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“知道,羊奶家里也还有。”
“这次就放半碗的羊奶在里面就行了。熬好了就盛出来,不要在锅里捂着。”
张红梅跟着老太太坐在炕上闲聊,都是老太太给她讲一些她年轻时的有趣的事。
等到刘竞泽都弄好了,都是一个半小时以后的事了。
因为早饭是九点多,所以中午饭就在十二点再做了。
十一点半饼子已经贴在锅里了,这次没有炒别的菜,就这一道酸菜鱼就够了。
张红梅把辅料都准备好了,大蒜切末,葱切末,姜也是切末,干辣椒也碾碎,还准备了花椒大料。
锅里放油先把酸菜炒了半熟,把鱼汤倒进去。
“竟泽哥,你准备小锅,一会儿我的烧油。”
“嗯,这就去。”等到锅里的汤开了,张红梅把腌好的鱼片下入锅里,又开锅了,就盛出来了,还是两大盆子,上面洒上葱姜蒜的末。
小锅烧油放入花椒大料,端起锅倒入辣椒碎,泼在了葱姜蒜末上,滋啦一声,马上就飘出了诱人的香味。
刘长河过来端了一盆就进屋了。
这顿饭也是吃的饱饱的,最满意的就是刘长河还有刘爱民,老太太就吃了几口,然后就把昨天剩的鱼丸吃了。
“丫头,你一定教会你大奶还有你大娘,你走了后别想吃都没人会做。”
“呵呵,好的,其实这道菜不难的,大娘大奶你们看会了没有啊?”
“会了,等你大爷以后想吃了,我就给他做,让他吃个够。”
第271章271再上山
吃完饭张红梅就麻溜的回家了,就怕刘长河还想下棋,那是一种折磨。
下午石头就跑过来了“红梅姐,明天上山打鱼,你去不?”
“去啊,要不待着也没事,你是一定不能去的。”
“咳!我知道,等到我明年满十岁就能去了吧?”
“这个我哪里知道?得我三大爷说了算。”
“红梅,石头你在这?你跟你红梅姐说了吗?”
“说了,石头告诉我了,二丫姐明天你去不?”
“去啊,咱们一起。还得告诉竟泽哥一声吧?”
“是啊,得去说一声的,昨天他还说要一起去呢。柱子哥知道了吗?”
“他知道了,这次村长也是定的早上四点走。”
“行,食堂准备饭吗?”
“说是给蒸窝头。咱们也跟着吃就行了。”
“行,就这么定了。石头。你去告诉竟泽哥一声呗?”
“好啊,那我就去了。”
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