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第59章 高端的商战（第4页）

同行之间互相抄袭新菜品，这种事情在行业之间已经屡见不鲜。

今天你抄我的，明天我抄你的。

但蒋掌柜只是抄对方的一些不太出名的菜，对于陶然居的葫芦鸡他从来没有去打听过。

听说这葫芦鸡是陶掌柜祖上的传家手艺，他并没有打算将人家的祖传手艺给偷学。

但现在陶掌柜不当人。

也没必要给他体面。

他转身去了后院，对身边的伙计压低声音道：“启动第二计划。”

陶然居的酒楼店内热火朝天。

“真不错，我是第一次来陶然居吃这道菜，对门的红烧肉我没吃过，不过你们家的酱烧肘子味道挺好吃的，我还是第一次吃这种琥珀色的肉。”

陶掌柜嘴角咧开。

“喜欢就好，以后多多支持我们家，感谢诸位。”

一天的时间很快过去。

陶掌柜的账房在计算今天的收入。

算完之后神情振奋。

“掌柜的，咱们家比昨日多营收快二百多两，乖乖，这酱烧肉果然名不虚传……”

听到这话。

无端地，陶掌柜想起了那摆摊的陈家人。

你说，他们当初为什么不把方子给自己呢？

自己又不是白要，给钱的啊。

现在嘛，虽说自己获得的方子比较曲折，总算得到了。

还是以比较小的损失得到方子。

且那男子还是不断在自己传递百味楼的其他菜品方子。

四舍五入之下，相当于白嫖了红烧肉的方子。

嘴角翘起，哼哼唧唧。

“我看那城楼观风景……却见四面八方，来了骑兵……”

“明天继续多买一些猪肉，可能大家都很喜欢这肉。”

伙计有些疑惑。

“掌柜的，今天忘记跟你说了，咱们镇上猪肉的价格已经涨到二十五文一斤，咱们是要继续大量买，还是先买一些猪，先喂着，不用每天去买。”

陶掌柜有些疑惑。

“这帮屠户，真黑，没地方喂养，猪这东西看着好养活，实际上也很容易生病，随便生了猪瘟，死了几头，不知道卖多少菜才能挣回来，每天买肉吧，肉涨价，菜涨价也很合理吧？”

他也没放在心上。

虽说猪肉的价格提高，但自己的菜价定的高，利润的空间还是有的。

反正只用保证酒楼挣到钱就行了，最终贵也是食客买单，跟我没关系。

躺在椅子上，晃晃悠悠，哼哼道：“旌旗招展空翻影，却原来是司马发来的兵……”

却没注意到原本围绕在酒楼一个伙计，身形消瘦，瘦得跟个猴子一样，从后门离开，七拐八绕，绕了一大圈，去了百味楼后院。

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