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分段阅读第 272 章(第1页)

炖得火候十足,连带着汤汁都醇厚浓香。

“真的啊?我也来一块。”顾玉明几个人都是张玉鹤的忠实粉丝,早就一幅跟着张哥吃没错的心里,听张玉鹤这么说完全都不带怀疑的立马也抓了一块。

孙永动作慢没想抢到沾着汤的,生生把一块贴饼子杵到汤里蘸了蘸。

众人尝了一口细细品尝,都不由得点点头。

“好吃,这贴饼子真香啊。”

“果然好吃。”

“我以前也吃一次玉米面的馒头,觉得没什么味道啊?怎么这个味道很棒?”孙永含糊不清地问道。

“你说的是食堂的玉米面馒头?那里面没多少玉米,多是白面,而且现在白面磨的太细,添加剂也多,没什么香味。”顾玉明家里离京城不远的河北省,河北省小麦玉米都多,对这些粗粮还有点了解。

“这店里的各种调料和干货、粮食都是从东北运来的。”张玉鹤笑道,“这玉米面里可是掺了豆面,蒸窝头做贴饼子都特别香。”

铁锅炖里的贴饼子不多,也不大,贴着锅的一面尤其的焦香好吃,没有口几个人就把这个贴饼子吃光了。

“张哥,你知道的可真清楚啊。”孙永咂咂嘴,有点意犹未尽,又加了一块卷子吃,这是纯粹用炖肉的汤蒸熟的,同样好吃。

张玉鹤一笑,“一会儿你们尝尝那米饭,都是东北运来的好大米。”

说话间这米饭就送上来了,众人把贴饼子放一边尝米饭。

“太好吃了,和我们家那边的米不一样。嚼着有甜味,好吃。”孙永吃了几口,“我们那边也有卖东北大米,说是东北的,我吃着味道不大一样。”

顾玉明吃了几口有点迟疑,“这……这米饭多少钱一碗啊?”

“好像两块吧?”张玉鹤迟疑了一下,“怎么了?味道不对。”

“不是不对,而是味道太对了。这米我家里以前也常吃,这一斤怕不是得好几十一斤吧?”更贵的米顾玉明也吃过,可在这么一家小餐馆吃到这么好的米还是第一次。

这比他们食堂的看强多了,一般小馆子,食堂什么的,用的米都是批发来的,估计都不是什么好米。

“食堂那些米可不行。”张玉鹤偶尔也去吃食堂,食堂那米饭一点香味都没有,刚蒸出来的饭和剩米饭回锅也没什么太大的区别。“小饭馆啊,食堂啊,都有专门的人上来推销大米什么的。这种上门推销的米便宜的很,两块多钱的就算是好米了,还有更便宜的,八十多块钱,五十斤。”

开了快餐店,张玉鹤也算知道一些内幕了。开始关华宇也打算进这种大米,毕竟做快餐,这种就是最有利润的了。

关华宇和张玉鹤说完后被驳回了。他来京城开店一来是自己吃着方便,二来也是打打名气,将来还能做大,用这么次的米是自己哄自己呢。

也不说非要东北的大米,就超市里促销的好大米就足够用的。虽然成本会上去一些,但是起码良心过得去。

吴立德工作多年了,这些事情都知道。反而是顾玉明几个人都还是学生,还没从象牙塔里走出来,对于社会上的这些事情一来是不在意,二来也是没听人说起过,乍一听张玉鹤这话都愣了。

就算是孙永家里条件一般般,家里买的米也是四五块的,再便宜的也没有了,市面上也不多,也怕不好吃。

“这些米运到京城,运到其他城市会贵一些,运费再加上那些包装也都是成本。我们自己家吃,直接就去有种稻子的家里去买,甚至提前订上几百斤,就够全家人吃一年的,价格没有这些包装好了的贵。”

“张哥,你们家天天吃的都是这种好吃的米啊?”

“那当然了,我们守着大米产地,当然捡着最好的吃。”张玉鹤嘿嘿一笑,“你们谁家要米可以跟我说啊,我帮你们也一起订了。到时候直接给你们发货运送到家。”

张家年年买米的那家农户,和张长贵是多少年的老jiāo情了,种的地多,每年产量大的很。今年张玉鹤让他爹张长贵提前去预定,除了早就订出去的,其他都留下。

一来是他这几家餐

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