些嘈杂的声音。
周复礼一愣,什么情况?
走到院子门口一看,就看到几个瘦瘦弱弱的乡下孩子,手里拿着竹竿,在院子外敲他们院子中那颗老榆树上的榆钱儿。
几个孩子见有人出来也是一愣,这院子不是没人吗?
他们家大人说今年是灾年,得早早的节约着粮食,不然会饿死人,他们每天都只能吃五六分饱,所以每天跑来这个院子外面,来敲老榆树上的榆钱儿吃。
榆钱儿有些苦,但终归能填饱肚子。
周复礼看着这些瘦瘦弱弱的孩子,眼中也不由得一暗。
这就是大晋普通人家的生活,年年蝗灾,受苦的都是这些普通百姓。
虽然脑子中的记忆也知道这种情况,但亲眼看到,心中的一根弦还是被狠狠的拉扯了一下。
既然被他遇到了,终归不能当作没看见。
而且,周复礼眼睛一动,他现在说话结巴,唯一能快速解决这个问题的方法就是不断的练习,但他又不可能每天自言自语,又不能找熟人。
或许这些孩子是一个不错的选择,在几个孩子面前也不用担心暴露什么。
再加上知墨这么小就跟一个小古板一样,估计也是因为太少和同龄人接触的原因,这可不行,孩子就要有孩子的天真快乐,
周复礼对院外的孩子招了招手,示意他们进来。
结果几个孩子使劲摇头,他们父母告诫过他们,哪怕院子里面没人,也不能私自进那个院子玩,怕他们惹祸。
他们也是实在饿得慌了,这才偷偷来敲榆钱儿吃。
这个世界的阶级是十分严苛的,在村子那些大人眼中,这院子一看就不是他们普通百姓能拥有的,所以才会有此告诫。
见这些孩子死活不肯进来,周复礼对知墨道,“抱着海棠出去和他们玩吧。”
知墨平时就听周复礼的,有些可怜巴巴地一步三回头,估计等着喊他回去。
很快就隐约听到知墨小正太一板一眼的声音,“我叫知墨,是我们家小圣人的书童,这是我们家养的小狗,叫海棠……”
周复礼摇了摇头,哪有一个孩子和一群小朋友玩耍的时候这么正经的。
不过也不理他们怎么交流,小孩子玩到一块去了自然就放开了。
周复礼又回去多取了些麦子来,然后开始磨面粉,石磨应该被张叔和林大娘清洗过,倒是免去了不少麻烦。
会做馒头的人,其实觉得特别的简单,也就那么简单的几步,和面,捏团,上笼子蒸。
但要做得好吃就难了。
蒸笼现在没有,等张叔回来了,倒是可以想办法让他做一个。
没有蒸笼就只有将就用锅了。
烧火也稍微麻烦了一些,古代都是那种砌起来的灶台,烧的是柴火。
这也难不倒周复礼,他小时候在农村奶奶家生活过很长一段时间,他喜欢田园生活说不定就是因为那一段美好经历的原因。
田园之美,没经历过的人可能永远不会理解。
不知道过了多久,周复礼揭开锅盖,白色的蒸汽涌出,还有食物独特的香味。
一个个原本只有知墨小拳头大小的团子,现在直接涨了一两倍,又白又胖,有些还稍微裂开了一点。
周复礼用筷子戳了一下,真松软,然后有些怕烫的用筷子戳起一个,用嘴咬了一口,熟悉的味道钻了一嘴,食物的香甜,来自记忆深处的味道。
比磕牙的烧饼不知道好吃了多少倍。
还算满意的点点头,然后用一个大食盒装起提着向院子外走去。
“知墨,过来吃饭。”周复礼喊道。
知墨小正太正一脸不知所措的站在几个乡下孩子中间,估计以前没有遇到过这种阵势,倒是小奶狗高兴得直扑腾。
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