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有好吃的。
好耶!
两只食灵迅速跟上秦琅,进入别墅中。
“来了?”听到客厅的动静,系着围裙的周清从厨房中探出半个身子,“先坐,菜马上做好了。”
“待会儿吃饭的时候,我跟你好好说说跃鱼宴的事情。”
丢下一句话,他再度回到厨房忙碌起来。
闻着空气中弥漫的各种美食香味,看着餐桌上已经摆放好的几道美食,秦琅知道自己没有太多插手的余地,于是笑着和周云坐在客厅闲聊起来。
闲谈之中,秦琅得知周云先生已经从初级评审晋级高级评审,并表示了自己的祝贺。
很快,周清把最后一道美食完成,开饭了。
“来,尝尝我最近研究的几道新菜。”
饭桌上,周清笑呵呵地指了指一盘色泽金黄的鱼类菜肴。
“这是鲢鱼?”秦琅带着好奇,打量了一眼盘中的鱼肉,感受到那份来自鱼肉的清鲜香味与一股独特的甜香味融合,忍不住夹起一块送入口中。
鲢鱼的表面被裹上了一层紧实的面衣,油炸之后酥脆浓香,入口的瞬间还带着一股甜香。
那香味有些像蜂蜜,但却比蜂蜜更清淡,同时还带有秦琅无法分辨的果香味,恰到好处地抵消了油炸带来的油腻感。
外层的面衣之下,鲢鱼细嫩鲜活的肉质随着咀嚼爆发出惊人的美妙滋味,鲜嫩到几乎要迸溅出肉汁的鱼肉让秦琅忍不住露出惬意的神色来。
“很美味的一道菜。”秦琅由衷地开口。
“之前你烹饪的那道松鼠鳜鱼和交流中提及的一些东西,让我有了新的感触,最终有了这道黄金蜜鲢。”周清笑呵呵地开口。
“用自酿的混合果蜜腌制鲢鱼,然后裹上面衣油炸。”
“原来如此。”秦琅露出恍然的神色。
自酿的果蜜,他自然无法轻易尝出味道来。
而用蜜腌制而非油炸后淋在表面的烹饪方式,也让果蜜的清甜变得更淡,却与面衣交融地更加紧密。
“再尝尝这个?”
在秦琅没来的这段时间,周清显然有了不少新的想法,介绍完黄金蜜鲢后,他紧接着指了指另一道菜。
“好的。”秦琅点头,筷子伸向下一道菜。
接连品尝四五道新菜式,并给出了自己中肯的想法后,周清这才笑着进入正题,“我想,对于跃鱼宴,你一定有不少疑惑吧?”
“是的,周清先生。”秦琅点了点头。
“跃鱼宴的邀请函,大概在一个多月前就已经寄给了我。”周清缓缓放下筷子,“说起来还挺巧,那天正好是你进行我的食荐者考核的时候。”
“原来如此。”秦琅了然点头。
三年一度的盛会,提前发邀请函是意料之中的事情。
下一刻,秦琅的心中浮现出一个问题。
为什么周清先生现在才邀请自己?
“最开始,我是打算自己一个人去的。”似乎看出了秦琅心中的疑惑,周清笑了笑,“不过前几天我一个在鸣鲸州的老朋友与我联系,让我改变了主意,决定带上你。”
“因为,这一届跃鱼宴与往届不太一样,有专门为年轻御灵厨准备的全新交流舞台。”
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