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说的,看看他爹的熏肉技术成熟不,明天上新品。
张玉鹤一边思索一边朝着自己停车的地方走。
“哎哎,张家酱肉老号!妈,咱们去买点吧,他家的酱肉可好吃了,上周回来我都没吃够!”一个十五六岁的小姑娘从张玉鹤身边路过,跟自己的母亲撒娇道。
“别,咱们不从这里买,这里的贵。”旁边的母亲拉住了女儿,“那边拐角还有一家店,跟他家味道差不多,比他家便宜多了。”
“真的假的啊?”女儿不太相信的样子。
“当然真的,我还能骗你?这家的方子肉一斤五十块了,那家只要三十,便宜多少,能给你买两斤了!”
“真的啊?那这家可真黑!”
母女俩一边说着一边朝着目的地走去。
说者无心,张玉鹤听了这一耳朵却心里一动,抬头若有所思地看了这母女俩一眼,抬脚跟了上去。
这母女俩说的店离这里并不算近,张玉鹤跟在后面走了足足一刻钟才到。
果然,离着挺远张玉鹤就闻到一股子肉香味。这味道很熟悉,和张家的酱肉味道十分的相似。这店面也不大,窗口前面排着二十多口子人,看样子生意很火bào。
张玉鹤也排在了后面。
前面的客人买东西还算是挺快的,排队没有几分钟就前进了好几位。
“各位,各位,不好意思。刚才那锅卖完了,下一锅还得等一刻钟。”店里面出来一个大姐出来解释。
这种情况似乎是很常见,大家都纷纷表示理解,可以等一会儿。只有张玉鹤的瞳孔剧烈收缩了一下。
因为他发现这女子竟然是个熟人!
说熟人,倒也不知道对方姓什么叫什么,只是这女子之前天天到他家摊子上来买酱肉,而且每次买酱肉都会要一两勺汤。张家人厚道,知道有些人乐意拿卤汤回去炖个肉熬个菜,也不在意,有要的就给两勺。
张玉鹤脸色十分难看。他似乎已经明白刚才那母女说的,两家味道很相似是怎么个意思了。
不过为了确认这种想法,张玉鹤拿起手机给老李打了个电话。
工厂离这边不算太远,而且老李也有车,很快就赶过来了。
张玉鹤低声和对方jiāo代了几句,换成老李在这里排队,张玉鹤则开车离开,免得他出面买酱肉被认出来了打草惊蛇。
一个小时后,老李总算是回来了,手里提着好几个袋子。
“张总,想不到您爱吃酱肉。我各种都买了一些,都让他切好了的,您尝尝。”老李将酱肉放在张玉鹤的桌子上,递了双筷子过去。
“我不是爱吃。”张玉鹤懒得解释,解开袋子,看到里面的几种酱肉果然都已经切好了,夹起一块尝了尝。
味道和他们家的酱肉基本一样,但是却淡了很多,只有五六分的样子。只是,哪怕只有这五六分的味道,也足以让众人趋之如骛了,何况价钱也差了将近一半,也算得上是物超所值了。
老李也拿起筷子尝了一口,忍不住点点头,“这酱肉的味道真好,难怪这么多人排队。”
张玉鹤长长出了一口气。
事到如今,情况已经很明了了。这家的酱肉就是用他们家的老汤回去加水继续酱肉的,没想到一时的好心给自己带来这种后患。
幸亏发现的早,对方还不成气候。而且这事儿也好解决,只要断了他们老汤的来路就成了。
看张玉鹤吃了一口就不再吃了,老李有些纳闷。“张总怎么不吃了?这酱肉的味道确实不错啊。”
“不吃了。”张玉鹤一笑站起身,“改天我请你吃味道更好的。”
“还有比这还好的?”老李有点不敢置信。
当天晚上晚饭后,张玉鹤拉着爹妈和三姐将今天的所见所闻讲述了一番。
“什么?竟然有这种事儿?”张长贵气得吹胡子瞪眼。
“我就说这些日子来家里买肉的人怎么这么多生面孔来买酱肉,买的不多,却各个都要加两勺汤。”孙翠芳也气得够呛。
“爹妈。别生气了,以后咱们卖肉不送汤了!”张玉薇气道。
“对,爹妈,这是最好的办法了。要不然,咱们
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