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炒过的莲藕片,没有那么白嫩了,但上面裹着一层淡淡的酱汁后,看着更诱人了。
这盆醋溜莲藕片一上桌,就让所有人禁不住狠狠吸了一口气,林嫣带头流下了不争气的口水:“光闻着就已经很香了,我不敢想象这要是吃起来,该多好吃呢。”
林阳很认同:“我感觉这比肉还要香!”
话音一落,下一秒,林瑶又端上了一盘爆炒山鼠肉,焦香的肉里面点缀着翠绿的蒜叶、鲜红的辣椒丁,视觉效果极为冲击人的眼球,那一瞬间,大家的瞳孔都是微微一缩。
林阳直接改了口:“肉还是比素菜香的。”
林嫣瞥一眼哥哥,笑嘻嘻道:“瞧你那点出息,我就不同了,肉跟素我全都要!”
林康举手:“我也是。”
任州把小手举得高高的:“我也全都要。”
梁娇、梁耀紧随其后。
刚从灶房里出来,端着一盆青苔蛋汤的梁平,把最后的一道汤放在餐桌上,笑眯眯的看着孩子们,说:“给你们爸妈、爷留的饭菜,都已经提前盛出来了,这些都是今天的晚饭,还等什么,都动筷吧。”
林瑶也把一张张堆叠在一起的杂粮薄饼,给放在桌上,笑道:“吃饭。”
话落——
大家都捧起了碗,拿起了筷子,猴急猴急的向着自己最喜欢的一盆菜上夹去。
眼下这个条件,吃老鼠、青蛙、蛇虫啥的,大家都是没有一点心理障碍的,林嫣昨晚带回来的那几斤山鼠肉,林瑶提前腌制了一个晚上,这会儿就非常入味。
可喜可贺的是山鼠肉上带了点肥肉,因此,这道菜,林瑶就把这些肥肉全部剔出来,提前熬出了肥肉,油水放的多,再把山鼠肉放进去多干煸一会儿,这肉就炒得特别的干香。
咬一口,满满的肉香。
林嫣吃得满嘴流油,那一瞬间,她是真觉得只有这种油水多,调味足的菜,才是世界上最好吃的食物。
下一秒,当林嫣夹起一片莲藕,塞进嘴巴里后,她立马就改变了想法:“这种简单调味,没啥油水的莲藕片,也是人间一绝啊!”
嘎嘣脆!
入口真就是脆脆的,特别的爽口,酸辣中,吃着还有一股清甜味,特别的好吃。
尤其是用杂粮小薄饼,把莲藕片卷起来,一起吃时的口感,柔韧弹牙的饼子,加上牙齿轻轻一磕就脆甜的莲藕片,两种完全相反的口味组合在一起,那滋味就更绝了。
林嫣吃出了幸福感。
家里其他人,显然也是一样的,餐桌上一片干饭的声音中夹杂着一句句的感慨:
“好吃!”
“好吃!”
“真好吃!”
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