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经过一番激烈的讨论与筛选,最后,新的三种甜点新鲜出炉,它们分别是奶油松瓤卷酥、蜜三刀、龙须酥。
奶油松瓤卷酥,同样是从那部经典名著《红楼梦》里精心抠出来的,其中的“松瓤”
指的便是松子仁,其气味芳香独特,光是闻着就让人垂涎欲滴。
整个糕点是用面粉、松子、奶油精心烤制而成的,成品味道香甜酥脆又适口,那卷形蓬松自然,层次分明,宛如一件精美的艺术品。
蜜三刀,乃是鲁地等地极具特色的传统甜品,它可是自北宋以来就最为著名的糕点之一。
蜜三刀外表亮泽诱人,拿在手中,虽粘手却绝不沾牙,放入口中,吃起来又甜又软,尤其是那裹着外层的芝麻香,与甜蜜的糕点完美融合,香甜可口,让人回味无穷。
龙须酥,更是大有来头,它入口即化,形状独特,是由一根一根的小丝线精心构成的,吃起来甜而不腻、入口鲜香,早在清朝时期便已声名远扬,属于国宴级别的点心。
这三道甜点,也算是网友们历经千辛万苦、精挑细选出来的,尤其是最后一道龙须酥,在工序上可能相当麻烦,制作难度颇高。
原本很多网友都暗自想着,这下子可有的瞧了,直播时间基本上就两小时左右,这么复杂的点心,肯定做不完,拖延一下时间,不仅仅能让大家看久一点,同样也能看个热闹。
只可惜,网友们最后也没有看成热闹。
毕竟,在顾永怀那双仿佛被赋予了神奇魔力的手中,这一切都依然什么难度都没有。
制作每一道甜点时,他的手法都十分的娴熟,每一个动作都流畅自然,可谓是行云流水、一气呵成。
周围的游客们再一次被他的精湛技艺所折服,纷纷发出阵阵惊叹,而直播间里的弹幕也如汹涌的潮水般不断涌来。
“顾师傅真的好厉害啊!”
“难不住他,难不住他。”
“不是说一共七天吗?今天才第三天呢!
再找。”
“我已经在翻阅古籍了。”
“哈哈,我也是。”
“我感觉顾师傅祖上是不是御厨?”
“我觉得即使是御厨都不一定有顾师傅懂得多。”
“是的,短时间内这么高强度的甜点制作,没多少人扛得住。”
“我觉得顾师傅的潜力还没有被挖掘出来。”
“夺笋,你们太过分了!
我要看看,有没有什么失传的点心。”
“哈哈,大家都半斤八两呢!”
“我决定未来几天内去一趟s市,不能错过顾师傅的炫技啊!”
“炫技这个词,用得真好。”
“……”
直播间内,观众们你一言我一语,满是欢乐,热闹非凡。
俞记杂货铺也在不知不觉之间,聚集着越来越多的粉丝。
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