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,这自然是值得高兴的事情。
一旁的王师傅先是一喜,后又担忧的问道,“可是这么弄的话,是不是太过于压低利润了,要知道我们荣记饼店本来就是薄利多销,这次在弄一个充值多送,那可能利润就更少了,一些成本昂贵的糕点还有可能会亏本!”
弄充值多送的会员活动,是荣炳才一手cāo办的,王师傅在开业前也不太清楚,直到过来的时候看到门口摆放的宣传广告才知道这件事情。
“王师傅多心了,我昨天晚上可是连夜算了一晚上呢!所有的糕点,从成本到人工,到店铺租金乃至盈利,我都算的一清二楚。弄充值多送的活动,虽然有些糕点的确会亏本,但从其他的糕点上我们可以收回来。”
荣炳才得意洋洋的说到这,忽然小声的凑到王师傅耳边说,“王师傅看你是我门店的老师傅了,这件事情我就跟你一个人说……”
“什么事情?”见荣炳才神秘兮兮的模样,王师傅也很好奇的问。
“我从泰国那边进口了一批非常便宜的面粉,比我们现在用的价格还要低很多!如果用得不错,我打算以后就长期在泰国那边进了。”
王师傅一听这话,双眉紧锁忧心道,“从泰国那边进的面粉会不会有什么问题?而且我们跟南顺合作多年,他们给我们的面粉价格一直是行业内最低的,我们单方面的毁约是不是不太好。”
“我又没说不从南顺进面粉,只是你也看到了,现在对面李记压得太凶了,南顺的面粉再便宜也没有办法挽回损失。”
荣炳才非常不满的看了一样王师傅。
从一开始叫王师傅过来弄新品糕点到现在,一个多月了,王师傅不仅没有研制出对面玫瑰老婆饼的秘方,还浪费了不少的材料,这可都是钱啊!
再加上对面李记生意越来越好,荣炳才愈发觉得就是王师傅的错,要是他能够早点破解了对方的配方,也不至于弄得自己这么被动。
要不是自己英明神武,在短时间内看透了对面李记的y谋诡计,到时候荣记饼店死都不知道死那去了!
荣炳才是个商人,讲究利益至上。在看到王师傅对自己没有多大的用处后,在配上王师傅那高昂的老师傅工资,就更加的不爽了。
ps:感谢杂草中的霸王草、吹风扇的哥门的打赏。因为明天就要过年了,这几天比较忙,可能每天只有一更,不过尽量两更,等到大年初三后,拜完早年,基本上就保持两更了。抱歉大家,毕竟是过年,虽然放假了,除了小朋友外,还是有不少事情要去做的。
38、软广告
12月1日,晴。
李记宫廷点心在中环的新店,在装修了半个月后也是终于在今天开张了。
相较于弥敦道店,中环的新店待遇就要好很多,除了麦其一如既往的送来了庆贺的花篮外,上官小宝也是代表出版社前来祝贺。
上官小宝跟助手一人抱着一个大花篮,刚下车就看到李记门口人潮涌动,让两人顿时吓了一跳,看着这些人一个个拼命往里面拥挤的姿态,完全看不出是来买糕点的,不知道的人还以为是某家私人银行要倒闭,拼命来挤兑的。
弥敦道店开张前,李国豪也完全没想到居然会有那么多的人前来购买,在开业弄促销活动的那几天,身兼糕点师的他可是忙活的累死累活。
这回新店开业李国豪学聪明了,在新店装修的时候,他就提前让张栋招聘了一批糕点师。
不过招聘来的糕点师很多都只是粗学这门手艺,技术完全比不上黄鹤跟陈志朋,更不及中环店新任店长孙大富了。
考虑到香江未必会有那么多处于闲暇需要工作的糕点师,这批人刚应聘的时候,李国豪也是给他们发了个通知,愿意就职自然是欢迎,但是考虑到各位的技术,所以需要在店里培训半个月,当然这半个月是没有工资的。
之前应聘有十几个,在知道需要培训而且没有工资的情况下,走了一半多的人,只剩下五个。
上官小宝跟助手两个人也是好不容易挤了进去,看见李国豪在收银台后面的玻璃墙内,
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