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第284章 叶子玉跑来了（第2页）

就连路过的村里人见了，也忍不住进来看几眼，有人不会包饺子，竟然看得舍不得走了，很想亲自动手。

“婶子，这个不难，面皮儿就擀这么大，放下馅儿，最简单的就是把它包起来，把边儿捏紧就好了。”

“想要漂亮点的，你就捏成这种褶子，或者两只手这么一挤一捏，就成啦。”

叶青凰见有个妇人想伸手拿饺子皮儿，连忙阻止，只用手指比划了一下，简单几句就是三种饺子包法。

“若婶子想帮我们包几个，那就先去洗手，坐下来包吧。”

见那妇人看得入迷，还是想参与，叶青凰只得说道。

旁边地上就搁着水盆呢，是方便大家临时干别的时，先把手洗干净的。

那妇人见了顿时尴尬地笑了笑。

“洗手是真，我知道，你们讲究。”

但她也不介意，立刻就去洗了手，拿桌上的干净抹布擦了擦。

也不和一群孩子挤坐，就站在小妹身后，开始学着包了起来，只是手法有些笨拙。

叶青凰清楚，不是农家妇人愚笨，而是家穷吃不起带馅儿尤其是肉馅儿的东西。

吃不起，不是家里连买肉的钱都没有，而是舍不得，赚回的钱有其他用处，比如供孩子上学。

所以，很少有人家会去包饺子吃，也就没有机会练习这门手艺。

传闻北方吃饺子，但北方那么大，并不是所有地方都吃、所有人家都吃得上的。

包过了，才知道。

叶青凰也拿了张面皮儿，亲自做了演示，一连包了三个。

这个方法确实不难，妇人上手之后，又帮着包了几个，便回家去了，说今晚她家也试试。

妇人刚走，叶青凰就在大家的催促之下，继续擀面皮儿。

这时叶子皓和陈飞也晒完了花椒。陈飞被吩咐去挑水，叶子皓又去拿了根擀面杖，过来帮叶青凰。

有他加入，其他人包饺子的速度也快了起来，饺子皮儿够用。

叶重义也走过来看了一圈，看着大家都能包上饺子，莲儿和铭儿都没有包坏一个，他脸上的笑容就没淡过。

这样的家，才是他老怀甚慰，最想要的。

“哎呀，你们竟然在包饺子呀，我也来帮忙！”

突然院门口有人跑进来，大家扭头看过去，表情有些茫然。

叶青凰也愣了愣，没想到叶子玉跑来了。

而且一来就说要帮忙，而不是说别的？

“你会吗？”叶子皓狐疑地看着妹妹，“可别包坏了。”

“我不久前学了，娘说周家是大户人家，我在厨房里可不是烧火蒸窝窝，要会做些精致小吃才行。”

“娘也不会别的，就教了我包饺子。”

叶子玉有意表现，说完才反应过来，顿时有些不安地看向大哥。

大哥都让娘逼得分家搬出来了，她此时提起，似乎在找不痛快。

“你会就好，去把那盆水倒了，再重新打水洗干净手。”叶子皓神色淡然地吩咐着。

叶子玉连忙答应一声，就端起水盆往厨房那边走去。

大哥不生气赶她走就好了。

连子晨回来都不回家去，爹晚上肯定会来这里吃饭，她也不想在家，只要不被赶走，干活也乐意。

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