天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第157章 完成求订阅(第1页)

四人开始制作面点,心思全部放在面前的面点上面,心无旁骛。

高典开始处理牛肉,他准备先将牛肉炖煮起来,以便到时候用。

牛肉切成大小几乎相同的方块,放进冷水里面焯水,撇去浮沫,然后捞出,重新放进水里,慢慢炖煮。

牛肉的原汤炖煮时间越久,牛肉的风味便融入汤里越多。

接下来就是和面。

三个小时的时间,必须得好好安排才是。

他先和制作面条的面团,制作面条的面团加水的比例要少一些,和出来的面团要硬一些才行。

在这里有个小技巧,想要面条更加劲道,加入一点食用盐。不过不能加的太多,一点便好。

和出来的面团需要醒发,高典包上保鲜膜放在一旁。

紧接着他开始制作百合酥的馅,这馅的食材种类不少,处理起来也相当的麻烦。

倒不是工艺复杂,只是每种食材都需要用刀切碎,花生还需要用刀砸碎。

多种食材放在一起处理,就显得有些麻烦。

倒是百合酥的皮制作起来更简单一些,油酥面和油水面对于高典来说,不存在什么太大的难度。

前两天的练习,也让高典熟练的掌握这两种面团。

两种面点需要时时兼顾,不能做了这样就忘了那样。

在外行人看起来,高典有些手忙脚乱,一会做这样,一会儿做那样,毫无章法可言。

不过内行人都知道,这看似杂乱无章的动作,恰恰是高典合理安排时间的表现。

他有些自己的节奏,什么时候应该做什么,他心里可谓是一清二楚。

百合酥的塑形尤为重要,这关系着一个百合酥油炸之后的样子是否好看。

作为精致的糕点,百合酥对于外形的要求极高,甚至可以说外形是百合酥重要的组成部分。

有些面点并不注重外形,主要注重味道。

这就好比糙汉子和精致美女的区别。

高典认认真真,仔仔细细的给百合酥塑形,动作有些慢,这和他还不够熟练有关系。

塑形之后,高典又反复检查,看看有什么地方不对。

不怪他如此小心谨慎,外形差之毫厘,炸出来后便失之千里。在油炸的过程中,一点缺点都会被放大。

塑形之后,高典暂时把百合酥的胚放在一旁,现在他要去擀面了。

若是拉面的话,倒是不需要擀面这一步,可是高典做的是手擀面。

(星际)虫族女王生活史(H)  [综]蜜桃香气(NPH)  九幽天帝  校花(np,高h)  重生之豪门女纨绔  完美之开局取下了弟弟的至尊骨  她也可以很温柔  闪婚来袭:腹黑总裁夺挚爱  [综]纲吉在暗黑本丸  飄飄欲仙  彩婚契约  仙狐  合欢宗掌教日常  我的双眼变异了  无心(1v1)  不匹配的婚姻 完结+番外  角落里的我  (星际)和平的代价  妾色(作者:唐梦若影)  锁蝶记  

热门小说推荐
东宫来了个小侍读

东宫来了个小侍读

东宫来了个小侍读简介emspemsp东宫来了个小侍读是远方方的经典其他类型类作品,东宫来了个小侍读主要讲述了一朝穿越,靳布居然发现自己变成了高能状元还有了一个小萝莉娘子远方方最新鼎力大作,年度必看其他类型。PO18小说网(mpo18x...

斗破苍穹神之炎帝

斗破苍穹神之炎帝

斗破苍穹神之炎帝简介emspemsp关于斗破苍穹神之炎帝三间七界,万道争锋!独闯七界,为救伊人!化蝶入蛊,勾魂断肠!生死献祭,倾城之恋!美杜莎化,石化之瞳!熏儿相知,回眸一笑!佳人着衣裳,一舞动四方!万鬼噬心终不悔,相视一笑轻仙王!妖魔鬼怪仙佛狱,七界也震荡!待得重尺归来日,直上云海破苍穹!斗破后续,还是原班人马,倾力打造,热血江湖!首发rourouwuinωoо1⒏υip...

兵甲三国

兵甲三国

兵甲三国简介emspemsp关于兵甲三国新书大宋明月上传,求支持,求推荐票,求收藏,求打赏!给我一个姑娘,我创造不了一个民族给我一块木头,我能瞬间制造出一把连弩。兵甲系统在手,三国天下我有!并州狼骑又如何?且看我三...

每天三次狩魔副本

每天三次狩魔副本

白齐,穿越至一个充满魔物的世界里,被迫成为一个狩魔猎人。每天三次,在副本里磨练自己的狩魔技术。潜行,侦查,设计,狩猎。食尸鬼,怨灵,吸血鬼,鱼妖,闪雷蛛,孽虫,流星巨龙。各种狩魔前辈目瞪口呆明明是我们先来,为什么你如此熟练?白齐别愣着,谁拿了麻醉剂,帮忙捕获一下。如果您喜欢每天三次狩魔副本,别忘记分享给朋友...

最强科技系统

最强科技系统

最强科技系统简介emspemsp关于最强科技系统碌碌无为的京城世家子弟,无意中获得了来自地球世界的神秘系统,此后借助脑海里的神秘系统,走向一条科技霸主之路。首发po18nlpo1⒏υip...

星穹铁道:开局一本某花宝典

星穹铁道:开局一本某花宝典

星铁世界观但是架空原作无女主水泥封心后期类尸王雌雄分身必定不断更一颗不存在于剧情主线中被星核入侵的武道世界,情怀开书希望谅解星铁剧情开始的前几十年,原创剧情,非爽文,非后宫,100章左右正式开始剧情打算写百万字...

每日热搜小说推荐