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第404章 开铺的难处(第2页)

这份无知和愚蠢,也是无敌了。

李氏原本就眼红他们在县城的赚头,冬至那天才在说这事儿,讽刺叶青枫没有得到卖糕点的便宜。

叶青枫被叶青凰说得哑了口,拧着眉头有些犯愁。

若能去县城卖糕点自然是好,虽说也是挑担,但不像走村串户那么辛苦,而且每天在县城叫卖,有更多固定生意,卖多卖少,会有一个稳定基数。

不像挑货郎担,有时为了一文钱,甚至一根针、一股线,就跟村妇们计较半天,有时一座村子没生意,还要多喊几声,再赶往下一座村子。

只不过他货郎担里的东西,有便宜的也有贵一些的,带给了没时间上集的村妇们便利,若生意好,还是可以赚到几百文甚至一、二两的。

但生意不好时,可能走了一天路,也卖不到几十文。

这里就需要他将走过的村子、打过交道的人家一些情况都记下来,卖过了,琢磨着人家的东西还够用,近期就不会再去。

可是卖糕点最大的好处,就是消耗快,昨天吃了,今天还可以吃啊。

“其实人手够,咱们挑担不一定只卖糕点,也可以卖干货、卖甜酒、卖豆腐、甚至卖椅子、盘箕、筲箕这些。”

“县城里有需求的人家多,每天能卖的东西就多。”叶青凰见大哥纠结烦恼,便又打开思路。

“当然需求量最大的,还是吃食,除了绿豆糕、桂花糕、玉米糕,还可以卖酥油饼、红豆饼、桃花饼……”

叶青枫听得愣住,不敢置信地看着叶青凰,这个妹妹真的是在他们家长大的吗?怎么知道做这么多吃的啊?

虽说打小总爱弄些奇奇怪怪的东西,还拉着子皓去镇上摆摊呢。

可这么多年也没见她卖到什么钱呀,到是那总想赚钱的小心机,让他和青柏都嘲笑过。

“凰儿,像桃花饼和红豆饼这样的,若是在镇上挑担,会影响你舅舅他们的糕点生意吧?”

叶重义突然开口。

“会影响,但若经营得好,可以错开。”叶青凰见爹问这话连忙说道。

猜爹的意思,若是可以,就让大哥在镇上试试,这样省得去县城给他们找麻烦。

“舅舅他们的生意,和我们是一样的,就是送货上门,而且卖得便宜,让买的人贪个方便实惠,吃得起,才会常吃,也就有了薄利多销的生意。”

“若大哥想走糕点铺子的经营,又没钱盘铺子,不防试着和李家合作。”

“在李家的杂货铺外摆个小摊,算作李家在经营,可以避免另外交税,让李氏在自家门前守摊,不失她体面吧。”

叶青凰说着看了大哥一眼,见他猛点头,知道他心动了。

便又道:“大哥早上就在家里自己做这些饼子,做法我们可以琢磨,总能做出来。”

“到时准备一些油纸给人打包,花不了多少本钱,也可以准备一些木盒装上,卖个多少钱一盒,送礼也体面。”

“早上做出来,下午你得了空,就挑上担去街上卖,或者找个地方再摆个摊,有赚头就办个走贩的摊照,像我们那样。”

“或者带上几盒去镇上那些开铺的或者有钱人家门前叫卖,有认识的也可直接去谈生意,先把路子打开。”

“只不过你这么做,就是与镇上糕点铺子竞争生意了,你要有心理准备。”

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