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11月的南威尔士是阴郁的,上帝在奥格莫峡谷播撒的细雨终日在布莱肯林场中弥漫,阳光变成了奢求。
就算已经习惯这种天气的威尔士人也一样很少出门,要不是必须为了温暖的床榻和差强人意的午餐,没人愿意在雨天出门,即使是有车一族也一样。
这个时候,在家里穿着毛衣,捧着一杯香甜的红茶或者咖啡靠在窗边聆听雨水打在窗户上的声音就十分惬意了。
“这里真的不错。”麦格赞叹道,“真想不到。易,你的生活品位这么高。”
“这里不算是我的产业。”林义龙打了一个哈哈,“这是我作为财产托管人的一种投资策略。”
在艾德与林义龙进行洽谈之后的第一个周一,林义龙在他的林场庄园招待了艾德和陪他一起来的麦格。林子里和地里的松露,正是艾德和麦格前来这里的主要原因。
“你们想先去看松露还是先喝点什么?”林义龙问道。
“先去看看松露吧。”艾德回答道。
“那就请跟我来吧。”林义龙拿上一个像是探雷器的长柄管子,穿着防雨登山服带着艾德和麦格一起深入到林场内部。
不多时,林义龙打开了手上的探寻工具。
“抱歉,我从刚才就想问了,这是什么东西?”艾德问道。
“是探测器,只要我们接近松露产地就会发出声响示警。”林义龙回答道。
“可是,这有什么用?”艾德不解。
“你知道去年开始,澳大利亚的塔斯马尼亚和新西兰就开始有松露产出了吧。”林义龙反问道,“他们的松露就是完全从斯洛文尼亚和克罗地亚那边引进的菌群培植的。”
“那你这里......”
“不错,虽然还是不能像蘑菇一样‘种’松露,但是只要给予合适的生活条件,收获还是挺不错的。”林义龙回答道,“这也是为什么威特郡和索摩赛特郡有黑松露产出的原因,要不然,那边是绝对不可能有松露产出的。
“这个小物件,就是我今年年初培植菌群之后埋下的,基本上只要发出响声,附近就会有很大一批的松露产出,而且都是那种大松露。”林义龙拿出了探测器,“这样,也就不需要法国和意大利需要松露搜寻猪或者松露搜寻犬这种东西。”
走了一会儿,探测器捕捉到了信号发出声响,林义龙开始慢慢地接近。
“就在这里了。”林义龙说道,他没有拿起随身携带的工兵铲,戴上了一副手套,轻轻地拨开落叶和土壤,一个浑身上下沾满土壤的东西就这么出现在三人面前。
“这就是松露?”麦格问道。
“这就是松露!”林义龙点点头,“取得时候,为了不损坏表面,最好徒手,实在不行就用这种的手套用手刨土,要不然就会损伤松露的表面。”
这是一块超过800克的大松露,如果送到艾德处进行出售,价格不会低于一万八千镑。
“这就是了。”林义龙说道,“如果有人想弄新鲜的,只要清洗就可以食用了。”
随后,林义龙重新从附近的落叶中弄了一个小块松露,把那块松露浅浅地覆盖了两层。三人就那着这块价值不菲的食材回到了临场别墅。
林义龙拿着松露去厨房清洗,把麦格和艾德单独留在客厅里。
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