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“哟,这不小五师傅吗,今怎么有空来?”
“找雷师傅,看看能不能给同学要个小工做。”
“那得等会,雷师傅刚刚被客人喊去楼上了。小五师傅自己熟,不招待你们了。”
“嗯,你们忙着。”
伍江带马宇科两人到休息区先坐着。
休息区其实是冷柜区,这一块顶墙是一排立式冷柜,右手边是几个卧式冷柜,左手边是生鲜水缸,中间空出来摆了一套桌椅,能坐八个人,用来谈话和休息。但忙起来的时候经常有人进出拿东西,坐了人很碍事。
“这里人叫你师傅啊?”马宇科小声说话,直呼牛逼。
“人讲客气呢。”
他不说谎,对着少年叫师傅不论什么原因,必然都有客气成分,起因也都是他之前在这打零工种下的。
他不在的时候雷大厨曾说“有天赋的都特么努力读书去了,厨艺怎么传承下去”,因此厨房里的人知道伍江在大厨心里地位不同,称“小师傅”的才多起来。
两人刚坐下来,椅子还没热乎,外面进来一人,浓眉、苦瓜脸,看到伍江的瞬间表情就生动起来。
“小五师傅,救星啊!雷师傅刚刚还念叨您呢。”说着就快步凑过来,路上的小工赶紧让路。
“我就一学生,救什么救。”
“您别啊,楼上几位指定要去年喝过的茶,来闹了三天了,我们把全国有数的茶都上过了还不行,今天您要不来,雷师傅明一早就要去学校堵您。”
去年,伍江只有十五岁,拿捏分寸方面还差点意思,在这里用技能给定位到了。
但其实泄漏的信息也不多,这些人都不知道自己用的是什么能力。
伍江看着苦瓜脸,直摇头:“缘不可强求。我今天满足了他,他以后再来,我说不准去哪上学了,你们怎么办。”
苦瓜脸的脸更皱了:“谁说不是呢,咱这又不是茶楼,可架不住人牌面大啊,老板都在上面跟着受挂落呢。”
“先把我同学安排了,小工,10块一小时,四点到五点。”
苦瓜脸这才注意看一眼马宇科,表示怀疑:“这身板受得住吗。”
厨房工作可是非常辛苦的,哪怕是小工,摘洗去皮的事上百公斤菜下来,天天干,也相当要毅力的。
“我,我能做的!”刚刚大气不敢喘的马宇科突然挺起腰表态,音量还行。
伍江侧脸看他一眼,又对苦瓜脸说话:“王师傅,你们这种厨房现在还能招到工吗,有一个就先用着呗,不行就辞了。”
沉香楼是个传统酒楼,没有一点预制菜,全都是现配现烧,工作强度比那些少量用预制菜的高档酒楼还大,就算招到了工,哪怕工资比一般酒楼高,很多也干不了太久。
恰恰是因为招工难缺口大,才有了伍江这种未成年人的机会,马宇科同样如此。
“是不是要了他您就给帮忙?”
“一码归一码。”
“呃,那您等着,我上去叫雷师傅。”
“行吧。”
这位副手离开厨房,没多会就把正主喊来了。
雷师傅,沉香楼的二把手,管着这厨房十多年,四十多岁,国字脸,留着寸板头,发间夹杂着些白发。
比姓王的正经多了,在门口喊了句“小五”,把厨房里做事的小工全打发到侧门外面,走到近前来拉开椅子坐到对面。
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