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胖子屈着手指头说道:“首先,咱们的可云姐和小林姐已经处于高负荷的工作状态了,再干下去,我怕她俩的身体吃不消。”
今晚的复盘会上,可云姐和小林,还有小闷子也都是在的,这也是江佑的要求,偶尔让这些人参会,可以听听他们的意见,同时也能将他们的思想和自己统一起来。
当然了,开会也计入他们的工作时间里。
听到胖子的话,可云和小林连忙摆手说道:“吃得消的,吃得消的。”
江佑制止了她俩,示意让胖子继续说下去:“第二,因为人手不足,许多人来到咱们店里,都因为等待时间过长而放弃购买。如果能留住这部分顾客,店里的营业额能翻一倍!”
甘霖笑了笑:“招人这个事,我跟老江沟通过了的。”
“老江和我都觉得啊,这个学期还是先不招人的好。”
胖子睁大了眼睛:“不……不招了?为什么?”
江佑笑道:“胖子,你别急。”
“首先一点,我们当初说了的,每个员工,都要有年终分红对吧?”
胖子点了点头,然后江佑又说道:“可云姐和小林姐,还有小闷子,在开店最忙的时候挺下来了,今年的员工年终分红,应该是他们三个人分。”
“你现在临时拉两个人进来,等他们转正了,就会分走属于可云姐他们三人的年终奖,哪怕只是部分,这也是不公平的,对不对?”
胖子叹了口气:“可是营业额这一块……”
江佑拍了拍他的肩膀:“我本来也想多招人的,可是学姐拦住了我,至于为什么,你问她……”
甘霖笑着解释道:“排队的人多了,买不到的人多了,才能更显得咱们的产品好、人气高、供不应求、人人喜欢啊,对不对?”
听到这话,胖子摸着下巴的胡茬,眯起眼睛思考了起来,随后他恍然大悟。
“我大概明白学姐的意思了,开业的时候我说想找托儿来排队,其实顾客排队时间更长的话,那这些排队的顾客,就是我们线下现场的免费托儿。”
“还有很多同学来买奶茶,其实都是给他们的同学带的。如果回去的时间太久,他们回去都会解释咱们店里生意太好等待时间太长,这样一来,他们就成了我们在口碑推广上的免费托儿。”
听到胖子的理解,不仅江佑和甘霖,张绍康和其他人也都哈哈哈地笑了起来。
等众人笑完,胖子才说道:“可是,这排队的时间太长,会让顾客体验不好,也会给咱们源茶带来负面影响,这个问题,咱们也得考虑一下怎么解决吧?”
张绍康说道:“我觉得胖子说的很有道理啊,一个顾客说坏话,往往会影响到他身边的很多人。”
江佑和甘霖也开始思考起了这个问题。
过了一会,拧着眉头的两人异口同声地张嘴了。
“我有一个想法。”
“我有一个主意。
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