手机浏览器扫描二维码访问
这次做面,姜彤把面粉分成了两份,一份三分之二,一份三分之一,两分的那个,用热水和面,棉柔好之后,加上剩下的那份。
以前,她做面前都是用的冷水,她也想不清楚,为什么要用热水和面,那样面不都熟了么?
就是现在,她也搞不懂其中的道理,也不用去明白,只要知道,这样做出来的面,更加好吃就行了。
她跟着去做不就好了,有些东西,其实没有必要纠结的那么清楚。
面团最后做出来,很柔软,但却不沾手,不得不说,看面相,就比以前她做出来的要好多了。
趁着发面的时候,她开始做卤子,不是多高级的东西,就是一个洋葱,一点肉沫,葱姜蒜切丝的切丝,切沫的切沫。
油下锅,炒香蒜沫,下肉炒,酱油、盐、鸡精翻炒,洋葱下锅大火炒,勾芡起锅。
洗干净锅,放水,开始煮水。
把面团擀成一大块,然后就切条,在切面条之前,她已经在锅里面煮好了开水。
面条切好,水也开了,放姜丝、面条、盐,面条熟了之后捞起,把做好的酱弄一些上去,在加一点昨天在孤儿院做的,特意带回来的辣酱。
搅拌,葱花撒上,完美出锅。
满满一大碗的面条,感觉就很有成就感。
因为她本人不是很喜欢番茄酱,所以喜欢吃番茄酱的,可以弄番茄酱的酱料,她不喜欢,所以就不放。
姜彤对直播间的众人道:“你们要不要先吃?”
“诶,主播你还要做什么?”
“是啊,主播,不是说面条要趁热吃么?你这个时候还要做什么?”
姜彤摇头,兀自拿了碗,从锅里舀出一碗煮过了面条的汤水,才道:“没有要做什么,而是弄完汤,不然这么吃多干啊,其实我喜欢吃汤面,有汤有水有面,这才好吃。”
说着,狡黠一笑,又道:“当然,拌面也好吃,所以,我准备先吃一半的干拌面,然后在往里面加汤,这样,我既可以吃干的,也可以吃汤面了。嘿嘿嘿!”
“哇,主播,你好心机。”
“不行,主播,我们也要吃两种,你不能只顾着自己。”
“对对,主播,赶紧的,你把面条分成两碗,我们一边吃干的,一边吃有汤的,嘿嘿!”
姜彤看了看自己的汤碗,又看了看拌面,再看看直播间的粉丝,只能听粉丝的,把面条夹了一些到汤碗上。
“好了,你们先吃,我再等一会儿。”
感觉自己现在要是一起吃的话,直播间的观众就要吃自己的口水了,这怎么可以。
“哇,好好吃,主播,好吃啊,你也吃啊主播!”
“是啊主播,你赶紧吃,我们已经吃好了。”
确定那些粉丝已经吃了,姜彤这才动筷子,放了一会儿,反而没有那么烫了,温度刚刚好,她夹起一筷子,先吃的是干拌的。
之前拌了好久,保证每一根面条都沾染上了酱料,现在一口下去,全都是浓浓的香味。
真的好吃的,比以前她做的那些,要好吃多了,这配料也好吃的很。
原本不是很喜欢吃洋葱,但是放在这里,她却觉得洋葱没有那么难吃了。
极品小医神 名少的心尖爱妻 天演成神 清冷闪婚对象她暗恋我 腹黑女神每天都在撩我(GL) 身穿后发现我无敌[末世] 小脑洞合集 血族大小姐以为我喜欢她 [综英美]红包拯救世界 重生之农门寡妇 穿越时空之独宠千年 重生之写手人生 合久不分 六位大妖为我争风吃醋 六零年代空间女 对等关系 穿成一只怀孕凤凰 孽徒对我心存妄想 萌妻在上:天才宝宝腹黑爹地 我持刀护你[电竞]
天君简介emspemsp关于天君那边憨皇帝垂拱而治,大将军撒豆成兵,良官吏惩办河伯这边娇纯狐仙念报恩,顽劣猴王求长生,慕世龙子访叶公还有新罗花郎着女装,东瀛山伏念九诀,天竺西域客人自远方来一个人神怪万物交织的世界。一个道佛儒三教争雄的时代。数不尽的才子佳人神仙高僧妖魔鬼怪巨盗大侠,上演千古佳话。一个从小被寄养在江南道观有家归不得的世家子,生逢其时,终成一代天君的故事。※※QQ书友群242851870,腾...
靖康之耻乃至于大宋灭亡真正根源,不在所谓的冗官冗政冗军之类的问题上面,那些不过是用来挡住屁股蛋子的遮羞布而已。真正的根源,就在赵大得位不正上面,就在赵二斧...
一世高手简介emspemsp关于一世高手同样都是高手下山,别人是手提三尺剑,立不世之功,而他却是美女,做我老婆好不好。七位身怀绝技的大佬,花费20多年调教出来的徒弟,到底是练废了,还是满级了?...
苏白,众所周知您被喻为21世纪娱乐圈最有才华的明星,女生最想嫁的男人排行第一,请问您当初进入娱乐圈的初衷是什么呢?emmm,我当时只想炫富来着...
砂隐忍村大开发简介emspemsp关于砂隐忍村大开发头戴风影斗笠的罗砂,看着下面的泛着幸福笑容的村民,轻轻的叹了口气,脸上带着感慨,给他们讲了一件事。我刚接手砂隐忍村的时候,村内还没发展起来,严重缺少战斗力,缺乏赚钱理念,最重...
我在神奈川继承神社简介emspemsp关于我在神奈川继承神社我,北原南风,拥有直面神明的眼睛。但就用来看妹子。...