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江畔窝棚区其实是个渔村,养着几十户在江里养船打鱼为业的渔民。
村子虽说较小,又偏僻,但这里远离城市的喧啸,平日里十分安静,
白天只看到老人在自家门前大杨树下乘凉,悠闲自在地互相聊天,年轻人都跑船去打渔。
虽然人口较少,但村中的小酒馆却有四家,分布在东、西、南、北方位,竟是通宵开业,
渔民都好酒,江枫渔火,打鱼人靠烈酒抗御风寒,靠烈酒长精神,靠烈酒撞财运。
晚上收船回来,打的鱼自有收购的贩子买走,口袋里装满钞票的渔人便三三两两聚到东西南北小酒馆里,畅聊,高歌,豪饮,整夜不歇,直到东方破晓。
到这里喝酒的,不光男人,还有女人。
古小鱼来到时,正是夜半时分,然而这里的四处酒馆正是红红火火,方兴未艾,满街筒子响着热闹的喧哗,猜拳行令加吆喝。
她向四处扫了一眼,看到离她最近的那家酒馆,
那是位置靠北面的一家,牌匾上写着“西门酒家”四个大字,
小鱼便走了进去。
酒馆门口有个老婆婆,手中一杆三尺多长的汉烟袋,蒜头大的黄铜烟锅中忽明忽灭的烟火正亮着,见有人来了,便从嘴上薅下烟袋,吐出口浓浓的乳白色烟雾,冲里面喊了一嗓子:
“二傻子,接客!”
敢情这老太太是这酒馆的迎宾,
不过,那一声“接客”让小鱼眉头一皱,这什么话风?
下一句会不会又喊“人肉包子”啊?
小鱼刚迈进门槛,就见一人碎步小跑冲她迎上来,粗嗓门吼了一声:
“老爷,请上座!”
老爷?这两字把古小鱼吓了一跳,
今晚也没化妆,难道这5公里车路颠簸把自己变成了老头子?
可再看这二傻子酒保似乎明白了一个入乡随俗的规则,酒保头上一顶五色瓜皮小帽,头上后脑勺露出个二寸长的小辫,扎着根红头绳,
身穿一件白底无领碎花女式短袖衬衫,下穿一条大红女式筒子裤,
明明一位油腻大叔,却硬核的男扮女妆!
明白了,按这里的乡俗,男称女,女就得称男,这是敬重!
酒保笑成一脸皱纹,把她让到一张没有人的小桌旁,公鸭嗓子喊了声:
“客官请坐!”说完一份油腻花花的菜单丢了过来,
接着,有人送上一壶茶水,
这里的周到服务可是一流。
古小鱼把那茶壶茶碗推到一边,开始点菜,
一碗清蒸草鱼,一碗盐煮花生米,又点6碗其它的地方风味菜肴,
敢情这里的菜不是配到盘子里,而是盛到二大碗中。
酒是当地纯粮酿造的二锅头,小鱼点了一斤,
不一会,8道菜上齐,摆了一桌子。
送上一只白瓷酒壶,壶口冒着热汽,酒保二傻子笑着解释道:
“客官老爷,这一壶是2两,那8两给您热着呢,慢用!”
是得慢用,古小鱼做了在此消磨到天明的打算,
小鱼冲这不男不女的二傻子点点头,把酒筛进小酒盅里,端起抿了一口,感觉这酒很纯,没有兑水,
有道是卖酒不兑水,死了对不起自己的鬼!
可见这小小渔村民风纯朴,宁可对不起鬼,也绝对不兑水!
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