手机浏览器扫描二维码访问
第6章试运营（第2页）
签完字，餐厅马上就要开始经营晚餐，赵龙倒也不急，领着陈轩到处去查看设备、开关位置、人员构成之类。
店里前厅加后厨，加上一个洗碗的阿姨一共十三个人。
忙的时候会请小时工。
工资方面，前厅普通员工2700到3000，一个主管3700，后厨普通厨师3400，两个厨师长8500，勤杂工阿姨2500，加上吃住成本，员工福利，一个月人工成本约6万。
房租3.5万一月，水电燃气1万，食材成本5.4万。
加上税务，物料损耗，会员卡折扣等，每天的营业额至少要7000以上才能勉强保本。
而这个月的营业额，一天只有4000至7000左右，算下来一个月要亏3万以上。
陈轩看了他们推出的新品，发现少肉多菜，清淡为主。
这是近几个月来生意不好，就越来越偷工减料。
“要不要把员工召集起来开个会？”参观完之后，赵龙看向陈轩道。
“不用，等试运营结束再开会。”他担心提前让员工知道换老板了，会导致店内人心不稳，所以立马回绝。
在赵龙领着他到处看的这段时间，店里没有调休的八个人，大多都以为他是新来的主管或者新员工之类，由于赵龙就在旁边所以他们也没有过来攀谈，个个表情严肃，各自忙碌，陈轩也不知道他们心中所想。
一般接手门店之后都会有一段试运营期，长则一个月短则一个星期或者三天，像这种200多平的大店，一般试运营期至少在一个星期以上。
这个店里是没有店长的，赵龙和刘雪云两个老板轮流来收账，这个月是赵龙，下个月就是刘雪云。
而且他们一般只在店里呆一两个小时左右，收完账就走。
这个月是刘雪云收账，所以试运营期间陈轩有什么不懂的事情可以问他。
这几天刘雪云会带着他上班走流程，熟悉流程后，陈轩就可以自己上班了。
……
……
走出家常菜快餐店，赵龙和涛哥告别后，就神情落寞的钻入自己的轿车中，缓缓驶离了这个伤心地。
他在老家县里干了将近十年的服装生意，好不容易赞下的家底，在这个店里几乎赔了一半。
“我他妈就不该碰这个餐饮，吊钱挣不到，事还一大堆。”
他开服装店早年挣了不少钱，那时候的实体店还没有受到淘宝的冲击，商家想卖多贵就卖多贵，因为方圆数里内只此一家别无分店。
2010年以后随着淘宝对实体店的冲击越来越明显，实体店生意也肉眼可见的下降，赵龙听说餐饮店搬不到线上，不会受到淘宝的冲击，所以随着大流向餐饮行业迁移，没想到这行业不是那么简单的。
“以后还是守着服装店过日子吧，虽然生意没以前好了……
……
异世毒医：陈家弃婿 影视从小欢喜开始 精灵：重铸空间队荣光！ 雁时书 闪耀至尊 （HP同人）重返魔法界 重生在美国当总统 （HP同人）在你身边 开局成后娘，带崽逃荒靠空间赢麻了 豪门甜宠：娇妻哪里逃 上门女婿是个大人物 （HP同人）始于意外 诡异的地狱公寓 （HP同人）破晓 空间在手：捡个王爷来种田 皇后娘娘重生摆烂，躺赢做女帝 重生之赖上隐婚前夫 无限单机漫游记 末法术士 带着空间重生八零了
木叶新豪杰物语
当那个指引了忍者世界巨大变革的男人重归忍界之后，又会在忍界掀起怎样的波澜？一切，从极乐净土重新开始。游龙当归海，海不迎我自来也！如果您喜欢木叶新豪杰物语，别忘记分享给朋友...
盛世宠婚：霍总的小娇妻
盛世宠婚霍总的小娇妻简介emspemsp关于盛世宠婚霍总的小娇妻他，惊艳了她整个青春，曾经那个英俊的少年，是她一直渴望而不可及的梦。当她真的闯入他的世界后，却又拼命的想要逃离。可无论她逃到哪里，总有人会毕恭毕敬的对她说太太，霍总在那里等您。你是我今生追逐的梦，我愿意用一生来守护！...
逼我嫁病秧子？我转身撩京圈大佬
为了逃避嫁病秧子，姜姣化身纯欲蜜桃女孩去撩惹身为特警的裴家小少爷。可他刚正不阿，撩拨许久都不为所动，禁欲克制。姜姣放弃了，转头嫁给联姻对象。新婚夜，他失控将她拽出婚房，发狂又卑微如泥，这么想上我家户口本？我成全你。...
分手五年后：我挺着孕肚，他疯了
优雅疯批伪君子vs温柔娇贵小狐狸温梨年少无知，只因喜欢徐舟野，想方设法追不到就砸钱砸他自尊。时过境迁，她落难凤凰人人喊打。久别重逢，她落魄不堪，他高高在上。求我睡？你不够格后来，他将她囚于金丝笼中，百般折磨，他外面养着的女人找上门给了她一巴掌，他却心疼那女人手疼不疼，温梨心如死灰，毅然决然离开。离开消失...
重生影后狠角色
重生影后狠角色简介emspemsp重生影后狠角色是简沁的经典其他类型类作品，重生影后狠角色主要讲述了她是葬身火海的戴雨薇，重生为豪门千金沐歌，在帮助沐歌功成名就简沁最新鼎力大作，年度必看其他类型。禁忌书屋提供重生影后狠角色...
镇神司
...