手机浏览器扫描二维码访问
第32节（第1页）
厨房很干净，和老太太的气质一样，只看着，沈小甜就能想象到，那样看着懒散的老金一定是在老太太的铁腕镇压之下才能把厨房保持得这么干净。
“来啦！”
老太太正站在油锅前，看见了他们，腰背一下挺直了。
用辣酱腌渍过的鸡翅和鸡腿外面裹了一薄薄层面粉，又裹了一层蛋液，又裹了一层面粉。
才被放进了油锅里。
另一边的小盘里已经有两个炸好的鸡翅根，老太太指了指，示意陆辛拿去尝尝，吸了一口气才说：
“这两个，是面糊的。”
陆辛在一旁跟沈小甜解释：“老太太是要实验很多种炸鸡裹面糊的办法，炸好的这两个外面是裹了一层面糊，这个在炸的是面粉加蛋液加面粉分开的，这边……”
陆辛拿起一个装了面糊小碗闻了一下，笑着说：
“老太太您连啤酒都用上了？”
老太太点点头，脸上的表情依稀有一点笑的样子。
“面糊里面放啤酒或者雪碧，也有人是这么给炸货上浆的。”陆辛这么解释给沈小甜听。
女孩儿点了点头，说：
“鸡蛋是富含蛋白质，在受热过程中蛋白质产生气体让面粉之间有空隙，啤酒或者雪碧是里面有碳酸，受热会有二氧化碳……这样，炸出来的鸡外面会更酥脆……”
酥脆！
好像有一道光从脑子里划过，沈小甜一把抓住了陆辛拿着小碗的那只手臂。
“我想起来了。”她两眼发亮地说。
“唉？你俩干嘛呢？”老金走进来，一看他俩这样，脸都和双下巴连在一起了，“吃个鸡怎么还拉拉扯扯的？我跟你们讲，我烦着呢啊，我……”
老太太的目光让老金瞬间安静了下来。
“外面点了两碗冷面，妈，他们都说咱家的炸鸡香。”汇报完工作，老金就乖乖去下冷面了。
沈小甜还抓着陆辛的手腕儿，说：“你记不记得我上次那个视频最后留的那个作业！这个！我可以从上次的作业引申出来新一期的视频了！”
上一期的作业？
陆辛看看手里的啤酒面糊，抬起手拍拍沈小甜的肩膀：
“行啊，录视频就录呗，你别激动。”
“我们在炸鸡的时候都要追求酥脆，这种酥脆就要求这些面糊在油炸的时候都会产生空气，不仅外面这一层会膨胀起来形成酥脆的壳，里面的肉质受到的温度也不会很高，所以肉不会焦，也能更好地保存水分。”
看看老太太准备的各种面糊，沈小甜掏出了手机说：
“我可以拍您做炸鸡吗？不拍您脸，我就是把不同方式炸出来的效果做个对比，会发在网上作为化学课件……”
沈小甜还在认真组织着语言，老太太转头看看她，点了点头。
“好。”
“太谢谢您了！”
老太太摇头：“你，外孙女，都是孩子。”
这句话不用陆辛解释，沈小甜也知道是什么意思，她笑着说：“您的孙女一定是个很好的姑娘。”
老太太高兴了，继续去炸鸡。
陆辛站在原地，看看被沈小甜抓过的手腕儿，默默把那只手插在了裤兜儿里，单手放回了那碗啤酒调制的面糊。
宠你入骨（重生） 她离得很远 看脸的女佣 纯阳剑尊 所谓不知 一招半式闯江湖 女扮男装后皇帝却弯了 仙女下凡在六零 用音符说想念 灼身 迫嫁 利威安达 红月 致，我的挚爱、我的自卑 神级打工仔 极品丫环 座星战争 治愈你，治愈我 最寂寞的烟花 401寝室
穿越之掉崇祯面前
主角穿越，掉到了崇祯皇帝面前，时间是崇祯十五年三月初，明军主力在塔山之战全军覆没之后，怎么办？如果您喜欢穿越之掉崇祯面前，别忘记分享给朋友...
相公好威武
轻松爆笑，甜宠有脑！传说中，一品军侯寒铁衣相貌狰狞，常年玄铁遮面！前任宠妻碰落玄铁，惊恐一瞥，惨遭灭门！坊间风闻嗜血军侯有意续弦，小家碧玉争相扮丑，大家闺秀匆匆下嫁！叫相公！江暮雪嗤之以鼻，我掌管偌大产业，向谁低过头！就不叫！有种杀了我！寒铁衣心中冷笑，我统帅百万雄兵，治妻治不了，谈何治军！杀了多可惜！他缓缓抚上她的额头，听说南楚有种鲜食猴脑的吃法她扑通一声跪拜于地，声泪俱下，相公！寒铁衣眉头微蹙，我是死了么！不不不，相公身康体健满面红光，龙精虎猛，必会长命百岁，颐养天年，相公威武！一日，玄铁面具意外跌落，露出的竟是与某人一模一样的俊美脸庞！原来当初她被选中并非偶然，而她的相公到底是谁？如果您喜欢相公好威武，别忘记分享给朋友...
弃妃翻身：皇上，娘娘又有喜了！
谁说穿越后宫就是圣宠不衰六宫无妃的幸福生涯？她保证不打死他！过来，朕不打你。放屁！渺渺，过来朕抱。谁信！苏渺，再不过来打断你的狗腿！皇上～～～苏渺一睁眼就是冷宫的四堵灰墙，简直凄凄惨惨戚戚！为了保住她的腿，只好狗腿的腻在皇帝陛下身边，惹得众人纷纷嫉恨白眼，直骂妖妃。可惜皇帝陛下不知怎的就宠上了这个冷宫弃妃，明明一开始恨不得将她千刀万剐，如今却大有昏聩独宠的意思。前朝后宫无不盼着她失宠的那一天，可是等着等着她似乎就此长盛不衰了！等他们反应过来，哪儿还有什么后宫啊？六宫粉黛，就剩她一人了！1v1，身心干净如果您喜欢弃妃翻身皇上，娘娘又有喜了！，别忘记分享给朋友...
签到成为最强战神
签到成为最强战神简介emspemsp关于签到成为最强战神意外穿越到灵气复苏的平行世界，竟获得英雄联盟全技能，瞬狱影杀阵，狂风绝息斩，天崩地裂，诺克萨斯断头台管你什么妖魔鬼怪，技能在手，天下我有。非我称尊，而是所有强者，都已匍匐在地。林震宇。...
让你代管火凤凰，全成女兵王了？
林锋穿越到特种兵世界，成了水木大学高材生，还有个当特战中队长的小姨龍小云？刚被小姨龍小云安排完美人生，却偷偷参加了狼牙特种兵的选拔。成绩合格，竟然被龍队宣布是作弊，林锋顿时不乐意了绑定超强兵王系统的林锋开始以自己的实力在龍姨面前证明自己。什么，范天坑来挖人？龍小云抱歉，他是作弊的成绩什么，雷战给林锋下马威？龍小云雷战，看来你是要和我比划比划了什么，我只是让大侄子林锋在部队里面吃几天苦知难而退，你却告诉我他当特战队长，成了兵王？如果您喜欢让你代管火凤凰，全成女兵王了？，别忘记分享给朋友...
穿成渣女被前男友组团轰炸
女毒尊星雾飞升失败，魂穿到了十年后，然鹅，让她震惊的时候，原主竟是个超级无敌大渣女，惹过的桃花债数都数不清。她看着眼前被原主渣过的美男一号二号三号十七号，顿时感觉头痛无比。小皇帝邀请你去赏花，去不去？星雾告辞！下一秒，她的府邸就被大军给包围了，三万铁骑堵得密不透风，直接绑了她全家做人质。星雾好好好，我去。咻！她的天才表哥从背后，一剑刺出，因爱生恨，要取她性命。星雾一把毒粉放倒了表哥和小皇帝之后逃吧。人生太特喵的艰难了。谁知道，刚逃出门去，在大街上就被一只帅气小奶狗叫住，一脸悲愤地当街控诉又躲我？你这个让我伤心流泪的坏女人！星雾我失忆了。少来这一套，我还不了解你？又要装失忆躲我们兄弟？哈？还有个兄弟？套路太深了，告辞！幸好，上一世收的大佬徒弟们，还能帮帮她，让她躲一躲。星雾叹气阿烬啊，身为一个超级大渣女，要怎么在她渣过的神经病前男友们的轰炸之下，平安活下来？帝烬天呵呵。师父，你觉得我怎么样？星雾！！！后院也失火了，溜了溜了。如果您喜欢穿成渣女被前男友组团轰炸，别忘记分享给朋友...