手机浏览器扫描二维码访问
“是。”
庄心月做事来不多问,点点头,就将早就脱了壳的花生倒入烤箱内,然后按着庄珺交代的火候开始炒制。
而庄珺这边则是将兑好比例的白糖、麦芽糖和水放入锅中熬煮,一边搅拌一边等糖慢慢融化成浓稠状的糖浆。
“姑娘,花生可以了么?”
炒花生的速度比较快,庄珺这边糖都还没融化,那边庄心月就已经开口询问了。
“恩,你拿一颗出来看一下,若是两半花生仁的内心有沟缝,而且颜色呈淡黄色,说明熟度刚刚好,可以把它们倒出来脱膜了。”
庄珺一边搅拌着糖浆一边说道,“你记住,这样熟度的花生是香气最饱和的时候,也是最适合的。”
“好的。”
庄心月仔细的查看了一下花生,发现熟度刚刚好,就将它们倒出来,等用扇子扇凉了,这才开始进行脱膜。
庄心月的动作很快,在庄珺这边糖浆煮熟的时候,她也完成了脱膜的工作,一粒粒花生金灿灿的,看着颇为喜人。
“恩,可以了,你将它们都磨成花生碎。”
庄珺看了看之后满意的点头,又继续说道,“磨完花生将白糖也给磨成粉,你去看看店里忙不忙,若是不忙就将心兰加了进来帮忙。”
“好的。”
心月点点头就跑出门去,很快就带着心兰回来了,说道,“如今大中午的,人比较少。”
“那就好,那你教教心兰,动作要快。”庄珺看了看自己锅里的糖说道。
“是。”庄心月应了一声,就和庄心兰一同合作,开始推石墨。
“姑娘,粉末都磨好了。”很快,两人这边的工作就完成了。
“正好,我这里糖也好了。”
庄珺欢喜的点点头,然后将一半的花生碎放进糖浆里,并给了庄心月一把特质的巨大木头铲子说道,“来,这个给你,我们一起搅拌比较快,要搅拌的均匀。”
“好。”
庄心月在做事的时候从来不会多话,只是应了一声儿,就学者庄珺的样子开始一起搅拌。
“心兰,你把剩下的花生碎和糖分给搅拌均匀,等会儿包馅儿要用。”庄珺一边和庄心兰一起胶棒这糖,一边说道。
“好的。”庄心兰一听,没敢怠慢,立刻行动起来。
“好了好了。”
等将东西给搅拌均匀,庄珺就将东西放到石臼里,开始用力的击打,“心月,我们一人一半,尽量把它敲得碎一些。”
“好的。”庄心月点点头,没有半分犹豫就开始跟着敲击起来。
其实,这个贡糖之所以叫做贡糖,并非进贡的意思,而是因为它的制作方面乃是用敲击的,而它的敲击声在闽南这边用方言说出来的发音正好的就是‘贡’,所以才叫做贡糖,因为它是‘贡’出来的糖。
等将里面的花生给敲碎的差不多,原本透明的糖浆就成了金黄色,不仅如此,炒花生的香味更是飘散而出,满屋子都是甜香,这是引人馋虫大动。
“哇,姑娘,这是什么糖呀,好香!”闻着这有人的香味,庄心兰不由狠狠咽了咽口水。
“哈哈,这个叫做贡…花生酥。”
窥见春光【古言,NP】 都市至尊医神 为她温驯[娱乐圈] 人类饲养指南 娱记逆袭:她被纪总反套路 逃脱 做不死就往死里做(多故事,1v1) 被拐后我重生了 穿成七零小公举 躺平后,我成了豪门团宠 大将军的谋反日常 被敌国暴君宠幸了 同时在四本虐文里当主角受 心肝与她的舔狗(校园H 强取豪夺) 痴念 赤鸾(养父女 古言) 调笑令 诸天直播间 侯门医女庶手驭夫 无双女匪:夫君扛回家
最后一个嫌疑人X简介emspemsp关于最后一个嫌疑人X贪婪是人性的无底洞,你,准备好了吗?...
贴身兵王在都市简介emspemsp贴身兵王在都市是博多之子的经典都市言情类作品,贴身兵王在都市主要讲述了佣兵之王张幼斌归隐都市,在一家小小的酒吧里成了一名服务生,他博多之子最新鼎力大作,年度必看都市言情。海棠屋(haitangshuwucom)提供贴身兵王在都市最新章节全文免费阅读!。...
都市超级豪婿简介emspemsp都市超级豪婿是逛街闲人的经典其他类型类作品,都市超级豪婿主要讲述了都市超级豪婿逛街闲人最新鼎力大作,年度必看其他类型。新御宅屋(xyuzhaiwu8com)提供都市超级豪婿最新章节全文免费阅读!。...
帝国总裁小娇妻简介emspemsp关于帝国总裁小娇妻薄少,不好了,您那个巨丑的前妻偷偷回来了。又想纠缠我,来人,抓她去申请世界吉尼斯最丑记录。不是的,薄少,她突然变漂亮了。有多漂亮?追她的人可以绕地球一圈。我亲自去...
穿成七零福运妻简介emspemsp关于穿成七零福运妻穿到七零年代没吃没喝可咋办?自己还是个作精附身的穷丫头!没关系,谁叫咱有灵泉空间呢,还是锦鲤体质,要什么有什么,想来啥就来啥。被村里人看不起,被骂赔钱货!等着,看姐怎么在七零年代混的风生水起,带着全家过上丰衣足食,幸福美满的生活!...
(科幻,末世,核战,不一样的全新脑洞)核弹不是我发射的,但人类却是我毁灭的。。。。我叫魏知,原本只是一名普普通通的大学生,机缘巧合之下,我成了一名腐朽者,我非常的善良,却被人类一次次的猜疑,一次次的伤害,最终,我彻底爆发了!!!...