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第434节（第3页）
“就算是出口份额转内销，量还是不足的。要想持久压制猪价继续走高，要么非瘟在短时间内得到控制，要么是嘉谷农牧的补栏快速形成产能。”张泰西皱眉，猜测道：“前者看起来不太可能，后者的话，即使以嘉谷的高效率，也很危险吧。”
刘进韬也赞同道：“要在非瘟的威胁下，以更高的效率养肥生猪，弥补供需缺口；而只要有一个非瘟病毒突破防线，很可能前功尽弃，各方面的反弹都会让嘉谷陷入被动。”
那么，是嘉谷飘了？
这一点，不仅仅是双汇高层的疑惑；同行有一个算一个，都在抓耳挠腮。
不过有一点可以肯定，继非瘟疫情的冲击后，行业再次被搅动了一江春水。嘉谷成，养猪行业霸主诞生；嘉谷败，行业必然更加混沌。
这真的是一个最剧烈、最快速的养猪业变革时代啊！
……
第762章推崇备至
8月中旬，嘉谷总部迎来了一伙中央部委的课题组成员。
课题组由农业部于副部带队，主要做非瘟防控和生猪供应保障工作。
从整体形势来看，非瘟防控依然不容乐观。最新的消息是，非洲猪瘟疫情正在中南、西南地区蔓延。在这种格局下，尽管国家给予了政策鼓励和支持生猪补栏，逆势扩张的养猪场依然屈指可数。
照理说，受此影响，猪价应该继续站在风口，扶摇直上。
但专家们都判断，起码在短期内，猪价将维持较高位且趋稳态势。
——嘉谷农牧集中释放的产能，将市场都打懵了。不仅如此，嘉谷释放出的能量，在农业部内部，都引起了很大的震动。
市面上的猪多起来，猪肉价格保持平稳至缓慢下降，这对民生是好事。但农业部要站在更长远的角度考虑问题：“稳”是猪市经济秩序良性发展的目标，但嘉谷农牧的实力几何？能在猪价合理区间“稳”多久？
说得更直白点，就是嘉谷农牧的产能输出速度能否跟得上非瘟造成的减栏速度？
这甚至会影响到生猪复产的政策，如果不是非瘟形势下，所有大型养猪场都拒绝外人进入，课题组怕是早就扑向嘉谷系养猪场，评估嘉谷养猪体系的价值了。
不过，不能进入养猪场，也不是没有工具辅助判断。这不，他们来到了嘉谷总部。
在齐政和董事局成员的带领下，课题组一进入嘉谷农牧位于总部的数据中心，就被震住了。
——类似于航天指挥中心的布局，三块巨大的数据可视化大屏环绕，前方是一排排的工作位。经过处理后的海量大数据，以可视化样式在大屏上展现，在视觉上让人感觉既酷炫又震撼。
一马当先的于副部微微仰头，缓缓扫过数据中心后，转头对齐政道：“难怪种植业司的张司长从豫省考察回去后，说能在嘉谷看到农业的未来，倒也不算夸张。”
作为it界的“高富帅”，数据可视化大屏的应用让很多企业跃跃欲试——将大数据通过智能的方式进行展现，提高了工作效率的同时也有助于企业的商业决策。但因为定制化开发难度大、造价高，不是很有实力的大公司根本无从下口。
甭管实用不实用，视觉上就惊艳了一众课题组成员，一名较年轻的成员略显兴奋地问：“齐董，嘉谷已经找到以数字技术红利为农牧业加持的道路了？”
此言一出，于副部也好奇的转过头来。
这个问题，似乎比嘉谷农牧的生猪产能本身更加令人有兴趣。
吃，作为一种独特的生命行为，维持着生命的日常活动，如何吃饱、吃好、吃健康是全人类永恒的课题。
农业部很大程度上就是与“吃”的问题打交道。而时代在变化，农业部关注的点也在变化，譬如眼下，农产品质量、农业生产模式是否符合可持续标准？食物供应链是否具备可持续性？是否能在疫情挑战下给予国民健康优质的肉食蛋白供给？这些都是部门上下讨论的重点。
一句话概括就是，如何用现代化模式高效生产优质食物，成为了新时代的新课题。
齐政只是微笑，道：“不敢说找到了正确的道路，只能说，我们正在摸索利用数字化的理念和工具，将前端产能和管理效应相结合，并以自身的发展带动整个行业生态的不断优化。”
“能详细介绍一下吗？”于副部笑眯眯道。
“没问题。”齐政想也不想的就点头。
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