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第426章 亲自做一道清蒸龙尾（第1页）

“你要亲自做菜？”掌柜的把程海棠打量了一翻，倒没看出她有什么特别之处。

只是她身上闪着一种自信的光芒，倒是让人不自觉就愿意信服。

半晌，掌柜才点头，“那便让你一试，若是不能让我满意，你这些东西我可不收。”

程海棠道了谢，就去了厨房。

后厨一片忙碌，程海棠去了里面一个单独的存放杂物的房间，关了门才把包袱里的大龙虾拿出来。

现剥的龙虾肉才好吃，所以她才没有在家提前剥好。

为了不让掌柜的知道她拿的到底是什么，程海棠也只能如此了。

其实，用龙虾壳盛肉才最好呢。

只是这龙虾在这里到处都是，若是让人看到，她还怎么卖到大价钱？

别人随随便便就能从海里捕上来，到时候这东西肯定便宜的跟大白菜似的了。

匆匆处理好龙虾肉，程海棠把剩下的虾壳、虾头装进之前的包袱里，这才带着雪白细嫩的龙虾肉出来。

厨房里的那些掌勺根本就看不上程海棠，连她手里拿了什么都不看一眼。

没人盯着，程海棠反倒落得自在。

她把虾肉处理了下，又把之前剥掉的虾壳拿出来。

那些虾壳早都被程海棠弄烂了，只能看到是一些透明的东西，并不能分辨是什么。

至于虾钳，就暂时不用了。

虾肉跟虾壳放在一起，装进一个精美的瓷盆里，然后上火蒸。

然后程海棠又做了一些调味汁，等了一会儿虾肉就蒸好了，这一道清蒸龙虾做的很快。

出锅时那些清亮的虾壳都已经成了红色，被程海棠几下挑出来，装进自己的包袱里。

她不会留下任何能让别人看出这是龙虾的证据。

之后，程海棠就捧着那盆清蒸龙虾跟调味汁，去了前厅。

掌柜的正等在那里，见程海棠手里捧着的菜品，白色的肉质似是鸡鸭肉，却又不像，显然肉质更细嫩些。

若要说是鱼肉，似乎更像。

“沾着这个调味汁吃。”程海棠跟掌柜的说。

掌柜依言，往自己的小碗里夹了几筷子肉，沾了沾调味汁，送进自己嘴里。

他吃得特别细，慢慢咀嚼，想要品出这到底是什么肉。

或许是某种海鱼的肉？肉质筋道又鲜嫩无比，火候也特别的好。

尤其是这一道调味汁，更是赋予肉质无与论比的鲜美滋味。

吃完第一口，掌柜不由得又吃第二口。

他夹进小碗里的几筷子肉都吃光了，却也没能品出这到底是什么肉，只觉得异常的好吃，自己这辈子都没吃过这么好吃的东西。

实在猜不出，掌柜的开口道，“这到底是何物？”

程海棠只是淡笑，“掌柜的只说我这些东西您看不看得上。”

“自然是极好的。”掌柜的夸道。

“那您愿意跟我做这笔生意吗？”程海棠又问道。

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