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第377章羊肉（第1页）

“之前咱们吃的东来顺的羊肉，都是蒙省锡林郭勒盟养的一年至一年半阉过的羊，当地水甜草嫩，草中又含有丰富的矿物质，所以羊肉肉质细嫩，无膻味。”

往嘴里又炫了一筷子沾满了麻酱料汁的羊肉之后又继续说道。

“而选用部位是羊的“上脑”、“黄瓜条”、“磨裆”、“大三岔”、“小三岔”等部位，出成率只占一只羊净肉的40%，但是现在不行啊，羊肉资源哪有那么丰富，肉确实还是锡盟的肉，不过嘛，就是这个肉，没那么挑了而已，把其他的肉也都用上了，没问题，吃吧，有的吃就不错了，况且相对其他羊肉来讲，这也是相当不错的了。”

其实也用不着许大春说，王颖又不是什么都要吃最好的那种穷奢极欲的人，她向来都是有好的当然最好，没有的话，普通的也一口不少吃，当然了，难吃的除外，咋着也是被顶级厨师从小喂到大的小公主，还不至于那么对付。

况且这羊肉虽然不是按照标准来的，但确实也很好吃，许大春一边吃一边说，王颖这边也没闲着，一筷子一筷子的就没停。

许大春吃的倒是不多，他还是喜欢口重的，像这种清汤锅，不是不能接受，但是属实无爱，要是换了辣锅他倒是能吃到飞起。

虽说羊肉没吃多少，但是东来顺的甜蒜他可真没少吃，一瓣接一瓣的，酸甜适口，很是开胃，本来还好，这一下子整饿了，干脆点了两个东来顺的芝麻烧饼。

一口蒜，一口烧饼，一口汤，一片羊肉嘿，别提多美了。

两人一个吃羊肉，一个吃烧饼倒也都混了个肚圆。

结过账，两人把买的东西挂在新买的两辆自行车的车把和车座上骑车往家赶。

其实往车把上挂东西很不好，骑车不稳，尤其是拐弯的时候，挂着的东西晃晃悠悠很危险，但是这俩车是女士的，斜梁，都没有大梁，也就只能奔着车把使劲了。

也是没办法，谁让买的东西多，后座放不下了呢，又不像货物一样可以拿绳子使劲儿捆。

“小月现在怎么样了。”

之前许大春带着杜如月见了黎阿姨，杜如月也拜了师父，后来的事儿许大春就交给了王颖，毕竟黎阿姨和杜如月都是女的，他老跟着掺和也不是个事儿，连铁匠师傅给打造的峨眉刺都是王颖给带过去的。

“挺好的，两人也处的来，小月也懂事，每周日晚上黎阿姨都派车把小月送回来住五天，要在这面跟着冉老师上课，周五晚上再接走，倒也没什么影响。”