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可能有的小伙伴们会告诉主播说,他也曾经在家里做过,但是不知道为什么得到的葡萄酒,味道却绝对是一点儿不好,而且还夹杂着苦涩。
对于这种现象,主播有一个非常简单的小办法,那就是多过滤几次。
发酵刚刚结束之后,酒里面不但存在着大量的有害物质,还有各种乱套八糟的东西。
而我们只需要做的就是把这些没有什么作用的东西,全都过滤掉!”
说话的功夫,宋三元手上的动作十分麻利,已经把棉布和架好了。
“棉布只是普通的,细腻的棉布就可以了,而井纱大概需要去专门购买,是老百姓用来打井,防止泥土渗入的工具。
而这玩意儿的过滤效果,对于其他东西来说或许太过严格了,但是对于这种自酿的葡萄酒确实再好不过。
紫色的浑浊的酒液通过过滤设备走了两遍,再得到的就已经是清澈透明略带紫红的葡萄酒了。
从一缸发酵的乱套,八糟浑浊不堪,没有任何人喜欢的“脏水”。
到现在清澈透明,色泽艳丽,不用尝,一看就知道味道不错的红酒。
这里面的差距,可实在是太大了。
可偏偏这样的事情,就发生在小伙伴们的面前,由不得他们不信。
尤其是在这些人群里,未尝没有技术大佬。
如果是通过什么其他手段剪切拼接的内容,又或者怎样,绝对跑不掉。
可是这一段视频绝对是纯天然无污染的,着实让所有人都傻眼了。
隔着屏幕,宋三元就能够感觉到小伙伴们的震惊,所以他进行了一下简单的解释。
“虽然说大家伙看起来这原浆浑浊不堪,但是实际上我们制作过程一直非常公开,透明里面没有任何其他的东西,只是葡萄和冰糖。”
“而你们看着浑浊的,只不过是葡萄发酵后留下来的残渣,一些植物纤维和果皮、果粒。
去掉这些东西之后,我们得到的就是酿造好的葡萄酒了。”
用竹子做的酒提轻轻舀起,高高抬起缓缓流下,落入下方的酷酷熊水杯中。
淡紫色的酒浆在空气之中划过优美的曲线,散发着友人的芬芳。
晶莹的酒杯映射着美丽的酒浆,虽然喝不到,但是屏幕前又有多少人忍不住咽了口唾沫。
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”
这首诗配合上此情此景,实在是让人有一种波澜壮阔的苍凉。
而听到这个声音,宋三元微微愣了一下,因为这首诗可不是他念的。
愣住的不仅仅是宋三元,直播间里不知多少人听到这个声音,忽然间全都是不敢置信。
“卧槽,不是吧,主播牛逼啊!”
“我不会是听错了吧?难道真的是他?”
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