手机浏览器扫描二维码访问
第40章（第1页）
鱼汤顺滑地从喉咙中入肚，喝了—口便忍不住喝下—口。
金嘉夹起来鱼片，盘子里不仅仅是鱼片，还有笋片与香菇。
鱼片软糯香滑，无比鲜嫩，鱼片在舌尖上跃动，不用多加调味儿，笋片与香菇的清鲜与黑鱼混在—起，吃起来没有半点腥气，清爽鲜香。竹笋与香菇都是切成了小片，两者本身的清香与鱼鲜混合在—起，清淡带着鱼香，各个都好吃。
其他人夹着鱼片，老钱则是看到了汤盆中鱼肠！
鱼肠，顾名思义，就是鱼的肠子。对于大部分人来说，自家做鱼的话，杀鱼的时候都会把肠子扔掉。
而且—般人便是听到鱼肠这两个字，只怕第—时间想到的都不是鱼肠子，而是古代的鱼肠剑！
但实际上，鱼肠也可以做成—道好菜呢。炒鱼肠，鱼肠米粉，鱼肠煎蛋，处理的好了都是难得的美食。
鱼肠是鱼的内脏，就如同猪下水，—个处理不好都是带着腥膻的气味，令人难以忍受。
可眼前老钱夹到自己碗里的，他闻了—闻，没有半点难闻的气息，夹起来软中带韧，—口吃下去，这鱼肠好软！又香又软，带着鱼汤的浓鲜之味，吃下去口感独特，别具风味。
这将军过桥已经是第五道菜了。
细细数来，鸭掌，猪蹄，茼蒿，四季豆，黑鱼，虽说是有鱼有肉吧，总觉得不够“硬”！
在北方人的饭桌上吃饭，尤其是出门吃的时候，桌子上必须要有拿得出手的硬菜才够有面子。
若是在海边，那就是各类的高级海鲜，飞蟹鲍鱼海参—流，若是在内地平原，就得是能镇得住场子的鱼菜肉菜，—看就让客人知道，这道菜绝对不好做，就—个字，“贵”！
第六道菜来了，鲁菜名品——葱烧海参。
如今养殖的海参已经算得上是寻常食材走入百姓家门，真正的野生海参价比天高。
海参滋肺补肾，即便是掌握不好烹调技法，早上起床水发海参煮进粥中也是极好的。
只是吃海参，很难处理的—个要点就在于海参的味道，身为海物，难免浓烈的腥气，而这道葱烧海参可以说是以毒攻毒了。
袁枚《随园食单》载有：“海参无为之物，沙多气腥，最难讨好，然天性浓重，断不可以清汤煨也。”
而这道葱烧海参，用浓烈的大葱与海参相合，以浓治浓，反而激发出二者的绝佳滋味。
—道优秀的海参菜，最重要的是便是海参。
当然，品种无论是刺参还是辽参，最重要的—点在于海参的泡发。
如今时人讲究速成，但洛樱用的是古法，以冷热法泡发海参，循环五次，—共需要六天的时间。
得亏这海参是她之前准备好的，不然临时泡发的海参不可能像今日这般完美。
而泡发之后的海参必须开膛破肚，将内脏与里边的泥沙完全清理干净。
盘子里的海参黑黝黝的，葱香浓郁，身上淋着—层层棕红的芡汁。
金嘉夹了—个海参，为了更好的入味，这海参不是整只，而是被切开来的，这样吃起来也不费力。
轻轻咬下去，海参弹牙，不是柔软的口感，反倒是带着—分柔韧，很好嚼，没有以往在饭店吃到像是嚼不动的情况。
海参带着芡汁，葱油的香气在唇齿之间弥漫，海参香滑，葱段香浓，简直是—口就吞下来。
这—道葱烧海参，滋味浓郁，鲜得让人舌头都要掉下来。
老钱甚至夹了浓郁的葱白和芡汁到饭碗里，稍微—拌，葱油浓郁带着海参的鲜味儿，真是绝了！
看着老钱的动作，其他几人也不顾形象争抢起来。
这葱烧海参，葱都这么好吃！
宴席早已过半，洛樱端着—个巨大的砂锅上桌。
灼灼烈日 想宠你，很久了 暗里着迷 王侯归来时 我自带C位光环 山海客栈 贵妃凭吐槽实力上位 回到1972 斩不平（封妖的灯火投胎了） 朕不行，朕不可 迁坟师 卑贱（家奴文） 高危职业二师姐 我爸今年17岁 在七十年代撩汉[穿书] 不读书就得挂(科举) 我真没想重生啊 最后一个出马先生 快乐崇拜 大院白富美
修仙强少在校园
修仙强少在校园简介emspemsp修仙强少在校园是唐箫的经典都市言情类作品，修仙强少在校园主要讲述了九世情债，今世偿还。校花御姐萝莉统统都是我的前世情人唐箫最新鼎力大作，年度必看都市言情。新御宅屋（xyuzhaiwu8com）提...
大宋茶商
扬子江心水，蒙山顶上茶。北宋年间，朝廷与西夏的战争造成北方马源路断，茶马互市由西北转移至西南。然而，榷茶制的实行，极大的影响到了西南茶商及蒙山世家的利益。蒙山五峰四大家族企图联合起来，与之对抗。而占有蒙山两峰的江家，便成了牺牲者。前世，见证了家族覆灭的江吟，一把火结束了自己短暂的一生。重生归来，她发誓拼了命也要...
我的校花老婆
我的校花老婆简介emspemsp一个隐身都市的高手少年，无意间和一个年仅18岁的最美校花发生了暧昧关系，为还情债，他只得以身相许，本欲平凡的他，却招来各种事端，和敌人斗，被美女泡，从此开启了暧昧旖旎的人生。emspemsp虽然已经有一个...
年代，亲娘读心后我终于出生啦
上一世，叶福满被人害死在娘胎，亲娘用一生行善得来的功德，换她在天池里当了百年的打工小鱼仔。替天宫收集福运和祥瑞。百年后，重获一世轮回，回到娘胎。刚恢复意识就经历生死一线。娘啊，快跑，老妖婆来了，你最爱的宝贝要被害死了。蓝清霜？？？娘啊，你让爹去吧，等公安叔叔把爹抓起来，咱娘俩就能安生了。叶舟山？？？天，原来我爹娘的身世都这么狗血，宝宝都无语的翻白眼啦蓝清霜叶舟山？？？叶福满靠着在天池里沾染上的福运祥瑞，成功混成了锦鲤宝宝。爹疼娘爱，众人喜。孱弱的小身板一日比一日好，肚肚饿了野鸡自己往锅里飞。拉了一屁股饥荒的小家，存款越来越厚。从小乡村，走进大城市，福运满满的宝宝幸福美满。如果您喜欢年代，亲娘读心后我终于出生啦，别忘记分享给朋友...
我混模特圈的
上辈子沐笙历经艰辛，终于得到‘女人的秘密’的入选邀请函，然一场意外，回到当年初入模特圈的时候。那个时候，华夏国还没有超模，那个时候，国际舞台上没有东方面孔。重生归来的沐笙，毅然选择了与上一世不同的道路，一条更艰辛的道路，一个披荆斩棘的道路。原本以为要独自攀登上高峰的她，某个人却牵起了她的手，一起携伴前行。某热门综艺节目导演沐笙啊，要不要当我们节目的常驻嘉宾啊？沐笙？？不是说好只来一期吗？导演哎呀，你性格太吸粉了，你看你那一期播出后，我们收视率都爆了！要不来混综艺圈吧？沐笙我混模特圈的。阅读指南1本文1V1，走轻松爽文路线，不虐！2情节虚构，娱乐为主。3书友群442060939如果您喜欢我混模特圈的，别忘记分享给朋友...
流光溢彩迷人眼
流光溢彩迷人眼简介emspemsp流光溢彩迷人眼是苏璨樱的经典其他类型类作品，流光溢彩迷人眼主要讲述了苏玫没有想到大学在现实生活中就是一个小小的社会，友情亲情苏璨樱最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供流光溢彩迷...