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小翠惊讶地说:“好好吃,我还以为味道会怪怪的。”
“好吃好吃。”阿婆说。
“芋艿是老太太喜欢吃的,我一直觉得味道淡,没什么滋味,没想到和藕粉在一起,就不同了。”
“好吃好吃。”阿婆说。
“藕粉我也觉得淡,桂花糖的香气我一直不喜欢。凑在一块儿,竟然让我喜欢了呢。”
阿婆还是说:“好吃好吃。”
方年年和陈娇相视一笑。
吃完了这碗桂花糖芋糊,锅里面的糯米排骨和清蒸白鱼就都好了。
排骨用盐、糖、料酒、姜片等等腌制好了,外面裹上浸泡过的糯米,糯米本来是陈家准备好了捶年糕的,让方年年取出来一些做了糯米蒸排骨。
白鱼是金明池内的特产,为了过冬,它身上储存大量的脂肪。但神奇的是,晶莹的脂肪吃口上并不油腻,肥嫩得恰到好处。沿着脊骨开背,白鱼的肚子打开放在鱼盘里清蒸,蒸熟后拿出来发现碗底一层漂亮的油花,没有任何油腻感,是晶莹的、清透的、香醇的。出锅后淋上酱油,放上葱段,热油浇下,顿时香气四溢。
“白鱼不需要蒸很久,时间长了里面的脂……肥肉就彻底化了,口感很渣很糟糕。”方年年指着那些晶莹剔透的脂肪层,“这可是冬天里白鱼的精华。”
“我一直觉得太油腻了。”陈娇皱皱鼻子。
“你等会儿试试,我做的肯定不油腻。”
陈娇相信地点头,方年年在她心中已经是化腐朽为神奇的大师,经过她的手料理,肯定没有不好吃的。
饭是燕麦饭,用石锅做的,锅底有一层锅巴,倒入鸡汤之后就是锅巴鸡汤,放上几棵小青菜,很棒哟。
落座,准备吃饭。
陈家老太太满是歉意,“倒让客人忙活着做饭,我们等着吃饭了。”
“老太太这话不对。”塔娜笑着说。
陈家老太太浑浊的眼睛里出现疑惑。
塔娜说:“您刚才还说要让我们将这儿当成自己家,怎么转眼间我们就成了客人了。”
“哈哈哈,你这张巧嘴,说到老婆子心里面去了。成成成,不是客人,都是自家人,我们就甭客气了,吃吧。”
正准备动筷子呢。
房门响了。
老苍头开门,两个男人一前一后走了进来,后面还跟着几个高大的汉子。绕过影壁,堂屋里的诸人就看见了。
方年年飞快地看了一眼爹娘,随后目光就落在了大步走来的男人身上,是沈宥豫。上午事情太多,匆匆而过,现在坐下来她突然回想起来自己让长鸣送过去的信。
随着沈宥豫的靠近,方年年不知不觉地站了起来。
塔娜看着这般的女儿,只能够无奈摇摇头。
沈宥豫进屋,先是给陈家老太太行礼,随后向方奎、塔娜问安,然后就站到了方年年身边。陌生男子来,陈娇早就避到了屏风后头去。方年年没有这么多顾虑,江湖儿女,要豪爽,再说了,沈宥豫不是陌生男子。
方年年小声问:“你怎么找来的?”
“咳咳。”沈宥豫尴尬地轻咳,脑子急速运转了起来,他怎么说才能够遮掩掉自己安排人手跟着方年年保护他们一家的这个事情?
方年年狐疑,总觉得沈宥豫脑子开足马力,在想着怎么糊弄自己。
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