天天书屋

手机浏览器扫描二维码访问

第108节(第1页)

不过在研究厨艺之前,师承颜帮着梁仅叶一起,做了一大锅的过桥米线,也是句元本地的特色早餐,师承颜再次吃了个肚圆,然后跟着一块儿到田里采花去了。

也才住了几天,师承颜就已经完全可以理解为什么才三十出头的梁仅叶会选择这样的生活了。

实在是太舒适且安逸了,就连骨子里面并不是那么耐得住的师承颜都有些沉浸于这样的生活中了。

当然,这种情绪只是一瞬间。

支线任务只完成了五分之二,而他在句元的旅途已经快过半了,留给他的时间已经不多了。

简单修剪好的花枝被装车由卢月带去镇上进行打包,发往全国各地,卢月离开前,师承颜还特意麻烦她除了今天的菜之外,在镇上再帮买带一些澄粉以及糯米粉过来,这是师承颜准备拿来做汤圆的“水晶”外皮的。

具体的做法稍微有那么一点点类似于虾饺皮,但是真正制作起来,汤圆和虾饺还是完全不一样的。

虽然水晶汤圆的颜值很重要,但是对于一个厨师来说,口感才是最最重要的,所以按照系统的文字食谱上面说,这一款水晶汤圆做出来并不是那种完全透明的,而是那种可以隐隐透出內馅颜色的半透明,主要还是由糯米作为原材料,在保证了口感的同时再来兼顾颜值。

不过在原材料不够的情况下,还是得先跟着梁仅叶学做鲜花饼。

之前就说过,句元这边的鲜花饼也是月饼的一种,除了鲜花饼之外,还有云腿馅的,之前梁仅叶带着他们去买火腿的时候就提到过,今天他就提前准备了鲜花饼和云腿酥饼的所有材料,准备带着师承颜做上他一大堆。

“虽然我们自己做的饼保质期会短不少,但是我家里有塑封机器,封起来至少可以保存半个月,这次正好有你帮我打下手,我多做一些,我们都可以给朋友同学寄一点。”梁仅叶说的轻描淡写,师承颜看着他拿出来的那一袋标着五十斤一袋的面粉,预感到自己这两天估计不会很空闲。

不过师承颜本来就不怎么闲得住,所以很快就做好了接受挑战的准备。

酥饼本身徐高岑是教过的,所以师承颜不需要梁仅叶多说,在起酥以及揉面之类的环节甚至做的比梁仅叶还注意细节一些。

鲜花饼的內馅自然是他们前两天做好的玫瑰花酱,本身这个玫瑰花酱就不是那种很稀的,在开始包之前,梁仅叶还特意把它们给放到冰箱里面冷藏了几个小时,这样玫瑰花酱就会变得更加的浓稠,可以搓成一个个的小圆球,这样更好包进去。

师承颜还特意让梁仅叶单独分了半罐玫瑰花酱给他,他按照自己从系统买来的方子进行的后续的口味改良,虽然不及从制作最开始就加入这些配料,但是因为玫瑰花酱的制作连火都不需要,所以后续补救的话,完成度也不低。

梁仅叶对于他的改良想法并没有提出什么意见。

大家都是厨师,为什么华国的餐饮文化能这样百花齐放呢,最主要的原因就是各地的厨师们按照自己的经验在同样的菜肴上面做出不一样的改动,从而形成了完全不同的风味。

完全的按照模板去做是很难有所突破的。

“那你记得给你改良过后的鲜花饼做好标记,不好吃我可是不负责任的。”梁仅叶玩笑道。

“我肯定做好标记,到时候出炉后你可别和我抢哦。”师承颜也打趣回去。

忙碌的时候有一个轻松的氛围确实不容易累,两个人在后厨从上午十点钟忙碌到下午的饭点,整整做出来上千块的鲜花饼以及云腿酥饼,午饭和晚饭都是徐高岑做的。

这些都是用那种老式的土烤箱给烤出来的,其实火候并不像是那种电烤箱那么好把握,部分的酥饼甚至火候有些不匀,但是完全不影响食用。

在浓郁的火腿肉香中,要非常仔细的去闻,才能够闻到淡淡的玫瑰清香。

这两种饼师承颜以前其实都吃过,不过吃的都不是这种热腾腾刚出锅的,所以第一批饼出炉的时候,师承颜就一种拿了一个尝尝。

玫瑰花酱在制作的过程中其实是放了不少砂糖的,虽然梁仅叶一直说不会太甜,但是师承颜还是担心成品会腻口。

事实证明,这种时候还是要相信“老师傅”比较好,原本经过冰箱的冷藏有些凝结的汤汁融入到饼皮中,玫瑰馥郁的浓香随着鲜花饼被掰开而久久不能散去。

吃完一块饼后,唇齿间都留下了玫瑰那独有的响起。

而这也意味着师承颜的支线任务进度成功的达到了五分之三。

不过师承颜暂时没有心思去关注这个,他开始品尝那块云腿月饼。

相对于鲜花饼来说,云腿酥饼就显得油不少,如果是不爱吃肉的人,可能光是看着就会觉得腻歪,但是入口又是不太一样的感觉,这种肉其实不是特别的腻,腌制几年的火腿肉质鲜红清透,作为馅料有着独特的熏制肉香。

这绝对是爱吃肉人士的福音。

师承颜吃了一块都停不下来,又吃了一块,嘴巴里面因为吃下去三块大半个巴掌大的酥饼有些干才停下来。

不同于外面卖的那种,他们自己在家做的酥饼个头都不小,这三块饼吃下去,够一个胃口小的姑娘一顿晚饭了。

附生  再让我睡一会[电竞]  勇者与魔物(西幻)  八零之改嫁隔壁老王  美漫的超凡之旅  大神在隔壁  神说我会遇见你  吴哥窟(出轨H)  重生田园秀色:一品贵妻  我游戏BOSS的身份被曝光了  都市之至尊神君  备孕365夜:总裁大人宠太深!  桃之妖妖  谁说我暗恋你  穿进万人迷文后我股价暴涨  全能种菜大师[基建]  真心冒险  小乔入农门  太子妃养成手册  宠妃拒撩[娱乐圈]  

热门小说推荐
地狱迷航

地狱迷航

地狱迷航简介emspemsp关于地狱迷航人性是野兽,规则是囚笼,囚笼之内,温顺可爱,囚笼之外,血腥残暴。一百位幸运的游客踏上了前往地狱的死亡邮轮。人生的十字路口孰敌孰友?束手就擒还是玩命一搏?悬疑作家李朝阳面临着最后的抉...

成为无常那些年

成为无常那些年

三界两大流量top八卦。一,太清仙境的拂因仙子下凡历劫丢了,至今未归。二,幽冥之主泰山府君的世子不爱仙子,竟不惜逃婚与女鬼私奔?吃瓜群众纷纷猜测两起事件关联,一时间关于拂因和世子的绯闻漫天遍野。两大顶流粉丝披挂上阵,死命辟谣,拒绝捆绑,抵制炒作。直到某日我擦!我房子塌了!!!古言甜宠沙雕第一人称,不喜勿喷如果您喜欢成为无常那些年,别忘记分享给朋友...

夫人死心后侯爷长嘴了

夫人死心后侯爷长嘴了

成亲三年多,乔嫚终于醒悟,她和这个冰块一样的丈夫注定做不了恩爱夫妻既如此,她也不要自苦人生苦短,她也有自己的父母手足要顾,没必要为了个男人罔顾所有。宁祈对盲婚哑嫁的妻子非常满意,娇媚无双,善于持家,对他更是体贴备至,事事上心。可忽然有一天,妻子变了,不对他撒娇了,不冲他甜甜地笑了,也不给他做点心送吃食了。男人...

战神狂妃:凤倾天下

战神狂妃:凤倾天下

战神狂妃凤倾天下简介emspemsp关于战神狂妃凤倾天下特种鬼才盛浅予,一朝穿越,没想到自己再醒来竟然成了丞相府大小姐!本应嫁入誉王府为世子妃,却被庶妹和未婚夫双双背叛,新婚之夜,血染满门。婚房旖旎,她身染媚毒,欲火焚身之中与他四目相对。天雷勾动地火,自是爆发般的碰撞!阴谋深渊,她主动出击你我各有所图,不如合作互利?他探究人心,淡然回应好!一个是现代兵器神手,一个是战场夺命死神,强强联手,步步诡计,权术之中覆手翻云!可合作归合作,这隆起的肚...

重生之金牌投资

重生之金牌投资

重生之金牌投资简介emspemsp结婚七年,做了八年忍者神龟,没想到却一朝重生在婚礼当天,宋祁做的第一件事,自然是在婚礼现场报复一场!之后嘛,自然是赚个盆满钵满,走向人生巅峰!前女友跪求复合?对不起,现在的爷,你高攀不起!更┆...

玩家走狗满天下

玩家走狗满天下

左崇明作为骨灰级玩家,工作室头子,代练之神,罪恶剥削者。稀里糊涂的穿越到游戏世界中,甚至还回到公测之前,变成一名npc。妖魔祸乱,恶鬼噬人,武者纵横这对拥有面板的左崇明来讲,都在可接受范围内。但面对即将降临的玩家,第四天灾,他不禁陷入沉默多年以后。左崇明感叹,他只是把玩家当成韭菜而已。为什么他们变成了自己的走狗?而且一副很荣幸的亚子?如果您喜欢玩家走狗满天下,别忘记分享给朋友...

每日热搜小说推荐