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郑家伟和袁州一问一答后,小摊子上又陷入了一片静默,和边上热闹的街道形成鲜明的对比。
还好没多久,负责送鱼的人来了。
鱼被放在一个超过人高的泡沫冰箱里,一打开,里面完整的鱼就赤果果的露了出来。
这条鱼确实如乌骏所说,加上头尾一共两米的样子,靠近的尾巴的地方有一个刀口,那是抽血的口子。
泡沫箱子就放在袁州脚下,袁州的双眼仔细的观察了一番鱼身子,微不可查的皱了皱眉,然后又舒展开来。
“是我想多了,这肯定不会有系统给的材料那么极品。”袁州心里想道。
还好,配套的调味料还是很不错的,乌骏是用了老大心思的。
“要不要帮忙抬起来。”乌骏一边在边上安装的水龙头洗手,一边问道。
“不用。”袁州说完,带上口罩,一手搂住鱼头,一手搂住鱼中间位置,用力一举,直接拖起了整条蓝鳍金枪鱼。
“砰”鱼和桌面只发出了极其轻微的声音,甚至鱼头都是轻轻的被袁州放置在桌面上的。
“居然还是大力士。”乌骏觉得袁州是人不可貌相,看起来没什么力气,却能举重若轻的拖起一条八十公斤的鱼。
“那当然,袁老板可是每天早起跑步的,不像你已经中年发福了。”乌海看乌骏非常不爽。
毕竟这家伙天天跟着袁州,肯定吃了不少好吃的,而饿着乌海根本没有道理可言。
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其实,在人高的大箱子到来的时候,小摊子边上就已经有人在看了,再看到袁州一人托起大鱼,看的人更多了。
“这人力气还真大。”
“是现场剖鱼吗?好像是蓝鳍金枪鱼啊,这真是难得一见。”
“应该是要做鱼生,看起来是个有力气的厨师。”
“居然是蓝鳍金枪鱼,即使不知道刀艺好不好,但还是值得看看的。”
围观的人群叽哩哇啦的说什么话的都有,日语、英语、韩语当然还有夹着着中文。
袁州并没有做什么奇特的事情,比如摸鱼骨确认切割之类的都没有,他只是很认真的看了看鱼,然后开始打开金属箱子。
东京十二月的天气是真的不算暖和,虽不像北海道那样冰雪覆盖,但也寒冷。
而袁州的金属箱子一打开,里面就冒出轻悠悠的白烟。
“咦,这是什么刀?看着居然是全透明的,有意思?”
“这是不是电视里演的冰刀?冰做的刀?”
“好像真的是冰刀,刀柄上好像有什么东西覆盖了?”
“这个刀好奇特。”
袁州刚刚拿出刀,围观的人又多了起来,一传十十传百的,人越来越多。
毕竟冰刀这个东西还是很稀奇的,大家就听只过,见过的几乎没有。
而看热闹是人的天性,这在哪里都一样,是以袁州的摊子直接被里三层外三层包围了。
“看来效果不错。”袁州念叨了一句,不知说的是冰刀,还是面前的鱼,亦或者是眼前热闹的围观。
是时候展现一把高端操作了。
……
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