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第183章（第2页）

之后两人继续逛，关夕望买了几斤辣椒芹菜和蒜头，又买了三斤五花肉，才心满意足，提着东西回了小叔家。

见他们拿这么多东西回来，姜志言愣了一下，开玩笑道：“你们这是来给我囤过冬粮食来了？”

“这才哪到哪，也就几顿饭的量。”

“嚯！那我的饭量可真够大的。”

关夕望没去厨房，而是把外面的砧板和刀具都拿了进来，放在饭桌上操作。

做泡菜也不难，他有过不少经验，鉴于小叔的口味偏重，他用了带辣味的泡菜配方。

把包菜、白菜、辣椒、芹菜啊萝卜啥的，全给切了，然后用糖和盐腌制，杀过水之后，通通装进买到的坛子里。

然后在另一个盆里放上葱姜蒜香菜小米辣，和八角桂皮这些香料，再加盐糖醋，泡上水，他尝了下味，觉得味道够了，就一起倒进坛子里去。

之后盖上坛子盖，往周围一圈封上水。

“小叔，这泡菜半天就能吃了，我建议你最好在三天前吃完。”

姜志言指着满满当当两个大坛子，觉得他是在强人所难，“这么些呢，我当饭吃也不能三天吃完啊。”

“别急，还没说完呢，要是你吃不完，那后面几天就先忍忍，等到了十一天之后再吃。不过也不能放太久，不然太酸了，不好吃。”

姜志言不解，问：“这是哪里来的讲究？”

关夕望张了张嘴，跟他解释不出亚硝酸盐的危害以及它的生成曲线，只能说：“我也说不清楚，反正对您的身体有好处，你就听我的，又不会害你。”

“行，我知道了，我会注意的。”

83.第八十三章一更

关夕望这次买回来的萝卜不少，也没全部做成泡菜，而是把剩下的切成块，用盐腌了，打算全给晒成萝卜干。

姜志言也没闲着，挽起袖子，把手伸进盆里搅拌，帮他把萝卜块和盐混合均匀。

正忙着呢，外面传来一阵敲门声，姜知睿走过去开门。

“志言哥，我——”

等看清开门的人是谁，吴金钰灿烂的笑脸凝固在脸上，问：

“你是谁？”

姜知睿看着门外明眸皓齿的女孩，敏锐地从她身上感受到一丝敌意。

饶有兴致地眨了眨眼，“问我之前，不该先介绍你自己吗？”

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