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次日,沈怜雪同沈如意依旧早早便起来开张。
家里有了隔间和小厨房,她就可以存更多的酥饼,因此现在她每日只要一百根左右的油果儿,带两百多酥饼,最后剩下的也不过是酥饼。
喜欢吃煎饼的什么人都有。
有的要刷两层酱,有的要葱不要香菜,有的要一倍的芥辣瓜,有的则油果儿和酥饼都要。
五花八门,各有各的喜好。
甚至还有要两个蛋的,市面上的蛋一般一文两个,多要一个蛋的沈怜雪就让多给一文,但会额外给一个鲜蛋。
她做生意都是明码标价,葱花香菜芥辣瓜这等配料不算钱,脆饼和油果儿都是两文,鸡蛋是一文两个,童叟无欺。
如此一来,食客们更喜在她这里吃煎饼。
不为别的,干净新鲜,也不多赚食材钱,加之味道确实让人流连忘返,生意倒是真的稳定。
这一日沈怜雪一直忙到中午,回家做了一锅烩面,烩面里她放了白菜、蛋饼丝、酱肉丝以及萝卜丝,刚一出锅,沈如意就忍不住吸了吸鼻子:“真香。”
沈怜雪做什么都好吃,也愿意为女儿琢磨菜品,只要让女儿吃得好,多麻烦的菜色都愿意做。
母女两个忙了一上午,都有些饿了,一人吃了一大碗酱肉烩面,这才午歇。
午歇的时候不很长,约莫未时正便起来。
沈怜雪取了早先做好的红糖馒头放在锅上蒸,一边给女儿梳头。
“团团头发越来越长了,”沈怜雪笑道,“等过年的时候,就给你买个虎头帽子,好不好?”
沈如意高兴答:“好,娘也买个新斗篷,要青色的,里面有灰鼠毛的,好看。”
她对沈怜雪那身旧斗篷颇有微词,之前念叨过一次让沈怜雪买一件新的,沈怜雪太忙给忘了,她今日就又提了一次。
沈怜雪是个非常听话的母亲,女儿说什么是什么,这会儿也是点头:“好,等得了空,就去买,咱们还要买厚帐幔,冬日里能暖和不少。”
母女两个絮絮叨叨,总有说不完的话。
沈怜雪给沈如意梳好头,特地选了一朵她新作的兔子花给沈如意系在发间,再配上水红的袄子,衬得小丫头唇红齿白,精致漂亮。
待得两人出门,已经是一刻之后。
不多时,两人便来到余七郎茶坊。
冬日天冷,茶坊里面分外暖和,客人就比以往多,李丽颜忙得团团转,见了沈怜雪,也只是遥遥打个招呼。
沈怜雪叫她一声,她才擦着手过来。
“你们娘俩倒是早,”李丽颜道,“等我会儿?忙完了陪你们一起过去。”
沈怜雪抿了抿嘴,淡笑道:“不用,怕你太忙午饭用不好,给你带了两个红糖馒头,吃吧。”
她篮子里取出还热乎的红糖馒头,递给李丽颜:“也别太辛苦,该歇就歇会。”
茶娘子是个体力活,从早忙到晚,李丽颜又要背着沉重的茶炉茶壶,晚上肩膀都是淤青。
李丽颜看着递到面前的红糖馒头,喉咙里略有些哽咽,但她只是眨了眨眼睛,明媚笑道:“知道了,我这就吃,一会儿你过来咱们吃会儿茶,丽婶给团团买酥油泡螺吃。”
沈如意踮起脚,伸手摸了摸李丽颜的脸:“好呀,丽婶婶对团团最好了!”
李丽颜笑着说她:“小马屁精。”
沈怜雪把红糖馒头送了,就领着女儿先去买面粉。
她这一次订了一倍数量,又约了铺子小厮明日下午送到家去,才缓缓往铁匠铺行去。
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