手机浏览器扫描二维码访问
第44章 制茶之法神乎其技（第2页）
“怎么了俊儿？是不是这茶不爱喝，你以前我记得挺爱喝的呀！”
“没事爹，我就是想高人清平子了，清平子有一种茶，喝起来那才叫一个够味，你只要喝一次就绝对上瘾。”
房玄龄美美的喝了一口茶，教育房二道。
“高人行事，岂是我等凡人能及？再说了，那种茶也不是谁都能喝的吧，你喝过一次就知足吧，我想喝还没有呢。”
房老二往房玄龄跟前凑了凑，
“爹，你说江南东道的茶山贵不贵？咱们家可不可以买点茶山自己制茶？”
“你买茶山干什么？难道你会制茶？”
“我会呀！”
“就是高人喝的那种茶？”
“嗯，我倒是听到过清平子高人说过制茶之法，与现在的制茶之法不同，要从茶叶采摘之前就开始选茶。”
房玄龄是爱茶之人，听到房老二说起制茶之法也是提起了浓厚兴趣。
“那这茶如何选，如何采摘？”
“这选茶最好是在春天，取茶树上一芽一叶，或者一芽双叶最佳，最好的茶高人说都是在清明以前。”
“这选茶如此严格，那产量岂不是不高？茶农不会愿意的吧！”
“爹，这明前的茶可称为头茶，清明以后照样可以采茶，只不过没有明前的头茶稀缺而已，物以稀为贵，产量少自然价格就高啊！”
房玄龄点点头，物以稀为贵，确实是这么个道理，好东西哪有便宜的，贵有贵的理由，但价格贵从来不是勋贵和权贵该去考虑的事情。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
“那高人有说，采摘之后的制茶之法吗？”
“当然说了啊，采摘的茶芽需要晾晒去除水分，然后放在铁锅中翻炒，这一步骤叫杀青，是制茶之法的重中之重。”
“炒？怎么炒？像炒菜一样炒吗？还有何为杀青？”
房玄龄像个爱学习的小宝宝，打破砂锅，问到底，毕竟这种制茶之法是传自清平子高人，他不懂不理解也自认合理。
“杀青的意思就是，通过翻炒让茶叶经高温步骤来抑制茶芽发酵，可以让茶芽的颜色保持绿色而不变黄的方法。”
房玄龄听到还有这样的操作手法，内心大呼一声，“神乎其技啊。！”
“当然了肯定不像炒菜一样放油放调料，这炒茶就是用手干炒，其目的也是让茶芽脱水干燥。”
“这杀青的时候，最好是净手揉捻，让茶叶包裹茶芽，不可涂抹胭脂水粉，以免坏了茶叶本身的香气。”
“制茶结束了，那茶叶也要保持干燥储存，不可见风，见太阳，见雾气，见雪水，总之娇贵的不得了。”
“取一小撮茶叶，只需要浇入三滚的开水，顷刻之间，那香味，那色泽，…………”
房玄龄吞了吞唾沫，听房老二的描述，他好像闻到了这新式制茶的香味，瞬间感觉自己现在煮的茶不香了。
“这茶怎么了？你快说啊？”
“美的冒了泡了，就你现在喝的这玩意，你再也不想看一眼啊，哈哈。”
房玄龄此刻觉得高人喝的茶，听起来都是很牛逼，感觉很好喝的样子。
哪像现在的茶，煮的一塌糊涂，还得加上姜片，盐，酥，奶，油乎乎的看起来像一锅粥。
喜欢穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿请大家收藏：（）穿越大唐我家财万贯才不要当赘婿
万古禁忌，诸世寰宇有我无敌 重回少年，孩子她妈成了女总裁 全民转职：这个狂战喜欢找茬！ 女尊：吾夫多娇 全宇宙的尽头 七十二变闯都市 席卷动漫世界的滔天巨浪 关于我的好兄弟是妹子的这件事 七零军婚肥妻满世界混的风生水起 甩了渣男，嫁老男人后被宠入骨！ 王爷受伤后神医王妃带兵出征了 万古第一神 将本轻狂 四零：零元购，动静闹得有点大 史上最强青训选手 这古代有邪祟，怕死得读书 重生神雕：拜师李莫愁 青梅难配竹马 爷爷镇南侯，开局逼我起兵造反！ 西门庆穿越养生师
女帝今天休夫了吗
爱而不得是什么滋味，从前谢黎不懂，如今，她懂了。她是离国即将登基的长公主，他是亡国世子。他们本该毫无交集，可阴差阳错，谢黎为了他差点命丧燕国。那些他加诸在她身上的痛苦，她必要加倍奉还。长公主，他该如何处置？杀了吧，尸体丢出去喂狼。怎么？以为我会放过你，我已经不是那个满心只有你的阿黎了，想想以前你对我做的事，只是喂狼，便宜你了。这些年，她终于想通了一件事什么情不知所起一往情深，都是狗屁！顾源（当事人）现在就是后悔，非常后悔。当谢黎终于结束这一切准备好好登基做女帝时，她在凤君家里看到了那个应该本应该死翘翘的顾源。这是我哥哥之前卧底燕国现在燕国灭了他功成身就回来了，其实他才是你未婚夫。谢黎哈？本来他才华横溢家里指望他拜相封侯，但他现在不想做官所以我要去挣功名利禄他就负责嫁你了。谢黎这种事情不需要问我意见？这么随便的吗？我们问过你皇兄就是陛下，他同意了你的意见不重要。顾源阿黎。谢黎果然还是下手太轻了，直接弄死吧。这是一个女主前期爱男主爱的死去活来后期只想搞死男主的故事，男主死没死我不知道，但他是真的狗！如果您喜欢女帝今天休夫了吗，别忘记分享给朋友...
医学空间：王妃爱翻墙
医学空间王妃爱翻墙简介emspemsp医学空间王妃爱翻墙是童叟无欺的经典其他类型类作品，医学空间王妃爱翻墙主要讲述了现代中西双修神医赵南，因为某乌龙事件命丧当场，魂穿异世。到了童叟无欺最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书...
我在神奈川继承神社
我在神奈川继承神社简介emspemsp关于我在神奈川继承神社我，北原南风，拥有直面神明的眼睛。但就用来看妹子。...
穿书后我成了王爷的掌心娇
穿书后我成了王爷的掌心娇简介emspemsp穿书后我成了王爷的掌心娇是星影仙子的经典其他类型类作品，穿书后我成了王爷的掌心娇主要讲述了王爷，这是臣妾研究的新菜草莓炒臭豆腐，还放了花椒提味星影仙子最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁...
一胎三宝：妈咪又掉马了
一胎三宝妈咪又掉马了简介emspemsp关于一胎三宝妈咪又掉马了五年前，渣姐陷害，被迫离婚，产子后又被抢走了孩子。五年后，她携双宝强势回归，势必调查清楚真相，手撕渣渣，夺回孩子的抚养权。却没想到萌宝一哎，这届家长真难带，一个误会，还解释不清楚了。萌宝二真不知道我们这么聪明，爹地的智商却被一个绿茶牵着走！怀疑是不是亲生第N次萌宝三没有我们送不来的助攻，如果有，那就助攻两次！再然后男人携千亿聘礼从天而降，跪地求复婚老婆，儿子想妈咪...
暖婚甜蜜蜜：宁少，强势宠
暖婚甜蜜蜜宁少，强势宠简介emspemsp关于暖婚甜蜜蜜宁少，强势宠除了在卧室，我不让她做任何体力活。宁意卿在回答何为宠妻时说。送豪宅名车奢侈品包包，这是日常宠。陪她作天作地虐渣渣，这是基本宠。身体力行的陪她度过每个日夜，这才是高...