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水电站还在加紧修建中,转眼就到了农历四月初,灿烂的阳光把田野里的油菜籽染成了一片金黄,田里的油菜到了收割的时间,周家上上下下都忙碌起来。
杨春燕婆媳几个,将熟透了的油菜杆轻轻割下来,放在油菜桩子上。
收割油菜得在早晨带露水的时候收割,太阳出来暴晒后收割油菜荚容易炸裂,影响收成。
婆媳几个都是干活利索的,一大早出来,已经收割了两亩田的油菜。
周怀安父子几个将油菜,轻轻拿下来装入垫了被面、毯子的挑篮里面,一趟趟挑回家摊开晒在院坝和院墙外的大路上。
老爷子在家要带两个孩子,还要帮着翻晒油菜,等他忙里往外的把几个晒坝的油菜,都翻晒一遍回来,见小龙在地上爬,见他回来,仰头冲着花坛边“哇哇”叫。
“老祖!老祖!”
他听到喊声,扭头见小九儿趴在花圃上,把里面长的好好的一丛兰草叶子掐的光秃秃的,旁边还放着几棵指甲花,旺财和来福还在一旁守着他。
小九儿扭头看到老爷子,抓起一把兰草叶子冲他说:“老祖,菜菜,炒鸡蛋吃。”
他连忙上前从他手里夺下一棵,“幺幺,这是兰草不是韭菜,你妈好不容易种活,都开过花了,你妈晓得要打你的。”
小九儿撅嘴,“不打,九儿摘菜菜!”他跟奶奶还有妈妈摘过的,这个就是菜菜。
“好,菜菜!”老爷子哭笑不得的忙把他抱起,“等你妈回来跟你说,我们先去把小花脸洗干净,老祖给你开电视,你看娃娃好不好?”
“看娃娃!”小九儿指着小龙,“弟弟也看。”
“好,弟弟也看。”老爷子抱着他过去,“姐姐呢?”
小九儿指着院门,“姐姐,摘果果。”
菜地边周怀安从徐红兵家挖来的番木瓜,结了几个木瓜,有两个快要黄了,小家伙没事就跑去看看,顺便在马春花家的麦地里,掐一把麦子回来烧着吃。
现在几家人关系不错,小孩子一把也就十来根麦穗,马春花看到也不会说她。
老爷子打了水,给兄弟俩洗干净,把厢房里的电视打开,又把席子铺在地上,让兄弟俩就坐在席子上看电视。
周小琳果然拿着一把麦穗跑进了院子,“九儿,姐姐摘麦子回来了……”
老爷子瞪了她一眼,“又去掐你马婶家的麦穗,要挨打的!”
“嘿嘿!”周小琳冲他憨笑,举起手里的麦穗,“老祖,我就掐了一点点!”
爷子接过放在桌上,“下次不许再去了,再去就打屁股,喜欢吃,下午老祖去我们家的麦地割一把回来,给你们烧着吃。”
“嗯嗯!”周小琳点头,“我烧了给九儿弟弟吃。”
老爷子忙道:“老祖给你烧,你可不能去搞火,把房子点着了,就麻烦了。”
“那我看电视去。”周小琳蹦蹦跳跳的去厢房看电视去了。
老爷子看了看桌上的麦穗,舍不得浪费了,拿起去了灶膛前,拿了些松毛点燃后,在灶膛前开始烧麦穗。
火苗将麦穗上的麦芒燎烤干净后,略微泛黄的麦穗被火烤过后,透出一股着淡淡的麦香。
他想起以前闹饥荒的时候,饿得熬不住的村民会在晚上偷偷出来,薅村里麦地里没完全成熟的麦穗,回家点火烧麦子吃。
趁麦穗还热呼的时候放在手掌心,一边使劲揉搓,一边吹气将麦粒与麦壳分离。
由于麦粒还没完全成熟,烧熟后泛着油光的黄绿色的麦仁,吃起来麦香味足、劲道又有嚼劲,吃后只觉得唇齿留香,让人难以忘怀。
……
一家子忙了七八天,把油菜和麦子全都收回了家,等田里的油菜桩子晒上两天后,又去把油菜桩子全都拔回家,码在屋檐下晒干后做柴烧。
周怀山开着拖拉机把麦地和油菜地全都耙犁出来,又去了观音大队一趟,帮赵美娜姐弟把地犁出来,晾晒一段时间,放水浸泡耙细后,等秧苗长出来,就要栽秧子了。
把田地收拾出来后,就到了农历五月初,田里的秧苗长得绿油油的,端阳节一到雨季也要到了,就等着下一场大雨,把秧田水灌满,大伙儿就开始插秧。
富牛村种了草药的人家,开始忙着采挖药田里的紫花地丁、蒲公英、车前草等草药。
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