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他若是离开,星辉餐厅的人气必然出现下滑。
“罗辉大叔,少了清蒸鲈鱼,店里没有拿得出手的鱼类菜肴吧?”
“额…”罗辉挠了挠头,而后哈哈一笑,“没事,我再聘请几个擅长鱼类菜肴的挂职御灵厨就是了。”
秦琅无奈地摇摇头。
授之于鱼,不如授之于渔。
罗辉不仅是餐厅老板,同时也是一个厨艺很不错的御灵厨,除了挂职菜肴之外的菜肴都是他在烹饪。
与其看着罗辉再去求助其他擅长鱼类菜肴的挂职御灵厨,还不如…
“罗辉大叔,我把清蒸鲈鱼的做法教给你吧。”
清蒸鲈鱼的关键其实并不算难,只是掌握去腥的步骤和火候罢了。
以罗辉的厨艺水平,学会应该要不了多久。
“诶?”
这一下,轮到罗辉瞪大眼睛了。
“你刚才…说什么?”
“把清蒸鲈鱼教给罗辉大叔你啊。”秦琅表情淡定地开口,“这道菜这么受欢迎,教给你之后店内的人气应该不会受到太多影响…”
“不不不,我说的不是这个。”罗辉猛地摇摇头,“你愿意把这菜肴的做法教授给我?”
秦琅眨了眨眼。
哦,忘了。
这个世界因为食灵的缘故,御灵厨对菜肴做法的保密更为重视。
所以才会有家传菜肴的存在。
所以厨艺培训机构学费极高。
前世其实也有,但随着自媒体平台的发展,将传统厨艺分享出去让更多人学会成为了主流。
“罗辉大叔,清蒸鲈鱼并不难。”秦琅笑了笑,“您就放心地学吧,这并不算什么。”
“这…”罗辉犹豫了一下,而后重重点头,“好,我学。”
“你放心,我绝不教给别人。”
秦琅哭笑不得。
算了,由他去吧。
两人快速走入厨房,秦琅在罗辉的注视下,演示了一遍清蒸鲈鱼的烹饪过程,并仔细地讲解其中要点。
罗辉的烹饪经验十分丰富,很多东西一点就透。
在秦琅演示过后,他自己第一次尝试,烹饪出来的清蒸鲈鱼就已经有了秦琅六七成的功力。
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