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第300章 细节决定成败（第3页）

想提高自己的技艺水平，只能靠“悟”。

王永利就比较苦逼了，他需要处理门面转让的事情，每天都要盯着。

“少杰，我也该走了。美琴，你留下来帮他收拾收拾，晚没有工作安排，明天早十点，你在酒店的大堂等我。”

“永利，这两天把门面兑出去吧，咱们也该走了。”

食不厌精，今天的这些菜在调味有了细微的变化，层次感更加丰富，回味无穷。厨艺到了他这个程度，再想提高，已经不是重复训练可以做到的了。

“还好吧，这段时间主要是在推进【丽景花园】项目，等过段时间就不会这么忙了。”

效果很明显，很多在深城做生意开工厂的香江人，都对【丽景花园】很感兴趣。按照统计，购买意向已经达到了小区实有房屋套数的8成以。

他目前是特一级厨师，后面还有两个等级：烹饪技师和烹饪高级技师。

他俩的想法有些大胆，想让老板指点一下，然后把店面盘下来还做同样的项目。

梁美琴正好和杜少杰能呆一晚，两个人有挺长时间没在一起了，激烈的碰撞在所难免。

杜少杰今天做的是【潮州菜】，可谓是道道精品。

杜少杰也不藏私，从牛肉的挑选到汤底的熬制，以及最后的调味都给夫妇俩人做了详细的讲解。

这一个月，明面的收获不算多，只增加了10000点兑换点和20万小时通用时长，但一些隐形的收获却格外让人欣喜。

结果王永利小瞧了这两口子的韧劲，几乎每天都缠着他，让他很烦恼。

杜少杰打算离开当地，通过这一段时间的沉淀，他对于烹饪技师的考试又多了几分把握。干了这一行，终究是要走到职业的顶峰才甘心。

老板没有一口回绝，事情就有希望。

以小见大，见微知著，说明他的厨艺已经到了相当的境界。

端州的河鲜很出名，当地不错的餐馆他几乎都去过，觉得味道很出色，有很多可以借鉴的地方。

“美琴，跟着蔡姐会不会太累？”

于是，夫妻俩充当向导，王永利负责开车，杜少杰利用一周的时间，去了一些自己没去过的地方。比如像深藏在大山深处的【白云寺】，以及外地人很难找到的特色小馆子。

有时候杜少杰不想去外面吃饭，一个粽子就能顶一顿饭。

王永利去买了几个粽子回来，这种裹蒸粽是端州特产，很好吃。

“老板，求求你了，你随便指点我们一下就行。不求做出来的【牛肉粉】能和你一样，哪怕有你一两分的水平，我们也会坚持做下去。”

“我们俩以前做过早餐，也吃过你家的【牛肉粉】，味道真的很不错。王哥，能不能让我们见见老板，我们想求他一个事儿。”

傍晚。

两人有点搞不懂杜少杰到底是干啥的，但也无所谓，只要他们的目的能达到就行。

能学到多少是他们的本事，哪怕做出来的【牛肉粉】，有杜少杰两三分的水平，生意都绝对不会差。

“这样还行，我可不希望你变成一个工作狂魔。时间不早了，你明天还有事，早点睡吧。”

第二天。

杜少杰亲自开车将梁美琴送到了酒店，回来的路顺便接了王永利。

王永利把老板送回家，然后去洗车、加油并顺便做个保养。

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