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第二十四章 制冰（第1页）

一觉醒来，是个艳阳高照的日子。

刚吃过早饭，叶一澜就明显能感觉到天气热了起来。

带着玉香匆匆赶去存放着净皂的库房，暂时温度还算凉爽。只是如果继续这么热下去恐怕有些皂就要变质了……

反复想着家里这几个有限的人手，她让玉香把云雁喊来。

云雁过来的时候叶一澜正整理着架子上还在晾制的皂，云雁恭敬地站在她身后道：“小姐，您找我？”

“嗯。我看你平日还算细心，日后你打扫之余，每日过来两趟看看这屋子里的温湿度。”

“什么是温湿度啊小姐？”云雁一脸迷惑的样子。

“额……”叶一澜也有点犯难，但是也不能放着这些皂在三伏天就这么坏掉，想了想说：“这样吧，你每天早起如果是干热的晴天，你就过来开门开窗并在房前屋后多撒上些水，让屋子里保持通风凉爽，午饭后还是如此。阴天不用洒水，只管开窗开门，晚上过来关门关窗。雨天和湿气大的日子则要关门关窗，以免湿气进了屋子，那样的天气就在屋子里多放些木炭吸湿，木炭记得要勤更换。这小院门和屋子门钥匙回头都给你一套，你进出必须保证锁好院子门，夜间关好门窗。你都记住了吗？”

“记住了小姐，小姐放心！”云雁一脸郑重，她知道这是小姐看重她才让她管这个。只有做好了这个，小姐日后才能越来越信任她、给她安排更重要的活计。

叶一澜回到叶府又去了西厢。

因为是在二进院子里，叶一澜早就叮嘱如果天气热了就门窗大开，无须避讳什么。因此现在西厢里倒不算热，只有用来存放刚入模净皂的南侧小耳房关着门窗以便保证皂化温度。

云秋和云回见她进来，纷纷停了手里的活计走了过来。

“小姐，这入了伏，一下子就热了起来，如果这样热上一个月，那些做好的净皂会不会坏啊？”云回有些不安地问叶一澜，云秋也在一旁一脸担忧。

叶一澜也有点担心，低头沉吟片刻问两人：“我不是本地人，之前也没有来过晋城，这晋城的夏天很热吗？”

“我们晋城靠海，平时气候跟北方比肯定是更舒服的，可每年夏天入伏以后热起来也比北方要更厉害，如果像今年这样赶上雨水不好，那就更热了。”云秋回道。

叶一澜一听心中一沉，“那就只能靠我们自己降温了，否则这些皂不知道要坏掉多少……城里哪里有卖冰的？”

“卖冰？”云秋和云回俱是一怔，“这冰都是大户人家冬天自己存下来的，他们自己都不够用，如何能卖？”

叶一澜有些傻眼，没有想到这个情况啊……她详细一问才知道，原来这个朝代的人夏天用冰都是冬天存的，因此一般只有有钱人和官宦人家夏天能用上冰，尤其是晋城这样冬天几乎没有冰雪的南方城镇，更是只能靠冬天派人去北方运冰过来窖藏到夏天使用，因此更是珍贵。

看来只有自己制冰用了，幸好她知道方法……叶一澜发现她好像又找到一条致富途径……

吃了午饭，叶一澜找来云旺：“去买些硝石来，至少……至少两筐吧。”

“硝石？”云旺有些蒙。

“硝石是用来制作鞭炮或者给瓷器上色的染料的一种，是白色的块状物体，表面晶亮好像会反光一样，你去打听下吧，我也不知道你们这里怎么称呼硝石。”

云旺有些明白了，出去了一个下午傍晚的时候带了两筐白色的石块回来。叶一澜有些迫不及待，立刻吩咐云回按她还记得的大致步骤在东厢房的北侧房间里开始制冰。

这一夜，叶府二进院子里灯火亮到半夜。

云旺兴奋的不行，看着铜盆里逐渐形成的小冰山双眼放光，再转头去看椅子里坐得稳稳的吃水果的叶一澜，那眼神简直像在看金子。

叶一澜忽略云回的目光、故作镇定地吩咐玉香：“用帕子垫着手别碰到铜盆，端了去给小小姐放在屋子里，别放离床太近以免寒气太重再让星儿受了寒。”

玉香应了，小心翼翼地端了铜盆出去了。叶一澜淡淡看了眼云回：“这就傻了？还不给小姐我也做一盆？”

云回忙不迭地应了，转身又放了个装满水的铜盆到放了硝石的大桶里继续制冰。

这一晚上叶一澜看着云回制了三盆冰，除了她和星儿的屋子各放了一盆，剩下的一盆她让云雁连夜放到存皂的库房去了。云回兴奋劲儿没过，还想继续做，可惜家里没有空盆能用了。

第二日一早，云旺就按叶一澜的吩咐出去采买了。他先是去铁匠铺子按叶一澜描述跟城里最好的一家铁匠订了几个大铁皮桶，然后又去杂货铺子买了十个样式简单的小号铜盆。

云旺在外采买的时候，叶一澜则在家准备招待一会儿来访的左青溪。

左青溪已经有半个月没有来叶府玩儿了，叶一澜虽一直忙着做皂的事情，却也没有忘记她，前几日就让玉香送帖子给她邀她来玩儿。左青溪收到帖子立刻就让玉香带了回信来说今天过来。

巳时初左家的马车就到了门口，被玉香带进院子的却不是左青溪一个，除了她自己的贴身丫鬟繁青还有个五六岁的小姑娘并一个丫鬟。

那小姑娘梳着两个抓髻用浅蓝色丝带绑着，连边各坠着两只白玉蝴蝶和四个小巧的银铃铛，额前梳着刘海，两只眼睛含着笑水亮亮的看着叶一澜，粉白的腮边各一个小酒窝，衬得小姑娘娇俏可爱。

只见她福下身规规矩矩地行了个礼：“兰溪见过叶姐姐，叶姐姐好~”

叶一澜忙扶了一把这小姑娘，抬头看小姑娘身后的左青溪：“这是……”

“难得见你这么规矩，”左青溪一边翻了个白眼一边嗔了一句那小姑娘，“澜姐姐，这是我妹妹左兰溪，今年六岁了，平时最是调皮，今天听说我出门来非要跟着我，不然就不让我出门呢！真是个磨人精，姐姐你别介意才是。”

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