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今天格雷他们不在,杀鱼只能自己上了。亚瑟那家伙让他杀鱼他的确杀了,只是回头找不到鱼完整的身体,里面的苦胆也被弄破大家都不要吃了。
先把鱼拍晕,再剖开鱼肚把里面的内脏掏出来。鱼泡洗好放在盘子里,其余的像是鱼肠这些脸扔掉,腮和鳞都要弄掉,再用清水冲洗干净放在案板上摆好。用刀在鱼的两面划上几刀,鱼腹里放入一些葱姜蒜,然后再上被刀划开的地方插(入)姜片和蒜,再把葱切大断扔在上面。这些做好后再打开蒸笼把鱼放进去蒸上十分钟左右,不能蒸太久会蒸老的。
用另一口锅煎油,把配好的调料扔进去一起煎,当鱼出锅时把热油淋在上面,一道香喷喷的清蒸鱼就好了。
不好弄有点不好,就是过后的上有股很重的鱼腥味。修然皱着鼻子弄了一些茶水泡手,务必要把手中的鱼腥味洗去。
离格雷他们回来还有一会儿,修然想了想走到储物房拿了一把锄头杠着就往外走。
“阁下。”
亚瑟看到修然出来,扔下木柴跟了上来。
“我去挖点鱼腥草回来凉拌。”按理说这时节是没有嫩的鱼腥草根可吃的,只是修然稍微借助了一下帝国的技术,让鱼腥草每隔一断时间就重新发芽长出来,这样长年都可以吃到又嫩又脆的鱼腥草了。
“我也去吧。”跑回屋子拿了一个篮子出来,接过了修然手中的锄头。
“好,顺便还可以再摘点荷叶回来做荷叶鸡。”
想了想又是一道美食出来,这道菜自从莲藕种好后夏天他都会做给大家吃。荷叶鸡是淮扬风味菜,为夏令时菜。以鸡脯肉为主料,配以猪板油,蒸后较为滋润,油而不腻。有补虚损、益五脏、实筋骨、活血脉、耐寒暑、清热法等功能。
“好噢,我早就想吃了。”
亚瑟突然跳了起来,兴奋的样子让修然也不由得开心起来。摘了一朵野花拿在手中把玩,时不时的还检查一下田地里的作物。
只是当他来到用做实验田的杂交水稻田时有些气馁,果然不是谁都能做杂交水稻之父的。袁隆平能做到的事,他修然不一定能做到。虽然脑子中有无数的理论,可要实现却不是一天两天的事。而且修然现在还有犹豫,这杂交水稻要不要弄出来。记得老师曾说过,这杂交水稻产量是高,可是口味却比不上他以前吃过的米。
修然没有吃过老师说过的米,他只吃过商店里卖的白米所以找不到对比,不过老师是世家出身他说的肯定是真的。
帝国的水稻本身品种就极大,犯不着再弄什么杂交水稻出来。好吧,只是他脑子犯抽,下意识的把地球上的东西往帝国搬了。
想明白这点修然也放开了,杂交水稻弄不出来就弄不出来吧。再天才也有限制,要是真让他捣鼓才真是逆天了。闻道有先后,术业有专攻。显然修然的领域不在种植水稻上,他硬要去搬只会画虎不成反类犬而已。
“又要开始收水稻了,学院这几年已经不再向外购买食料和蔬菜了。”亚瑟一锄头下去,无数的白根被挖了出来。
“是啊,现在学院能做到自足自给了。西米他们都很努力的种植,除了必要的粮食物,他们还各自发展出了自己的兴趣。”
华兰是女孩子,喜欢花就朝这方面发展了。西米喜欢树,只见他天天在森林外面转悠,打算把外层的树都认识并且移植到自己的树园中。而大卫显然更喜欢利用植物来做各种各样的实验,比如说染料等,他都很有兴趣去实验什么植物更适合做染料。
“会不会觉得遗憾?”植物系三个最优秀的学员没有一个选择专业植物粮食,做为把他们一手带出来的首席应该会觉得失落吧。
“有点,不过我不勉强。喜欢才能做到最好,太过于勉强只会把他们刚才萌发的兴趣夭折。”
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