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“我这么些个岁数了,还头一次吃到这样的汤圆,快去多买一些,明天我们全家都吃这种口味的汤圆。”李老太夸着儿子会钻营。
“娘,这是白大夫的女弟子给送来的。”人家前脚送来,后脚却说要买,岂不是嫌弃人送少了的原因。
老太太听说是送来的,又道是明天要在临河街卖,倒是来了兴趣。
“不买就不买吧,到时候我和媳妇儿带着孩子们去看花灯的时候顺便就在那儿吃上一碗,既暖和身子又省事。”老太太笑道:“将家里余下的留着明天煮给你们在家的人吃。”
“娘,既然是您喜欢吃,那儿子就再寻一些。”李大夫想好了,等元宵节后再让下人去买就行了,到时候不透露自家身份。
第七十五章生意兴隆
元宵节早上,临河街就开始热闹起来。
有大户搭戏搭、也有街坊挂灯笼,各色花灯慢慢的就扎满了整条街。
有人就有生意,而这生意,最开始的还是洪嫂子吆喝来的。
“顾大姐,过元宵吃汤圆没,我们家隔壁新来的人家在卖汤圆,那味道,啧啧,我是长这么大从来没有吃过的。”
“啥味道?”糯米团子煮熟了放点糖进去就完事,不就是个甜味吗?
“是香,又甜又香,真是好吃得不得了。”洪嫂子笑道:“连我家那口子都说今天还买一些来煮呢!”
一碗有六个,取之顺顺溜溜,大顺溜,六六大顺意味着生活丰富美满,吉祥和石嘴山,万事顺利的意思。
问过价了,两文钱一碗。
八文钱一斤的米,做汤圆除了糯米外还要加一点饭米,这样才不会太糯不至于于搓不起。
一斤米搓个十来碗的样子,算起来这家人赚得可不少,别人家的才卖一文钱一碗呢,那两文钱一碗的就是十个的。
“呵呵,顾大姐啊,这只有钱才认得了货,你还真别信,她家这汤圆今天一定会大卖的。但凡吃过的不说好吃,我名字倒过来写都行。”洪嫂子推荐不遗余力。
顾大姐摇了摇头,太贵!
但是有那么些人,吃着贵的才能显得身份比别人高一等。
你吃一碗一文钱的,我就是要吃两文钱一碗的。
“这汤圆还有馅的,真好吃!”一个汤圆咬两口,两口都香满嘴:“店家,再来一碗,六个不够我卡牙缝!”
“好勒,就来!”艾香答得特别顺溜。
临河街有人卖汤圆,煮汤圆的妇人长得清清秀秀的,穿着白围腰戴着白帽子,举手投足之间都给人感觉吃她家汤圆是享受;而端汤圆的小姑娘手脚也利落,嘴巴还甜,大叔大婶小姐叫得你心发软;那个收碗的小姑娘别看年纪不大,长得端是一个粉嫩可爱。
一时之间,生意好得不得了,借了洪家两张桌子,加自家两家,四张桌子常常爆满,还有人站着端着在屋檐边就吃。
余有庆不停的劈柴火,也幸好这家人之前就存了不少,若不然大过年的又下雪上哪儿去买柴啊。
今天虽然没有下雪,但是融雪却是最冷的。
而来吃的食客络驿不绝,还不到傍晚呢,生意就火爆起来了。
温春兰看着煮了两烧箕的汤圆暗暗捶了捶腰杆,一共做了两烧箕外加一簸箕,当时还想着要是卖不完明天继续卖,看样子,今天就得卖完。
只是站得久了,腰都疼了。
“春兰,你去歇歇,我来煮吧。”艾长青洗碗空嫌时间倒也多一点,心疼的想要来替换。
“不用,香儿说了,做吃食讲究是卫生整洁,我缝的白帽子你戴上太小了,白围腰也只有这么一条,我煮也掌握了火侯了,可不敢放手让你来。”煮汤圆,水沸了的时候就又掺一点凉水,要多掺两次就熟透了。这样煮出来的汤圆不会露陷,又嫩又鲜。
煮了一烧箕后温春兰还要换新水来煮,汤浓了就不好吃了。
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