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听着刘宇的小声嘀咕,林染笑了笑没有接话,转身进入冷冻舱内。
一百零八条蓝鳍金枪鱼按照品质摆放在冷冻舱内,林染随手从中等品质的金枪鱼中抽出三条。
忙活了大半天,时间已经来到了傍晚。
夕阳映照在海面上,给渔场蒙上了一层薄纱,看上去颇为神秘。
船员们三五成群聚集在甲板上,讨论着今天的收获。
林染扛着一条蓝鳍金枪鱼喊道:“大家帮把手,把这两条金枪鱼抬过来。”
“今天大家辛苦了,今晚切两条金枪鱼给大家尝一尝。”
这般说着林染扛着金枪鱼进入厨房,抽出一柄专门分割金枪鱼的长刀,开始分割。
双手肌肉紧绷,锋利的长刀直接没入金枪鱼。
很快,一块块粉嫩的蓝鳍金枪鱼肉按照部位被分割好。
正好船员们抬着另一条金枪鱼钻入厨房,林染让他们取出一些小号的保温箱,铺满碎冰,然后把鱼肉放了进去。
参与捕捞蓝鳍金枪鱼的船员和工作人员每人一块。
船员们高兴的说道:“太感谢小林哥,这么珍贵的鱼肉竟然也舍得分给我们。”
林祥宇拿着保温箱笑道:“小林哥的为人你们还能不知道,有好东西总是会想着大家。”
“这么一块鱼肉差不多就得有五斤,足够一家人好好尝尝鲜了。”
这种品质的金枪鱼肉,放在专卖店一斤至少能卖到一两千。
也就是说每人分到的蓝鳍金枪鱼肉价值近万,而且渔场出产的海鲜极为美味,营养价值还高,大家自然很高兴。
林染分割金枪鱼的同时,渔船缓缓返回蛇岛。
船员们拿着价值不菲的蓝鳍金枪鱼肉分批离开,他们已经迫不及待要回家和家里人分享了。
五六十位船员和工作人员,每人都分到了一块金枪鱼肉。
直播间观众看着船员们脸上的笑容,露出羡慕的神色。
“小林哥真是大方,价值几十万的金枪鱼就这么直接送人了。”
“七十多条蓝鳍金枪鱼总价值得上亿,小林哥也在乎这点钱。”
“船员们的待遇太好了,还能有蓝鳍金枪鱼吃。”
“小林哥今晚又有蓝鳍金枪鱼品尝了,好羡慕。”
林染没有时间和直播间观众闲聊,再度分出几十斤交给林依,让她带到海祥号上,给杜老他们做晚餐。
分完之后,三条蓝鳍金枪鱼也只剩下为数不多的鱼肉和鱼头鱼骨了。
林染拍了拍金枪鱼的鱼头,笑道:“今晚就吃它们了。”
蓝鳍金枪鱼全身都是宝,用来入菜味道都极为美味。
林染把鱼头处理好,一分为二,直接放在船上的大号烤箱内烘烤。
鱼头带着鱼脖子,烘烤出来的味道足以让任何人折腰。
另外两个鱼头也没浪费,被他处理好切成块炖了一大锅鱼头汤。
再加上鱼尾和鱼鳍,想想都想流口水。
“咱就是说小林哥不用这么节省吧,鱼头炖汤也就算了,鱼尾和鱼鳍也放了进去。”
“楼上的一看就不懂蓝鳍金枪鱼,这可都是好东西。”
“没错,鱼尾和鱼鳍是算是蓝鳍金枪鱼颇为发达的部位了,熬成汤绝对满满的鱼胶。”
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