手机浏览器扫描二维码访问
小院修整好,各种设备到位,熟食工作也立即展开了。
林初夏亲自带着苏文松、庞永力和马英子夫妻干这边的工作。
他们初期的熟食还是以猪的为主,主要有猪头肉、猪肝、猪肺、猪心、肥肠、灌肠,卤猪蹄。
这些只需要从猪肉铺进购猪下水加工,成本低,利润大,好上手。
这里最主要的就是清洗工作了。
林初夏提前和几个人说好了要领,苏文松是看过林初夏做熟食的,心里早有了数,庞永力和马英子就有点儿发怵了。
看着成堆的下水,不知道从哪儿下手。
这东西在他们农村几乎都没人愿意弄,老板要做这个生意,能行吗?
结果就看到他们那个比城里人还白净漂亮的老板亲自下手清洗大肠小肠,往猪肺里灌水清洗,一点儿都不含糊。
而那些看着脏兮兮的下水,被老板用特殊的方法清洗后,粉白粉白的,一看就有成就感。
“我来洗这个,老板你看我处理的行不行,”马英子拿了一副下水按照林初夏教的方法清洗。
马英子来这几天,林初夏私下和孙兰兰了解过,干活很麻利,也很有眼力见,这会儿看着,确实是干活的好手。
可以说他们农村人,只要是踏实过日子主,在干活上都没的说。
马英子洗的很细致,林初夏几乎挑不出毛病,她干脆给几个人分了工,猪头和猪脚归苏文松处理,其他的由庞永力马英子夫妻处理,而她去准备灌肠用的材料和炖肉的调味料。
灌肠主要是肉馅、淀粉、葱、姜等调料。
包子铺本就用肉馅的量大,再加上灌肠这一项,肉馅的用量就更大了,林初夏越来越想念后世的绞肉机了。
肉都清洗好,剩下的就是炖。
大锅里咕嘟嘟冒着泡,里边除了各种调味料还有林初夏的秘制调料包,不一会儿整个小院都弥散着肉香味儿。
马英子几个人忍不住的吸气,他们还没闻过这么香的炖肉味。
林初夏让苏文松看着这一锅肉,带着马英子拿了留下来的一部分洗好的生肉去包子铺。
马英子还不解,“老板,我看咱们那锅还能放不少肉,干嘛不一块炖了?”
今天第一天炖熟食,林初夏控制着量呢。
林初夏抬了抬下巴,“你觉得咱们炖肉的味儿怎么样?”
“香啊,”马英子想也不想的回道,就这香味儿闻上一口都流口水。
“那香味能飘多远?能飘到咱们包子铺里去?”
马英子眼前一亮,“还是老板聪明。”
他们的熟食要在包子铺一起卖,做好的熟食再香也没有炖肉时的味道飘得远。
林初夏就是这个意思,到了包子铺后厨,直接把肉扔锅里炖,调料放好,等肉香味儿飘出来,正好到了饭点。
包子铺到饭点人本就不少,这会儿闻着这霸道的香味,都忍不住四处寻找。
听说我们结婚了 狂龙出狱:高冷未婚妻悔断肠! 偷听公主心声后,皇宫众人杀疯了 逃婚后嫁给大佬[年代] 本妃书外来:冷王,过来暖个床 没人说生死符可以修仙啊?! 末世!无敌系统送九层楼超市 末日降临,我是唯一救世主 外室孕肚入府,我撕婚书另嫁权臣 进化,从水熊虫开始成为空蛊传奇 诏道于天 我靠美食红遍了修仙界 嫡谋凤鸣 迷茫的青春! 傅凉薄,我们重头来过好吗 我,龙王下山 早安大叔 探查笔记 康熙家的外室不好当 言情:靓女二婚嫁军官
总裁的天价甜妻简介emspemsp关于总裁的天价甜妻为了还继父欠下的赌债,夏蝉顶替继姐,被推上了拍卖台。一百万!一千万!这个拍卖场我买了!一个冷酷的男人轻描淡写的说道她是我看中的猎物,谁敢动?我!还有我!首发rourouwuinωoо1⒏υip...
燃烧的海洋简介emspemsp关于燃烧的海洋谁赢得了海洋,谁就赢得了世界。牧浩洋从默默无闻的小兵,成为海军元帅海军陆战队司令,牧浩洋的传奇经历成为整个时代的写照。从东海到南海,到广袤的太平洋印度洋大西洋,铁血军人...
金牌杀手秦小棉穿越到古代一个贫穷农家少女身上,父母双亡,极品亲戚多多,膝下还有年幼的弟弟与妹妹需要她抚养。秦小棉五谷不分,而且在这里专业还不对口。为了活下去,为了让弟弟妹妹过上好生活,也为了给死去的父亲伸张正义,更为了斗极品,秦小棉毅然决然地走上了一条另类之路。如果您喜欢陛下,娘娘又下田了,别忘记分享给朋友...
嘴贱怎么办?贱到把自己害死了怎么办?咳咳没事儿,咱换个地图继续贱!这是一个贱嘴女渣渣的故事!如果您喜欢游戏主播之我就是渣渣,别忘记分享给朋友...
奋斗在瓦罗兰简介emspemsp关于奋斗在瓦罗兰瓦罗兰是个风景如画,民风淳朴的地方,尤其是诺克萨斯,弗雷尔卓德,比尔吉沃特这三个城市,行事作风堪称是外交的典范,世界的楷模。在那里旅游你完全不用担心你是个外国人,以及语言不通等问题。而和皮城作为双城的祖安,更是一个人人和睦相处,每天互相只说五句话,并且居民都文采斐然的城市。至于德玛西亚?哦!那里可是闻名世界的魔法之都!你可以尽情的在那里展示你的魔法天赋,并且自称是德玛西亚人。以上你就当真的听。...
一域称霸的花灵,因空间裂缝投生成叶家小姐。用十六年快恢复灵体时又被人害死。叶溪云,还有完没完了。和二货系统签订契约,从此走上被坑之路。因冥冥中一丝缘分,与某人相遇。从此被纠缠永生永世。如果您喜欢快穿魔王,宠溺入骨,别忘记分享给朋友...