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午饭过后,阿圆就过来了。
阿圆不是第一次来了,上次来的时候正是七月中旬,成婆子对这个白白胖胖的姑娘还挺喜欢,嘱咐她经常过来玩耍,而每次阿圆过来,也都能在成家吃的肚滚肥圆、心满意足地回去。
今天也不例外。
成婆子看见她来,喜滋滋地把自己腌好的咸鸭蛋抱了出来,这咸鸭蛋成婆子当个宝贝一样照顾着,能有这个待遇的人一般都说明得了她的喜欢。
腌好的咸鸭蛋配上白粥都很下饭,中午还有卷饼夹菜,平淡的家常饭也能让阿圆吃出一种幸福的感觉。林巧儿看着她笑道:“我原本刚吃过,但是看着你吃又觉得有些饿了。”
阿圆立马把手中的卷饼递给她:“那这张给小娘子,我给你卷。”
林巧儿抿嘴笑:“行了你吃吧,我现在吃饭都得定时定量,也不敢乱吃的。”
“为什么?”阿圆疑惑不解。
林巧儿:“当然是因为我怀着孩子,双胎到时候也不能长得太大,否则生育的时候就不太好生了。”
阿圆似懂非懂:“生孩子好难啊……真心佩服小娘子。”
林巧儿乐不可支:“你总也有这一天的。”
阿圆立马摆手:“不不不,我并不想嫁人,我觉得这样过一辈子就是最好的。”
林巧儿一怔,笑了笑:“放心吧,待你之后遇到合心意的人了就不会这样说了。”
阿圆笑着继续去吃卷饼了,不想思考这些复杂的问题。
吃完之后,林巧儿问了问店里的情况,这才知道蜜味观这阵子的收益竟然还很不错,比她离开之前的那个月还足足多了好几两。林巧儿惊讶极了,阿圆有些不好意思地挠了挠头,可能因为七夕的时候,好多小娘子都来定娘子的花糕,所以卖得比较好吧。
林巧儿虽然在养胎,但是蜜味观的事情她真的是没有落下。
七夕时节,她和新年礼盒一般推出了花糕礼盒。
礼盒里面是从三月到七月每个月的招牌花糕,好比三月的桃花糕、四月的玫瑰糕、五月的石榴花糕、六月的荷花糕,当初每一种都只在当月售卖,卖完即止。很多没有买到的小娘子都纷纷要求她再做,但是蜜味观一直没有应,一直到七月初七的时候,原先的这些招牌一起上市,加上七月特有的槐花糕一起,推出了这套限量花糕礼盒。
一时之间,县城所有的女儿家几乎都在追捧。
刘莹月还在一场花宴上重点营销了一把,一下子把蜜味观的招牌打出去了,七夕礼盒一个难求,甚至还有人哄抬价格,蜜味观入账不菲。
说起这事,林巧儿也是吃惊的,在她看来,其实花糕礼盒是对老顾客的回馈,没想到会引起轩然大波。这也给八月的她带来了一点压力,八月有中秋节,也就意味着团圆饼是必不可少的点心,蜜味观现在备受瞩目,阿圆和她都十分有压力。
林巧儿安慰阿圆:“别担心,我这段日子也没闲着,找了好些在府城甚至在京城流行的食谱方子,咱们一个个地试着做,今天就开始做鲜花月饼。”
普通的月饼都是冰糖果子馅的,了不得有时候推出什么蛋黄豆沙馅就能引起众人的疯抢,这次蜜味观标新立异推出鲜花月饼,阿圆也是十分的期待。
馅料当然不能只用鲜花,鲜花只是画龙点睛的点缀,重要的还是有着牛乳香的饼皮还有冰糖、枣泥、芝麻等一起做成的馅料。
鲜花主要是玫瑰花的花瓣,普通的花瓣还不可以,一定要品相完整,最嫩最好的那些,提前用清水浸泡,再用蜂蜜和砂糖腌制,这样处理之后的花瓣已经没有了涩味,和冰糖的中和恰到好处,不甜不腻,唇齿留香。
做花瓣馅料的时候成婆子瞧见了,啧啧了好几声。
“这蜜蜂怕是咋也没想到,自己从花蕊里采的蜜最后又还回去了。”
阿圆和林巧儿忍不住笑。
其实除了鲜花月饼,林巧儿还想尝试京中现在最流行的鲜肉月饼,但此种月饼口味独特,她也有些担心小小的临安城无法接受,于是决定先自家尝试一下,如果广受好评再在老顾客里小范围的售卖一波,试试水再说。
阿圆今天在成家一下午,已经基本把鲜花饼学得差不多了。
夕阳日落,成正业也从牛场忙完回来。
阿圆正好刚走,走之前成婆子还给了她几个咸鸭蛋,阿圆美滋滋地,边走边闻,成婆子乐得不行。
“这丫头……”
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