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但在可以俯瞰整个园区的总部大楼第11层的会议室内,此时没有人把注意力放在园区景观上。
董事长齐政,总经理王昱业,嘉谷实验室的陈建章,公关营销部张泽宏,战略部丁显,嘉谷乳业的杨业,还有嘉谷农牧的李东亮……
一众集团高层齐聚一堂,都是为了嘉谷乳业牛奶检测中心提交的一份检验报告。
杨业首先对事件的起因做说明“……在实验室多个批次的多个品牌的乳制品抽检中,发现了三聚氰胺这种物质的存在!”
陈建章接口解释道“三聚氰胺,是一种用于塑料的工业化产品,具有轻微毒性。根据国外的实验,动物长期摄入三聚氰胺,会造成生殖、泌尿系统的损害,膀胱、肾部结石,并可进一步诱发膀胱癌。”
“1994年国际化学品安全规划署和欧盟委员会合编的《国际化学品安全手册》中也有说明,长期或反复大量摄入三聚氰胺可能对肾与膀胱产生影响,导致产生结石。”
陈建章话音刚落,会议室里有人倒吸了一口气。
张泽宏脱口问道“为什么会有人在牛奶中添加三聚氰胺?”
杨业回答道“因为它可以被添加到牛奶中,以在蛋白质测试中获得更高的检测数值……”
杨业进一步解释了食品行业一般的蛋白质检测技术,以及其与添加三聚氰胺的联系。
众人皆无语。
李东亮神色晦暗不明道“据我所知,三聚氰胺一般是被不法商人添加到动物饲料中,因此又被称为蛋白精。现在居然有人添加到牛奶中,他们莫不是疯了?”
疯不疯丁显不关心,他关注到杨业话里的另一个重点“出现问题的有多个品牌?”
杨业点头“包括了猛牛、山鹿等多家国内知名品牌。”
丁显皱眉问道“所以这不是单一的产品问题,而是全行业的问题?”
杨业深呼吸,缓缓道“没错,而最有可能出问题的环节就是奶源了。其实从抽检中就可以看出,奶源供应相对集中的,出现问题的产品更少;而奶源供应分散的,出现问题的产品就多。”
丁显追问“那么,这些企业本身知道出现了问题吗?”
杨业停顿了一下“很难说,也许知道但默许;也许不知道,同样是受害者。”
“但不管怎么说,出现了这么严重的安全问题,企业都是失责的。”
“最可怕的是,从中可以看出,往原奶中添加三聚氰胺慢慢地成为了行业潜规则。从最早出现问题的批次看,去年年底已经开始大规模添加了。但也许更早就开始了,只是由于地区生产的原因,没有被我们抽检到。”
“我正在让实验室加大样品的收集检测。现在的问题是,我们应该对此采取什么态度?”
会议室里气氛凝重,一时有些沉默。
王昱业开口打破沉默“目前来看,问题最严重的是哪家企业?”
杨业道“山鹿集团,尤其是奶粉。”
王昱业眼神瞬间变得锐利“这已经没什么好说的。孩子们是最无辜的,我们绝不能坐视情况的恶化,而且还要尽快行动起来!”
在座诸位毫无疑问都点头赞成。
但是,具体怎么行动,张泽宏表示他有想法。
“我们最好不要自己站在台前揭发。很显然,这次事件将对整个行业造成重创。我们的嘉谷乳业独善其身就已经够惹眼了,如果亲自揭发得罪了整个行业,实在不利于以后的发展。”
“何况,这已经称得上是大规模的食品安全事故了,即使是嘉谷乳业,能不能独善其身都很难说。”
众人默然。
从2001年开始,乳品行业就接二连三出现了“有抗奶”、“还原奶”、“毒奶粉”等各类丑闻。
国内消费者本已对乳制品消费的脆弱神经再次被拨动,一时间,消费者对一些“触雷”的乳业品牌的信任度向谷底下滑。好在当时国家有关部门迅速反应,快速出击,对问题奶以及奶企进行全面整顿,让势态没有进一步扩大。
但这次不一样,打击面太广了。可以想象,事件引爆后,消费者对国内乳品质量安全信任绝对会降至冰点。
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