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分段阅读第 129 章(第1页)

容垫一垫。”

“伯母您看您太客气了,真是把我当客人了。我这人其实事不多,而且我和玉鹤兄弟一样,您是玉鹤的母亲,我也把您当成母亲的。”

“咳咳。”张玉鹤在一旁咳嗽了两声。这容恣言,真是越说越露骨了。

容恣言脸上笑容不变,“您把我当儿子看吧,大家吃什么,我就能吃什么。天天吃这么好的饭菜,我哪有什么意见。”

“小容,你这孩子xg格真好。中午我给你做好吃的啊!”

中午张家果然做了满满一桌子饭菜,张长贵也从水家学习回来,拎着几个做好的熏猪蹄。

炕桌中间一盘炖鱼,新鲜钓上来的大鱼收拾好,两面煎到金黄,多放葱姜蒜,放上东北特有的大酱垮炖,色泽浓重香味扑鼻,看着就让人食指大动。

旁边地三鲜、青椒炒干豆腐、溜肉段、大酱炒鸡蛋将小炕桌摆的连放碗的地方都没有了。

香喷喷的东北大米饭一人一大碗,咀嚼起来米粒筋道有弹xg又软糯。

这边的米是温带粳稻,一年一季,稻米米粒丰盈,横断面近于圆形,晶莹剔透,质地硬而有韧xg,煮后柔软可口,米香味浓,口感在粳米品种中较为突出。

这种大米饭,配上刚炖好的鲜鱼,味道相得益彰。张长贵最喜欢的吃法是将鱼汤浇在饭上伴着吃。容恣言看着好奇,也舀了几勺拌起来吃了一口,果然够香。

只是这种吃法也有不好的地方,一碗白饭浇上鱼汤后稀里呼噜就吃下去了,比平时还要多吃一碗饭。

容恣言平时在众人面前吃几口就撂筷子的形象,只有自己回家做,或者是去那些小馆子大快朵颐的时候才吃的多一些。

现在仿佛是胃口大开,各种地方特色浓郁的饭菜让容恣言中午吃了三碗饭,吃完后才惊觉自己吃的太多了。

饭后张玉鹤给容恣言端了一杯孙翠芳给熬得山楂茶,“喝点吧。”

容恣言苦笑一下接了过来。“我太丢人了。”

张玉鹤一下就笑了出来,“你这样子哪里像是大城市来的,倒像是落了难,好几天没吃上饭的。”

“你爹妈,是不是觉得我特别丢人啊?”容恣言自己都觉得丢人。在人家做客,居然吃到了撑,还撑得胃难受。

“恰恰相反。”张玉鹤也是一脸古怪的表情,“我爹妈觉得你不但真xg情,xg格好,而且还从小受苦了。我也是第一次知道家里有钱原来算是受苦了。”

第62章6262吃撑人的烤冷面

62吃撑人的烤冷面

容恣言在张家住了两天两夜,张长贵给张玉鹤放了假,让他带着容恣言满处去玩。

容恣言主要是为了和张玉鹤相处,解解相思之苦,去哪里倒不在意。

张玉鹤拉着容恣言就在这市里县里玩了玩,去吃吃他们本地的小吃,容恣言就喜欢这些。

吉林丰满这边属于多民族聚居的城市,哪怕就是张玉鹤他们这小小县城,也是汇聚着满族、汉族、朝鲜族、蒙族等多个民族,这地方的小吃,自然也是汇聚多民族的。

张玉鹤拉着容恣言依次品尝,鲜族的冷面、烤冷面、人参鸡、打糕,满族的粘豆包、萨其马、各种饽饽。还有那些推着不chā电的冰柜在店门口卖冰棍的,那些冻得梆梆的冰糖葫芦,东北屋里热,大冬天里来一根东北大板绝对是别的地方享受不到的美味。

当然,热的小吃也有,热气腾腾的烤地瓜,撕开外皮,里面是黄的发红的地瓜肉,热乎乎直烫嘴,咬上一口又糯又甜。

容恣言简直吃的停不下来了,有些吃食京城也有,毕竟当年清兵入关,很多风俗两地大略相似,但是从这发源地吃起,味道越发的地道。尤其是那烤冷面,容恣言吃了一份又一份,差点站在人家摊子前都不想走了。

成片的冷面在铁板上加热,稍微软一些后打上一个蛋,在冷面片上涂匀,再翻面煎熟。撒上芝麻香菜等配料切成小块,各种调料刷上,这一份就成了。

张玉鹤爱吃这东西,就要了两份,容恣言初时并没在意,没想到这一吃就停不下来了。

各种口味的都尝了一遍,有些喜欢

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