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她很担心,所以总是走神,没法做需要专注力的事情。但她又不能闲下来,于是经过短暂的思考,温迪决定搬出一直被跳过的计划:做糖金桔。其实做糖金桔的方法特别简单,先洗干净,将每一颗金桔的蒂去除,放入淡盐水中浸泡三个竹筒时,捞出沥干水分。取一个锅,在锅中加入清水和适量蔗糖冰晶,使蔗糖冰晶在水中完全融化,这时加入金桔,转小火继续熬,将水分蒸发一部分后,锅中的水就慢慢转变为浓稠的糖浆,呈现出黏稠的状态。
这时就可以将锅中的金桔捞出,装入盘中,放在阴凉的地方自然晾一段时间。
一段时间最好是隔夜,明天就可以吃了。
熬糖用的是小火,比较慢,时间很长,温迪再往外面看的时候,太阳都快下山了。
她在锅中加水,用剩下的糖炖水果做甜汤。
早饭没吃完,还剩下一点猪蹄和肉片汤,热一热也能吃。
做好晚饭,温迪留着小火保持菜的温度,然后跑院子里的餐桌前坐着等。
黑毛怎么还不回来啊……
她一直等到天黑,终于忍不住提着斧头准备上山去找人,偏她冲出门时和外面慢慢走进来的人撞了个满怀。
“哇!”温迪捂住头,惨叫转哀鸣,“好痛……”
“……没事吧?”黑毛自己也头疼,捂着头缓过气也要过来安慰她。
“你怎么才回来啊?”温迪着急地说,“是不是被死鸟截杀了?有没有受伤?”
“我确实是下山路上遇到了秃鹫……不过我没事,我用石矛打晕了几个。”
他从旱船里拿出了两只死鸟。
真是死鸟。
温迪检查以后发现它们根本不是被打晕,黑毛直接把它们给打扁了,死得不能再死。
她把两只死鸟拎进屋,准备吃完晚饭后收拾它们。
旱船里只有三只野猪的尸体。
黑毛不好意思地说:“我进野猪林里跑了好久,才引到三只,比较少……”
“少才好呢!”温迪反而高兴,能找到的野猪少了,这就说明她们猎野猪是有效果的。
也许野猪林里的野猪本来就不多……
她边思考边发现旱船里还有东西。
拿出来一看她就愣了:“南瓜?冬瓜?”
黑毛也愣了:“这两个就是叫南瓜和东瓜啊?那有没有西瓜和北瓜?”
“你在哪发现的?”温迪没接茬。
“在野猪林里,走得比较深了,当时我找不到野猪,只找到这几个瓜,想拿回来给你看看。”
“做得好!”温迪非常满意,“看到新食材就应该拿回来问问我。”
“这是新食材啊?”
“对,这些是超好吃的新食材。”温迪表情很满意,“明天我跟你进野猪林,再给我找几个。”
听到这句,黑毛顿时就迟疑了:“可是……危险……”
温迪笑:“有什么危险的?野猪都快被你杀光了。”
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